第二百五十五章 搭配

  喻小理和李萌的做事效率都很高。

  但是這新店開業前要做的籌備，到底還是不少的。

  兩人緊趕慢趕的，總算在開業前一天，把事情都給準備妥當了。

  這家店的經營模式跟上一家店基本一樣。

  李萌在這家店的工資，取決於這家店的業績。

  之前村里那家店，李萌說是交給她新帶出來的一個姐姐去管了。

  變成了總代理和代理的那種模式。

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  對此，喻小理也是沒有任何意見的。

  那家店雖然是喻小理的第一桶金，但是對於現在的喻小理來說，那家店的利潤已經幾乎可以忽略不計了。

  沒什麼意義了。

  相比起那家店的收入來說，李萌這個人才更加重要。

  現在喻小理在京市還不算站穩腳跟。

  而且這家店的房租和食材成本什麼的，也都是她出的。

  所以喻小理也不可能說，這家店走以前的路，自己只拿二三成的分成。

  那也太慈善家了。

  李萌也懂這個道理。

  所以她對這個分成的模式，一點意見都沒有。

  本來就是得靠喻小理帶她在京市發展的，她心裡明白的很。

  對喻小理只會有感激。

  兩人最後檢查了一番店裡，確定沒什麼問題之後，喻小理走進廚房開鍋。

  已經下午了，他們還沒吃午飯。

  現在店裡食材什麼的都已經到位了。

  與其出去吃，不然在店裡弄碗麻辣燙。

  反正都是要最後嘗試一下口味的。

  喻小理好久沒在店裡做麻辣燙了，動作稍微有些生疏，但總體來說還是順手的。

  現在店裡僱傭的那些員工也沒在。

  就他們兩個人。

  隨便煮點吃吃就好了，晚上回去還要吃飯呢。

  兩人一人弄了碗麻辣燙吃著，門口的地方忽然傳來了腳步聲。

  他們店從商場裡面可以進來，商場外面也可以。

  這腳步聲是從外面傳進來的。

  這就有點奇怪了。

  因為他們還沒開業，對外的那個門自然是沒開的。

  這會兒怎麼會有人過來。

  喻小理看了門口一眼，沒打算當回事。

  不過下一秒，敲門聲就響了起來。

  喻小理：「.......」

  這是圖什麼。

  敲那個門幹嘛，想進來的話直接從商場裡面的門進來不就得了。

  不過想是這麼想。

  還是得去開門看看到底是怎麼回事。

  喻小理給李萌一個眼神，示意她繼續吃自己的，然後起身去門口開門。

  這門只是掛了道不大的鎖。

  從裡面一掰就開了。

  喻小理打開門，就看到自己男人正站在門口。

  本來臉上還有點謹慎小心的喻小理，一下就笑了起來。

  「哥，你今天怎麼有空過來了？」

  「不是說有事要去一趟外地嗎？」

  沈知行是一個人來的。

  他惦記著自己媳婦兒新店要開業的事情，所以今天快速的把自己的事情處理好了。

  剩下的一點交給周澤收尾就行。

  他就想著來自己媳婦兒這邊看看，還有什麼要幫忙的。

  「我過來看看你，吃飯了沒？」

  沈知行邊往裡走邊說。

  聞言，喻小理點點頭又搖搖頭。

  「正在吃，店裡已經基本上弄好了，明天直接開業就可以了。」

  看到沈知行過來，喻小理還是挺開心的。

  她拉著沈知行走到屋子裡面。

  李萌剛剛在喻小理起身後也放下了筷子，見到來人是沈知行之後，才放下心來。

  喻小理對李萌笑了笑。

  沈知行沒想到自己媳婦兒到這會兒才吃，他來之前已經吃過飯了。

  不過還是就著喻小理的筷子，吃了幾口麻辣燙。

  「明天開業需要我們過來幫忙嗎？」

  沈知行四處看了一眼之後開口。

  「不用，我們忙得過來，而且還雇了人。」

  他們兩有一搭沒一搭的說話。

  吃完飯，三人就一起離開了這邊店裡。

  東西已經都弄好了，明天才開業，今天留在店裡也沒什麼用。

  不如回去好好休息一下。

  明天剛好是禮拜天，喻小理也不用回學校上課。

  她現在日子都算的好好的。

  這種有大事的時候，基本上都得避開工作日。

  不過這樣也好，這種非工作日，人流量也會大不少，所以正合適。

  三人到家的時候，天都還沒黑呢。

  今天算是接下來一陣忙碌之前，最後一天自由了。

  喻小理晚上弄了點燒烤。

  然後把周澤和許淵都喊了過來，他們一起吃了一頓燒烤。

  燒烤的架子還是很久之前，沈知行在村裡的時候自己做著玩兒的。

  那時候喻小理覺得他做的很好，就沒丟，一直放在空間裡，都帶到京市來了。

  這回終於派上用場了。

  這還是他們第一次一起吃燒烤。

  喻小理之前好幾次都想做的，結果總覺得差點意思。

  這次朋友和家人們也都在，就是個很好的機會了。

  燒烤也不用她做什麼，只要把空間裡那些處理好的食材拿出來醃製上。

  然後端出去，給他們一把竹籤子，讓他們穿起來拿到架子上去烤就好了。

  也沒什麼她要做的事情。

  樂得清閒還能讓大家都吃的很舒服。

  簡直不要太好。

  說起來.....

  喻小理給雞翅調好調料。

  這樣看的話，她以後是不是能在麻辣燙店裡追加燒烤了？

  之前的店裡，做的「副業」都是黃燜雞。

  其實黃燜雞也很好。

  但是吧，到底是純肉，相對而言對消費水平各方面，要求也會更高一些。

  所以賣的業績其實也就一般般。

  所以喻小理之前也想著，準備過些時日，就把黃燜雞店和麻辣燙店分開。

  他們兩的消費群體，其實不是很一樣。

  不過相比黃燜雞，燒烤這東西，就是更適合麻辣燙的了。

  畢竟這兩東西感覺形式很相似。

  只不過一個是乾的，另一個是帶湯的而已。

  而且燒烤可以有蔬菜的選擇。

  比如土豆、白菜、韭菜、甚至於大蒜，這些都是可以烤的。

  所以就算身上沒什麼錢的，想嘗嘗燒烤也不用擔心買不起肉吃。

  這點就很合適。

  不過喻小理沒有立刻把這個想法落實。

  她這家新店明天才開業，等新店穩定下來，再拓展別的業務比較好。

  反正她也不急著這一會兒。