第五百八十五章 淮揚菜
2024-10-07 07:12:50
作者: 絕不吃香菜
兩人今天吃飯的地方,是沈知行選的。
是一個很清雅的小館子。
裡面做的是淮揚菜,環境很好,菜的味道和賣相也都很好。
沈知行之前來過一次,但喻小理還沒來過這邊。
沈知行上次是被人請客來這裡的,他當時在這邊吃過一次之後就想著,晚點得帶自己媳婦兒過來嘗嘗這邊的手藝。
雖然淮揚菜的口味會偏清淡一點點,有的菜還會偏甜一些。
但是沈知行覺得,這邊的菜還是不錯的,而且環境也很不錯,很清淨,適合人舒緩心情。
沈知行帶著喻小理來了之後,直接要了個包間。
這邊也是比較私人制的地方,一般來這裡吃飯的話,基本上還是要預約的。
但是沈知行的名字,可以說在京市的無論哪裡,都是通行證。
所以他雖然沒有提前預約,但是這裡的老闆聽說他今天來了,就還是給他安排了一個很不錯的包間。
喻小理在沈知行對面坐下,面對著一條正在潺潺流水的小河。
這個小河只在這家餐館裡流動。
裡面的水是老闆每天都會讓人更換的新鮮水,然後這個水在一天後,會匯聚到京市的護城河裡去。
這個包間不大不小,對兩個人來說綽綽有餘了。
而且地理位置也很不錯。
這個小河是這家餐館的特色之一。
因為小河上,還有不少類似竹子、樹葉之類的天然裝飾。
讓人看上去就覺得很舒服。
就好像......
他們今天是在森林裡吃飯一樣。
這種大自然的親近對一些比較有權有勢的人來說,總歸是會覺得心裡很舒服的。
喻小理也不是例外。
所以一進門的時候喻小理就告訴沈知行了,她還蠻喜歡這個地方的。
要不是這裡著實是有一點偏僻了,離她的美食城還有化妝品廠,都不是很近。
開車過來都得要三四十分鐘。
不然的話,喻小理可能也會選擇,沒事就到這裡來吃吃飯。
淮揚菜喻小理也蠻喜歡的,吃起來會讓人覺得好吃的同時,還美健康的感覺。
對於自己喜歡的人和事,喻小理是從來不會吝嗇於表達自己的讚美的。
所以喻小理上來就跟沈知行說了,說她很喜歡這裡,謝謝沈知行帶她來這吃飯。
沈知行雖然在外沉默寡言一些......
但是在喻小理身邊的時候,沈知行和喻小理其實是一樣的人。
他們都不會吝嗇於,表達自己對對方的喜愛和讚美。
所以沈知行在聽到喻小理的話之後,也對喻小理笑了一下。
「我也挺喜歡這裡的,以後咱們有時間的話,我就帶你來這邊。」
他們說話的時候,還能聽到外面河水流過的水聲。
雖然他們的包間後方是挖空的,應該是為了讓客人們能更好的感受這邊的特色風景。
但是這邊也沒有什麼吵鬧的聲音。
隔壁包間說話的聲音,他們也聽不見。
喻小理和沈知行說話的聲音也不大,隔壁應該也聽不見。
這樣一來,就不會有什麼,互相打擾的情況出現了。
對於這一點,喻小理覺得也是很滿意的。
畢竟換誰也不會想,自己在這樣舒服的地方吃飯,然後還被人吵到。
而且這邊的客人可以說,也是有門檻的。
所以大家自然都不會很吵鬧。
前菜品嘗完,正菜也開始端上來了。
喻小理看了下端上來的菜。
他們今天沒有自己點菜,是沈知行吩咐的,說讓服務員給他們上這裡的特色的好吃的菜。
所以他們在吃飯的時候,也會有種驚喜的感覺。
第一道上的菜,是一道叫西湖醋魚的菜。
這個菜喻小理在食譜上也是看到過的。
但是因為這個名字聽起來,估計會有點酸,再加上他們一家其實也不是很喜歡吃酸的東西。
所以喻小理自己並沒有嘗試過做過這個。
不過喻小理也知道,這道菜算是淮揚菜這邊的一個特產了。
所以現在能嘗到這個東西,喻小理覺得也是不錯的。
他們這邊上菜不算快,所以喻小理和沈知行也就沒接著等下面的菜。
這邊的服務員也是建議他們,上一個吃一個。
因為他們這邊的菜都是現弄的,不是弄好了一半放在那等著的。
所以他們如果要等菜上齊了一起吃的話,那晚點,先上的菜就肯定會冷掉。
聽完服務員他們的介紹,喻小理也就沒再墨跡。
拿起筷子,她就夾了一塊西湖醋魚先嘗嘗。
一口西湖醋魚吃進嘴裡,喻小理有點驚訝的睜大了眼睛。
說實話,她一開始真的以為,這道菜她應該不會很喜歡的。
因為首先,她並不是一個很喜歡吃魚的人。
其次,這個魚還是酸的做法。
所以喻小理本來想著,簡單嘗嘗給個面子,然後她應該就不會再碰這個東西了。
但是喻小理嘗完了之後才發現,這個東西味道還真就不錯。
酸酸甜甜的,又帶著魚肉的鮮香,味道一點都不腥的同時,吃起來還很嫩。
味道簡直就是一絕。
喻小理一下子就對這個菜改觀了。
怪不得......
怪不得這個菜能成為淮陽菜的代表之一呢。
沈知行看到喻小理的反應就知道,喻小理對這道菜還是挺滿意的。
沈知行笑了一下。
他自然是知道自己媳婦兒的口味的。
如果沈知行覺得這邊的菜,喻小理不會很喜歡的話......
那哪怕這邊的環境再好,沈知行也是不會帶她來這裡的。
因為喻小理自己就是開餐館的。
所以她對餐館這些地方的口味,自然是比較挑剔的,沈知行都懂。
第二道菜,就有點在喻小理的意料之外了。
因為服務員端上來的第二道菜,竟然是一道炒飯。
服務員端著飯上來,給喻小理和沈知行各用小碗都裝了一碗。
「這道菜是揚州炒飯,希望二位會喜歡。」
服務員也沒有多少廢話,說完了菜名之後,就直接退出去了。
喻小理看著面前的炒飯,著實是有點驚訝。
她和沈知行不是第一次讓服務員看著上菜。
但是一上來,就給他們上炒飯的,著實還是第一次見。