第五百九十六章

  「食材只夠三十四份，而且一鍋蒸不出更多的花卷。」

  姜皎解釋了句，看他們仍一副沒大聽懂的模樣，於是再次說道：

  「花卷下半部分浸了紅燒甲魚的菜湯，上半部分裡面放了小蔥，口感和風味都不相同，很適合和菜一起吃。」

  「你是為了花卷...」

  牛評審張了張嘴，心想著菜給出多少份，不都是姜皎一個人的事兒，前面少兩塊肉，都能多拼湊出幾份。

  怕不是因為花卷的緣故，才不肯多做。

  「不懂你在做什麼。」

  實在猜不透姜皎的想法，但她送出去的每一份菜，都成功拿到了票，牛評審不好再多說，只能擺擺手。

  「行了，你去歇著吧。」

  姜皎沒能說完GG詞，不免有些遺憾。

  

  猜出他的想法，山羊鬍評審嘆了口氣，和小廝交代一句：

  「給她拿點茶，再找個扇子。」

  小廝得了吩咐，連忙去準備了茶水扇子，一併送到姜皎身邊。

  她坐在陰涼的牆根底下，手裡捧了茶杯，眼眸低低垂著，滿臉寫了想要回家的意思。

  趙壯先看了眼蘇錦城，被溜了一圈，他臉色可謂是差到了極點，陰沉的幾乎能滴出水來。

  被他看不起的姑娘，踩著腦袋拿到了魁首，還是當著這麼多人的面，他心裡估計要氣得發瘋了。

  但沒空閒理會一個被淘汰的參賽者，趙壯湊到姜皎身邊，殷勤地接過扇子，打出陣陣微風。

  「姜姑娘，不愧是第一名，待遇都不同了，我可好生羨慕呦。」

  姜皎單手托腮，輕輕應了一聲。

  雖她的反應很是隨意，可趙壯半點不在意，依舊笑嘻嘻地蹲在她身邊，再次說道：

  「我冒昧問一句，你的那隻鱉都是用了什麼做法？花卷為何要做兩種風味的？能否和我講一講？」

  不等姜皎做答，趙壯從袖子裡摸出錢袋子，強忍住心痛，把錢袋遞給了她。

  「小小贈禮，不成敬意，還望姑娘收下。」

  「你太客氣了。」

  姜皎眼睛一亮，毫不客氣地接過錢袋，掂過重量後，心滿意足地收進懷中。

  畢竟收了錢，她為了表達誠意，道：

  「湯好像還有一點剩，你要嘗嘗嗎？」

  「這可太好了！」

  沒能想到會有意外之喜，趙壯一拍大腿，跟在姜皎身後去了灶台前，拿到了一碗底的清湯。

  雖然分量少的可憐，勉強只夠一口，怕不是才嘗到滋味，就再沒了下文。

  然而趙壯仍覺得很是值得，提碗湊到嘴邊，他先用舌尖點了一下，細細嘗過滋味後，才喝完了剩下的部分。

  「為何...」

  然當清湯進了肚子，趙壯卻久久回不過神，隨著更深層次的味道輾轉過喉頭，他不由喟嘆一聲，嘆道：

  「為何能沒有一點腥味？鱉為水生種，即使處理的再乾淨，也難免會有一點特殊的氣味在其中。可你做的湯，清淡鮮美，還有一點點余甜，卻唯獨不見腥氣。」

  怔忪了許久，趙壯收斂了之前輕佻的神色，道：

  「姜姑娘，若是什麼秘方的話，不方便告知給我的話，倒也是無妨的。」

  「沒什麼秘方。」

  姜皎搖搖頭，本著收人錢財，要盡足人事的原則，把紅燒甲魚以及清燉老鱉湯的做法，一五一十和趙壯講了一遍。

  趙壯聽的極為認真，怕腦袋不夠靈光，甚至去問人借了紙筆，把姜皎說的每一個字，全部細細記錄下。

  遇見關於火候等不確定的內容，他不忘仔細詢過。

  他們之間的交談，並未避諱旁人，連評審都難免被留意到。

  山羊鬍評審撫著鬍子，看向姜皎的眼神當中，多了不少欣賞與慈愛，笑道：

  「他們有如此教授學習之心，是好事。」

  「她收了銀子的。」

  牛評審一直在暗暗留意姜皎，哪裡能沒注意到，她收下趙壯銀子的一幕。

  這話一出，山羊鬍評審的笑容，霎時僵在了唇角。

  然過了一會兒。

  他又道：

  「想要精修廚藝，總是需要銀子的，她能找到個好機會，也沒什麼錯。」

  「你之前可不是這麼說的。」牛評審暗暗翻了個白眼，小聲嘟囔著，沒敢讓山羊鬍聽見，之後不忘立刻接了一句：「復活賽的話，也該開始了吧？」

  旁的評審聽到他的話，跟著問了句：

  「按照之前定好的規則？」

  「不，臨時改變一下。」

  山羊鬍評審搖了搖頭，沒有仔細講明，而是看向一眾被淘汰的參賽者，高聲道：

  「你們還有一次機會，能不能抓住，就看你們自己的本事了。」

  「各位有一刻鐘的休息時間，請好好準備。」

  評審們大步離去，留下參賽者們面面相覷。

  復活賽只有一個名額，想要成功突圍，闖入勝者之中，實在是太過困難。

  氣氛漸漸凝重，參賽者們互相對視，皆看到了彼此嚴重的緊張。

  整個場地中，只有三人最為悠閒。

  「我這裡還有點蘑菇燴飯，你們要不要嘗嘗？」

  老頭分出三小碟蘑菇燴飯，交給了姜皎和趙壯，他們道了一聲謝，拿起調羹舀起一勺送進口中。

  「不錯哎。」趙壯點著頭，誠心誠意的誇讚道：「米粒比我想像當中的硬一些，蘑菇很有嚼頭，你裡面還放了什麼？調味很不錯啊。」

  「一點牛乳和小蔥。」

  老頭笑呵呵的，倒不藏私，直接告知了答案後，捧著茶碗補充了句：

  「吃都吃了，有沒有什麼意見，能給我老頭子提一提的？」

  「原來是在這等著我們呢。」趙壯白他一眼，嘴角笑意卻是不減，「我是有話說，但姜姑娘那邊最好少講兩句，不然我這花了銀子的，心裡可不好受哦。」

  吃完最後一口蘑菇燴飯，他一抹嘴，道：

  「我的一件很簡單，用雞湯或者骨頭湯做底，滋味能更加豐厚一些。素高湯固然不錯，但這次旁人做葷你做素，算是機靈取勝，不如雞湯來的好。」

  「有道理。」

  老頭點點頭，記下了趙壯的話。

  之後他看向姜皎，等她吃完了燴飯後，試探般地問出一句：

  「姜姑娘，你可有什麼高見？」