第四百二十八章

  鹿肉被切成骰子大小，混著剝了皮的葡萄肉及香醋烈酒等佐料一起，被放在角落置之不理。

  紅薯蒸透後，先挖出軟爛金黃的嫩心，趁熱過了兩遍篩，剩下最細膩的薯泥，再次送進鍋里，混了牛乳蜂蜜一起，慢慢炒干水分。

  沒過多大一會兒，薯泥逐漸濃稠，姜皎隨意拿了個碗，盛出放在一旁。

  周圍人都在忙前忙後，唯獨她悠閒的很，找了個小板凳坐下後，竟挑挑揀揀地選起了盤子。

  找好一塊帶有紋路的深色木板，姜皎估摸著時辰，只剩下最後一刻時，她才在方老等人驚疑不定的目光下，慢慢站起了身。

  鐵網被放上炭火，很快燒的滾燙髮紅，再送其骰子狀的鹿肉，立刻能聽到悅耳的「滋滋」聲。

  姜皎沒有等鹿肉徹底熟透，四邊皆顯出焦痕時，她將鹿肉取出，轉而用上了平底鐵鍋里，再倒入醃製時用的葡萄醋等佐料汁水。

  

  很快。

  泛有葡萄甜酸味的想起，悄然散遍了後院，竟壓過了其他所有人做的菜，成為了最強勢的霸王。

  木板被清理乾淨，姜皎先舀起一勺紅薯泥，再拿另一個勺子，左右顛弄兩次，使得紅薯泥成為一個標誌的半圓。

  以薯泥鋪底，一旁附有骰子鹿肉，金黃與深褐相得益彰，再加上一盤點綴的些許綠葉，更使得這道菜的賣相，被提升到了極致。

  方老等三人一直留意著姜皎，鹿肉香氣漫開時，他們禁不住齊齊咽了口唾沫。

  眼看著姜皎端起木板，向他們走來時，三人同時向前探過身，紫衣老者甚至已經拿起了筷子，準備要大快朵頤。

  然在三雙眼睛的注視下，姜皎目不斜視的，和他們擦肩而過，將菜餚送到了楚贏面前。

  連帶著筷子一起，面無表情地塞到他的手裡，她低咳一聲，道：

  「炙烤鹿肉配牛乳紅薯泥，你嘗嘗。」

  許是心口有些躁的緣故，使姜皎沒勇氣抬眸，去看楚贏的神情，急急交代了一句後，她轉身重新回了灶台。

  剩下的鹿肉，被隨隨便便扔進盤子裡，紅薯泥更是乾脆忘在了一旁。

  當要嘗菜的人，從楚贏變成方老他們，使得姜皎完全沒有精心擺盤的意思，直接送上一盤骰子鹿肉。

  方老等人的神情頗有幾分複雜，既是因姜皎最晚開始做菜，卻第一個端上，又為楚贏手裡精美絕倫的菜餚，和他們面前寫滿了敷衍的鹿肉，對比之下實在頗為悽慘。

  連看了幾眼她的灶台，紫衣老者這次沒等其他人上菜，直接伸出筷子，夾了一塊鹿肉進口。

  鹿肉的葷香，伴隨著葡萄醋的酸甜，一併席捲而來，彼此之間相輔相成的同時，又輔以炭火獨特的炙烤風味。當一口咬下，軟嫩又不失韌性的肉感，讓紫衣老者長長吸了口氣。

  他還是第一次嘗到，這種滋味的鹿肉。

  葡萄的存在感十分鮮明，微酸微咸微絲絲甜，小小的一塊鹿肉，口味竟無比豐富。

  姜皎對於火候，掌握的太好，鹿肉被烤制的恰到好處，再煎到十成熟，內里肉汁豐沛，險些要在口腔當中爆開。

  三個加起來將近兩百歲的老人，你爭我搶分完一盤鹿肉，若非周圍人太多，他們怕不是要連盤底，一層薄薄的湯汁都要拌飯吃乾淨。

  「不錯，你過關了。」

  紫衣老者抹掉嘴角的肉汁，戀戀不捨地看了眼盤子，盡力保持了威嚴的同時，又低聲問了句：

  「你那紅薯泥，可還有用？」

  姜皎回頭看了眼，取了紅薯泥回來，在瞬間伸到眼皮底下的三隻手裡，選擇放上了桌面。

  方老反應最快，一把抄過了小碗，連勺子都顧不得用，用筷子撅了大堆的薯泥，迫不及待地送進口中。

  牛乳香和紅薯原本的甜意，在煸炒後完美融合，又因為過篩的緣故，使得薯泥極為細膩，找不到一點纖維，幾乎在入口的瞬間，便軟進了心坎里。

  「這紅薯泥，竟比我之前吃過的所有點心，味道都要來的好。」

  方老喃喃一句，神情頗有些不解，連小碗被悄悄拿走，他也未曾發覺，只搖頭嘆道：

  「分明沒用多少材料，你是如何...」

  他到底沒問完，尾音不曾落下時，已和紫衣老者搶起了碗，想要再吃上一口薯泥。

  對三個老人爭爭奪奪的行徑，姜皎全然看不見，後退了半步，她放下袖口，問：

  「我晉級了，是吧？」

  「是。」

  紫衣老者點點頭，瞪了一眼吃到最多紅薯泥的方老，他掃了下方忙的熱火朝天的參賽者一眼，朗聲道：

  「五個名額，現在還剩四個，你們最好加快動作。」

  「什麼？」

  「這麼快？」

  「她不是剛做好菜嗎？怎麼送上去，就算晉級了？」

  雖疑問聲不斷，奈何紫衣老者壓根沒有解惑的意思，吃過了姜皎做的鹿肉，一想到等下要嘗其他人做的菜，他連喝了好幾口茶，也沒緩過氣勁兒。

  方老舔了舔嘴，仍處在意猶未盡之中，心想著炙烤鹿肉的美妙滋味，他咳嗽兩聲，向姜皎擠出個笑臉，試探般地問：

  「就做了這麼多？」

  「嗯。」

  姜皎點點頭，得知已經晉級，她半點不磨蹭，快步回了楚贏身邊。

  一杯熱茶立刻奉上，在她抿了一口，暖了暖身體後，又有他特地留下的鹿肉，被送到了嘴邊。

  直到下意識張口接口，姜皎才後知後覺地怔住，咀嚼的動作隨之一頓，味覺仿突然陷入了泥沼，竟使得她除了身側人外，什麼都感受不到。

  布料划過唇角，楚贏垂眸看她，問：

  「怎麼了？」

  「沒事。」

  姜皎反應過來，立刻匆匆吞下了鹿肉，咽的有些急，她敲著胸口，半晌沒能緩過堵勁兒來。

  楚贏失笑，去換了杯微燙的茶水，撫著她單薄的背，幫忙順過了氣候，又哄著姜皎喝了兩口。

  耳廓實在熱的厲害，她捏著茶杯的一角，不顧泛白的指節，視線在飄飄忽忽間，落到了李儀的身上。

  「他...他怎麼樣了？」