第四百二十二章 泥鰍鑽豆腐
2024-10-07 01:21:17
作者: 年年糕糕
彪形大漢懷疑的目光,落到李儀的身上。
沒想到這看起來手無縛雞之力的公子,竟才是真有本事的那個,定是他在暗中指點,姜皎才能發現菜里的端倪。
但這也無所謂。
彪形大漢已經準備好,等到姜皎參賽時,定會使出全部的注意力盯緊了她,絕不會讓她有任何作弊的機會。
想要爭第一?
怕是沒了男人幫襯,姜皎連第一輪都走不過去!
壓下心底的火氣,彪形大漢見半個時辰已到,便顧不得姜皎,回身粗聲粗氣地喊了句:
「時辰到了,趕緊把你們的菜送上來!」
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他帶著一臉的兇狠,大有一副若不乖乖聽話,便要立刻衝上去,將他們做好的菜全部砸個稀巴爛的架勢。
可方老卻不在意大漢如何叫嚷,慢聲道:
「最後十息,沒能送上菜餚者,則視為棄賽。」
隨著他話音落下,其餘九人頓時慌張起來,有的立刻做起收尾工作,有的急急端菜上前,還險些被拌了個跟頭。
見了旁人的狼狽樣,彪形大漢心情大好,毫不避諱發出兩聲高昂的嗤笑,他瞧過其他被端上來的菜,心裡原本七分的篤定,此時直接滿到了十成。
卡在最後一息,第十道菜被端上了桌。
方老向前探了探身,一一仔細觀察每一道菜。若單從賣相上講,除了彪形大漢做的素齋外,其餘兩道紅燒魚及魚蟹釀三寶,皆算得上不錯。
未急著多言,他在無數好奇急切目光的注視下,先拿起一份較為特殊的泥鰍鑽豆腐,送到身旁兩位老者面前。
「這是誰做的?來介紹一下你的菜。」
「是我做的!」
一瘦猴樣的男子連忙上前一步,搓了兩下手,道:
「我見有活泥鰍,於是挑了些細小的,先讓它們吐乾淨內臟里的污物,然後和老豆腐一起放進鍋里,用小火慢煮了。等泥鰍全部鑽進豆腐里,也就熟透了。」
方老點了點頭,等紫衣老者先夾了一點豆腐,他才動筷挑起部分,慢慢送進了口中。
李儀頗有幾分期待,巴不得彪形大漢能受到教訓,如他在此翻車,連第二輪都進不去,豈不是最有意思的。
然餘光掃見姜皎,瞧得她眉眼間的漫不經心,仿對這道並不算常見的泥鰍鑽豆腐,並不怎感興趣。
他心中好奇,不由問:
「小老闆,這道菜比起那大漢所做,如何?」
「相差不少。」
姜皎搖了搖頭,原本發僵的肩頸,在楚贏溫熱的大掌按揉下,已緩和了大半。
悄悄向外挪了半步,算做了結束的暗示,她盡力克制住去看他的衝動,繼續說道:
「想要做好這道菜,需要提前養泥鰍,不然土腥味會很重。這個養的時間不夠,再加上沒有黃酒等佐料去腥,想來味道不會多好。」
「這樣。」
李儀點點頭,他在十道菜之中,最看好的就是這道泥鰍鑽豆腐,既然贏不過,就只能繼續忍受彪形大漢的狂妄了。
果不其然,如姜皎所說,紫衣老者在嘗過一口,直接搖了搖頭。
「土腥味太重,豆腐過老,簡直難以下咽。」
他毫不客氣,吐掉嘴裡的豆腐,冷眼掃過瘦猴男子,半點不留情面的開罵:
「你當真是廚子?我勸你還是抓緊改行,省的浪費時間,一輩子混不出個名堂。」
被紫衣老者訓斥一通,瘦猴男子一張臉頓時變得青青紅紅的難看,嘴巴張了幾下,到底沒敢還口,貓著腰灰溜溜地走了。
偏偏紫衣老者不依不饒,冷哼一聲後,衝著他的背影道:
「再有這種沒本事,浪費時間的,最好抓緊滾蛋!沒幾個能耐,還想參加廚神爭霸賽,不如抓緊回去種地,還能趕上過冬挖點番薯果腹!」
在場眾人被指桑罵槐的訓了一通,皆感憂心忡忡,尤是其他等著被點評的廚子,心裏面更有些緊張。
方老似未曾注意到低沉的氛圍,把泥鰍鑽豆腐放到一旁,轉而拿起彪形大漢做的素齋,道:
「他不合格,你來。」
「我做的,是素佛跳牆。」
和其他滿面掩不住焦躁的人比起來,大漢要顯得自信的多,雙臂環抱在胸前,他提高了嗓子道:
「沒用太多的食材,但味道絕對是一流,這一輪的勝者,必定是我!」
方老揉了揉耳朵,覺得腦袋被震的生疼,夾起一筷子香菇送進口中,他點點頭,說:
「確實不錯。」
彪形大漢還沒等開心多久,紫衣老者舀起一勺湯,盯著裡面星星點點的黑色糊點,冷聲說:
「和那小姑娘說的不錯。」
「什麼?」
大漢一愣,沒等他再開口,紫衣老者已經道:
「以骨頭熬湯底,叫什麼素?你沒被淘汰,只是矮子裡面拔高個,有什麼好得意的?連基本功都做不好,還厚臉皮挑釁個小姑娘。」
本想等的讚嘆,沒能聽進耳朵,反而被紫衣老者劈頭蓋臉的罵了一通,彪形大漢面上掛不住,想要還口時,方老卻已經拿起了另一盤菜,開始了點評。
十道菜過的飛快,即使最後的勝者,和彪形大漢的預想一般無二,然即使是他做出來的菜,也沒能得到紫衣老者一句好話。
竟當真如他所言一般,矮子裡面拔高個,才讓彪形大漢順利過關。
但此時等二組人已經站定,他縱使心裡不爽,也只能冷臉站到一旁,看著其他人比賽。
在第二組開始之前,規則再次有了改變。
被送上的食材品類驟減,從之前大葷魚蝦菜俱全,縮只有不到十種,還包括米麵在其中。
「看來,規則是每組不同了。」
「這樣也公平,省的後面的人,提前想好了要做什麼。」
「可我怎麼感覺,這比第一組的要難啊?」
後院裡議論紛紛,正在比賽中的人也是滿頭大汗。
唯獨彪形大漢環視一圈後,撇了撇嘴,道:
「覺得這種水平的比賽困難,是你們自己本事不夠,依照我來看,這第二組的比試,可比之前要簡單的多。」
成功收穫了旁人的注意,他揚了揚下巴,再次說:
「我看第一眼時,就想好了足足五道菜。」