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第七百九十章

2024-10-07 01:40:28 作者: 年年糕糕

  「紅燒肘子肉。」

  「乾鍋土豆片。」

  「鯉魚豆腐湯。」

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  「還有米飯和饅頭。」

  四個木桶被一一打開,被壓抑了許久的香味兒,此時一股腦的湧出,囂張的散遍了半條花街,引得不少街坊鄰居,從自家探頭向外瞧。

  「嚯!」

  胖子深吸一口氣,向姜皎豎起大拇指,贊道:

  「這也太香了,辛苦小老闆做這些了。」

  「我沒怎麼做過大鍋菜,用手邊有的材料試一試,還算不錯。」

  姜皎看向胖子身後的黑漢一眾,他們一年到頭,也吃不上這麼好的伙食,一個個眼都直了,肚腹哀叫個不停,同時止不住吞著口水。

  「無需客氣,吃飯吧。」

  得了她的招呼,黑漢一愣,先是左右張望了一圈,接著指了指自己,生怕會錯了意思,小心翼翼地問:

  「姑娘,我們才剛來,沒做什麼活兒。能吃嗎?」

  「總不能讓你們餓著肚子辛苦。」

  姜皎找出一個長柄杓,負責起了打飯的工作,胖子看的新鮮,最先遞過了盤子,笑嘻嘻地道:

  「全來一套,肘子肉要多點。」

  勺子探進木桶,結結實實地舀起一大勺紅亮的肘子肉,黑漢站在胖子後面,一雙眼幾乎沒瞪出眼眶。

  緊跟著,又是裡面放了虎皮鵪鶉蛋的乾鍋土豆片,金黃酥脆禮,帶著少許的辣紅,看一眼都要胃口大開。

  鯽魚豆腐湯點綴了少許蔥花香菜,送進碗裡面,奶白清淡的湯底,夾雜了保留成塊狀的魚肉,以及顫巍巍嫩生生的嬌豆腐。在大冷天喝上一口,燙的渾身舒坦。

  胖子嘴急,胡亂盛了一碗飯後,便迫不及待地抄起筷子,揮灑出一副龍飛鳳舞之勢。

  他最先吃的,是紅燒肘子肉,特地選了帶皮的一塊,一口塞進了嘴裡。

  豬肘子被先鹵再燒,已是酥軟到了極致,外面一層皮軟糯彈牙,舌頭一碰抖三抖,能吃上好幾大碗飯。

  見了胖子的吃相,一群人早饞的坐不住,但沒誰急著擁上前,都十分默契的看向黑漢,等著他做出反應。

  黑漢舔了舔乾燥的嘴唇,拿起了寬盤,邊客客氣氣地遞向姜皎,邊道:

  「姑娘,我們吃的不多,少來一點點就...」

  話音未落。

  一勺肘子肉蓋進了盤中。

  分量比起給胖子的,有過之而無不及。

  「不差你們一口。」

  姜皎輕描淡寫的應了句,把剩下的兩道菜給他打完後,道:

  「飯自己盛,裡面還有饅頭,不夠再來拿。」

  黑漢從未見過這種豪氣干雲的架勢,他之前不是沒來京城做過工,只是遇見的僱主,大多不提供飯食,最好的也只是給兩個饃饃,打發了之後,催促著他抓緊幹活。

  哪裡有姜皎這樣的人,既未因他們是村里來的,就狠命壓榨,也做了這些好吃的大葷。

  要知道,他們有的這輩子,都沒吃過如此好的飯菜。

  暗暗下定決心,定要把逐月樓的活兒乾的漂亮,黑漢向姜皎低聲道了謝,轉身蹲到了一旁。

  有了他開頭,其餘人也有所東西。

  接連排著隊打飯,感激話久久不停歇,看向姜皎的眼神,更是逐漸帶上了恭敬。

  這姑娘,是個好人。

  不知被一群人,集體打上了好人的標籤,姜皎把段方平林叔他們的飯菜盛好,交給楚贏讓他轉送一趟。

  忙完了手頭的事兒,姜皎拍了拍手,本想找個凳子歇一歇,餘光卻是發覺到黑漢舉著一片土豆,整個人仿中邪一樣傻在原地。

  「怎麼了?」

  姜皎擔心他被卡住,緊忙問了句。

  然而黑漢回過神,做的第一件事,卻是把筷子禮剩下的半片土豆,胡亂塞進了嘴裡,末了含糊不清地道:

  「我..我從來沒吃過,這麼好吃的土豆!」

  土豆經過兩次的油炸,外層無比酥脆,牙齒咬上去,連大腦都能聽到土豆片炸開的動靜。

  再加上豆瓣醬的辣,和小芹菜提供的清香,以及虎皮鵪鶉蛋作為輔助,食材結合到一起,全部作為土豆片的陪襯,更讓其中風味,走向了巔峰。

  不僅是黑漢,姜皎放眼一掃,所有人的腦袋都要埋進寬盤裡,四周除了碗筷碰撞外,便只剩下唏哩呼嚕的扒飯聲。

  伴著紅燒肘子的肉汁,連帶乾鍋土豆片的紅油,原本平平無奇的米飯,也多出了美妙的滋味。

  不過幾個呼吸過去,就有盤子見了底。

  他們也終於明白,為何姜皎要強調,可以繼續加飯加饅頭了。

  她做的菜,莫說是一盤子,就是再來個十桶二十桶的,估計都半點不剩。

  吃的最快的,已迫不及待地過去盛第二碗飯,他努力克制自己目不斜視,一眼沒看裝菜的木桶,逕自來到米飯前,盛出一小勺後,又拿起了饅頭。

  先用米飯打掃過盤子中央剩下的殘羹,緊跟著掰開饅頭,邊邊角角仔細抿上一遍,爭取半點不落下。

  也不僅是他一人如此,等到盤子重新摞起,胖子看了一眼,調侃道:

  「這是新的吧?」

  黑漢臉上起燒,只是他麵皮深,看不出端倪。咳嗽兩聲,他粗聲粗氣地道

  「姑娘,這碗盤和木桶,我們現在就收拾,你切莫不要沾手了。」

  「還有點湯。」

  姜皎看了眼木桶,最底下鋪了一層薄薄的白湯,還有些零碎的魚肉豆腐。

  「你喝嗎?」

  被她詢了句,再加上記起魚湯的鮮甜,黑漢喉頭一滾,不知是嘴饞,還是想要說些什麼。

  掌心蹭了兩下褲子,他有些不好意思地問:

  「姑娘,我能不能把這點湯帶回去?我想給我家婆娘嘗嘗,她還從來沒喝過這麼好喝的湯。」

  「行。」

  姜皎點點頭,把木桶全部交給了黑漢處理。

  他壓不住臉上的歡喜,仔細地倒出魚湯,連邊邊角角的小蔥花,都沒有被落下。

  胖子靠在馬車邊上,把這一幕盡收眼底,咂了兩下嘴,他小聲說:

  「我想跟你說,莫要開這個先例,省的他們以後連吃帶拿的,把咱們當成了冤大頭。不過...」

  瞄了眼姜皎,他無奈一聳肩。

  算了。

  姜皎是什麼性情,胖子再清楚不過。

  典型的吃軟不吃硬,乍一看不好相處,實際上只是嘴硬。

  與其讓她轉性,不如胖子自己盯緊些,免得有誰藉機偷奸耍滑,搞些小謀算。


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