第五百零九章
2024-10-07 01:26:38
作者: 年年糕糕
蘿蔔蝦餅呈標誌的圓形,約莫茶蓋大小,恰兩口能用完,其色相金黃,無需動口品嘗,便能看出外殼的酥脆。
三位評委對視了一眼,皆沒想到會有人,在這麼快的時間裡,端出了一道菜。
單從外表來看,姜皎簡直像是隨意挑了點剩菜,胡亂做出個東西,應付似的送給了他們品嘗,只為飛快走完這個流程。
「本事不見得有多少,態度倒是相當傲慢。」
鶴髮老人一揮袍袖,顯然對姜皎這幅輕慢的姿態,很是看不慣。
「我等乃宮中御廚,定不會因你是女子,就放低了要求,你莫要抱著僥倖的心理,跑上來湊合。」
留意到姜皎對他的話,全然沒半點理會的意思,甚至眼皮未抬一下,全把他的警告當做了耳旁風。
鶴髮老人心頭起火,嘗也不嘗她的蘿蔔蝦餅,一巴掌重重拍上桌面,他面露怒色,準備要再次訓斥兩句。
「咳!」
被故意加重的咳嗽響起,另一評委老者瞥了姜皎一眼,面上閃過一抹複雜之色,遲疑了下後,道:
「先嘗嘗吧。」
「老張,你平日裡,可比我要嚴格我了,怎今個還忽然幫她說起話來?」
鶴髮老人一愣,倒沒想到他們之中,廚藝最高且要求素來仔細的老張,會主動為姜皎解圍。
但老張沒有給他解釋的意思,右手提起筷子,夾起一塊蘿蔔蝦餅,送到眼前仔仔細細地打量。
若單從賣相上來看,沒有擺盤和架構的蘿蔔蝦餅,只能勉強算得上平庸,然內行看門道,老張眯起眼睛,很快發現了端倪。
姜皎對於火候,掌握到近乎完美的程度,蝦餅外層上色均勻,內里的熟度和邊沿,皆保持到了恰到好處的一致。
老張在心裡暗暗點頭,一口咬下蘿蔔蝦餅,牙齒先品嘗到了外殼的酥脆,緊接著蝦仁的鮮美,臘肉的咸香,以及白蘿蔔的清淡,一併化作一股汁水在口腔當中爆發開來。
即使是吃過了無數美味珍饈的御廚,在嘗到這口滋味時,亦愣在了原地。
「怎了?」
鶴髮老人還以為老張傻住,是因姜皎做的菜,實在太難吃的緣故,他貼心遞去布巾,道:
「吐了吧,莫要影響了舌頭。」
許是看姜皎心氣不順的緣故,他話音落下後,還不忘瞪了她一眼。
姜皎無辜的很,懶得和個頑固的老頭子計較,見老張嘗過了蝦餅,她打了個哈欠,問:
「晉級了的話,我可以走了嗎?」
「晉級?」
鶴髮老人瞪大了眼,老張都被姜皎做的什麼蝦餅,給難吃到半天說不出話來,沒讓人丟她這個添亂的出去,已是他們心腸好,她居然還妄想著要晉級?
簡直是痴人說夢!
「真不知道,你是怎麼通過的第一輪?莫不是你當時的評委,是個沒有味覺的蠢貨不成?!」
鶴髮老人氣急敗壞的罵了一句,連忙招呼下人,倒茶水送上來。
老張在此時回過神,飛快地將剩下的半塊蝦餅送進肚子,然後又夾起一塊,鼓著腮幫道:
「這位姑娘第一輪比賽的評委,是我。」
「我就知道,快來人...等等,你說什麼?!」
鶴髮老人本欲招呼人,趕姜皎離開,結果後知後覺地反應過來,才意識到了不對勁。
「你...」
「你嘗嘗便是了。」
廢話無用,老張拿起一塊蘿蔔蝦餅,不由分說地塞進了他嘴裡,另外又給另一個評委,也分了一塊。
至於最後一塊,他理所應當地自己笑納。
抽出了空閒,老張向姜皎點點頭,招呼了句:
「之前有幸吃過小師傅做的面片湯,我活了大半輩子,從未吃過那麼美味的東西,之後可是回味了良久。」
姜皎此時才認出,他是上一輪比試的評委,亦客氣地頷首相應。
「不過是蘿蔔做出來的餅而已,有什麼好吃...」
鶴髮老者嘴裡嘟囔著,沒好氣地橫了姜皎一言,然話到了一半,剩下的聲響卻是怎都說不出來了。
驚訝逐漸放大,他一雙眼幾乎要瞪出眼眶,然咀嚼的動作卻沒停下過,反而越來越快。
喉頭一滾,蘿蔔蝦餅被「咕嚕」一聲吞下肚子,鶴髮老者慢慢抬起頭,目光緊緊注視著姜皎,半天之後乾巴巴地問了句:
「為何...為何會是這個味道?」
姜皎歪了歪頭,沒懂他的意思。
「一道蘿蔔蝦餅而已,能有什麼奇怪的味道?」
看鶴髮老人的反應,她估計自己八成是晉級了,放下挽起的袖口,她看向老張,問:
「下一輪的比賽,要等到什麼時候?」
老張美滋滋的獨占了三個蘿蔔蝦餅,心情很是不錯,撫了撫鬍子,他一臉慈愛地看著姜皎,道:
「不會讓你等太久的,最晚不過七日,便是第三輪比賽開始時。你回去好好準備著,莫要太辛苦了。」
「好。」
姜皎點點頭,轉身回了灶台前,把剩下的幾個蘿蔔蝦餅收拾起,準備等下給姜棄他們分著吃。
食材本來有不少,給評委們幾個,讓他們嘗嘗味道即可,其他的留給自己人,還能省了點心,豈不是正好?
眼看著她用白布裝起了蘿蔔蝦餅,鶴髮老人坐不住了,咂巴了兩下嘴,他一遍惦記著方才嘗到的味道,一邊站起身,急著嚷了句:
「哎...那個小姑娘,你要把蝦餅拿到哪兒去啊?」
「拿回家。」
姜皎手裡的動作一頓,認真問:
「規則不讓打包帶走嗎?」
一時之間,無人應聲。
畢竟姜皎的行徑,在之前的比賽里,從未有誰敢做過。
這可是廚神爭霸賽,全天下的好廚子,皆聚集在此,為了爭一個廚神的名頭,用盡了全部解數。誰會在意剩菜如何處理?
唯獨一個姜皎,把比賽當成自家後廚房了,還是不用花錢買菜的那種。
「你..你你...」
鶴髮老者指著姜皎,好似被氣得夠嗆。
原本要給姜皎使絆子,卻被當場抓住的中年男子見有了機會,他連忙提高聲響,大喊一句:
「這裡是廚神爭霸賽,你以為是什麼地方?敢如此不把三位評委放下眼裡,就算是被禁賽,也半點不為過。」
有他先開口,立刻引來不少應和。
「對!禁賽!」
「看她把評委氣成什麼樣了。」
「一個小小女子,本不該出現在此地,趕緊回家去,給你的父兄郎君洗手作羹湯吧!」