第四百二十七章

  他們趕到時，其他人都已到齊。

  彪形大漢方因來得遲，被紫衣老者狠訓了一通，此時見到來的更晚的姜皎，當即眼睛一亮，迫不及待的想要看到她被怒噴的場面。

  果不其然，紫衣老者皺起眉頭，冷眼看向姜皎，在彪形大漢期待的目光說，冷聲道：

  「走的滿頭大汗，是急什麼？時辰不還早著，也不怕害了病。」

  莫說彪形大漢了，其他人也全部愣在原地。

  他們昨個皆是被紫衣老者斥過的，哪裡見過他如此好聲好氣的模樣。

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  偏偏不僅是紫衣老者，方老見了姜皎，更是立刻站起身，招呼了人送上椅子，笑著說：

  「還不急，若站的累了，可以坐下歇一會兒。」

  他話音剛落，另一老者接立刻了話茬，道：

  「喝茶嗎？上好的龍井，用古井水泡的，味道相當不錯。」

  和他們三個熱情老人比起來，姜皎要冷淡的多，道過謝後，她將接到的茶杯交給楚贏，問：

  「什麼時候開始？」

  「就現在了。」

  方老清了清嗓子，高聲道：

  「第二輪比試，限定一個時辰，要求以提供的肉類，做出一道主菜。」

  僅僅一句。

  他沒了再說下去的意思。

  卻引得一眾參賽者面面相覷。

  一個時辰，做一道菜，就這麼簡單？

  即使要求了使用肉類，但對於這些闖到第二輪的人而言，根本算不上什麼難題。

  他們蜂擁闖進後院，又在走過門檻，看到前方一幕的瞬間，愣在了原地。

  鮮紅的肉塊掛在鐵鉤之上，騰騰熱氣上涌，暗色的細流沿著肉質紋理下滑，滾成一灘刺鼻的血窪。

  這塊肉過於新鮮了，仿剛宰殺不久，血腥氣重的怕人。在場的大都是廚子，並不會在意這些，但看了沒幾眼，卻有不少人察覺到了不對。

  「不是豬也不是牛羊，這到底什麼肉？」

  「這麼大一塊，莫不是駱駝？」

  「哪裡來的駱駝，怕不是野豬還差不多。」

  竊竊私語難以停歇，在場大多數人沒見過這種肉，而心中有幾分猜測的，則閉緊了嘴，不願透露出一絲半毫的消息。

  注意到方老等人，沒有要給出答案的意思，而是故意給他們思考的時間。

  李儀遲疑了下，湊到姜皎身邊，小聲問：

  「小老闆，這是什麼肉啊？」

  「鹿肉。」

  姜皎瞥他一眼，倒也沒有刻意壓低聲響，道：

  「鹿肉熱性大，口感較粗，基本沒有油脂，火候掌握不好的話，會容易做老。」

  她這一聲，使得在場大半人，聽到了答案。

  有人聽出姜皎沒有遮掩的意思，當即眼珠一轉，擺出一副虛心好學的架勢，客客氣氣地問：

  「請問姑娘，鹿肉一般，要採用什麼做法？」

  姜皎略一思索，心裡冒出個主意，掃視了一圈後，她伸出一隻手掌，同樣禮貌地回：

  「十兩銀子，我單獨告訴你。」

  哪想到她會是這回答，那人當即愣在了原地。

  李儀無奈搖頭，對於姜皎的行徑，竟有了幾分不虧是她之感。

  又是要食材，又是賺銀子。

  來沛莊參加一次廚神爭霸賽，她能賺上不少外快。

  不等姜皎收到銀子，白面男子見自己熟悉鹿肉的優勢，很快要被她掀開，他哪裡能忍，當即率先發難。

  「當著這麼多人的面作弊，怕不是不大好吧？」

  他說著話，還不忘給彪形大漢使了個眼色，想要推他一起出頭。

  大漢也了解鹿肉，同樣不滿姜皎的行徑，當即沉了臉，說：

  「比賽之中，禁止私下交談，莫不要因你是個姑娘，就以為我不敢教訓你了！」

  「是啊。」

  白面男子連忙頷首，餘光不停掃過方老，更在心裡盼著他能開口，最好直接剝奪姜皎的參賽資格。

  但方老他們沉吟了半晌，竟是道：

  「比賽還未開始，此時並不禁止私下交談。」

  有了方老的話，不少人心裡都是鬆了口氣，沒敢再繼續磨蹭，銀子被送到姜皎手裡，她一一檢查過，然後道：

  「香煎炙烤最多，燉煮為少數，可輔以人參菌菇，做滋味類。」

  短短一句話，要收十兩銀子，怕不是打家劫舍的土匪，都沒有她賺銀子快。

  奈何那些從未有過鹿肉烹飪經驗的，為了多幾分晉級的希望，再加上旁人都掏了銀子，不想被甩在後面，無奈只能捏著鼻子認栽。

  姜皎倒也沒有藏私，一一告知後，她銀子全部塞給楚贏，挽起袖口，準備要開始比賽。

  可動身之前，李儀挨近一步，苦笑著道：

  「小老闆，我也...」

  差點忘了還有他這麼個人，姜皎拍了拍手，道：

  「給你打折，給八兩銀子好了。」

  「我們這麼熟了，還要收銀子的啊？」

  李儀乾脆掏出銀子，得到了姜皎的提點，心裡頓時多了三分底氣。

  不論如何，按照她說的做，絕不會有錯。

  看著底下亂糟糟的鬧騰，逐漸歸為平靜，方老這才開口，宣布比賽開始。

  白面男子最先上前，割下一大塊鹿肉，當動手處理時，他左右瞄了一圈，見到大多數人，採用的都是香煎炙烤的方式，頓時在心裡大罵起了姜皎。

  鹿肉的做法，並不算多，能讓口味出眾的，更是寥寥無幾。

  結果經由姜皎一說，所有人都知曉了鹿肉該如何去烹製，他的優勢被降到了最低，心裡怎能舒坦？

  彪形大漢亦面色陰沉，眼刀子不停刮向姜皎，若視線能有殺傷力，她怕不是要被千刀萬剮。

  身處在風暴中心，姜皎卻仿感知不到般，僅取了一小塊鹿肉，又挑挑揀揀的，選出一串熟透了的紫紅葡萄，以及香醋鹽等配料。

  一個時辰太久，她沒急烹製鹿肉，反而在方老疑惑的目光下，不緊不慢地蒸起了紅薯。

  「她在做什麼？」

  方老向前探過身，確定了姜皎真是在蒸紅薯，頓時面露疑色，不懂為何以鹿肉為正菜的比賽，她會跑去做上不得台面的紅薯。

  紫衣老者同樣沒懂姜皎的意思，皺眉道：

  「她莫不是，想的太複雜，以至於跑題了吧？」