第二百九十五章 八仙過海
2024-10-07 01:14:56
作者: 年年糕糕
「是錢多多他自己,跟老爺說想要過來的,老爺本來沒同意,但他答應等學會了做月餅,可以一文工錢不要,幫著忙完中秋這段時間。」
老管家解釋完一聲,記得錢多多之前惹過姜皎,生怕她不虞,連忙道:
「但老爺還說了,若是姑娘看他不順眼,直接打發走就行,千萬不要客氣。」
他說的其他,姜皎倒是沒多在意。
唯獨胖廚子的名字,讓她眼睛一亮,當即重複了一遍。
「錢多多?」
沒想到胖廚子,竟有個如此吉利討喜的名諱,姜皎看過去一眼,誠心誠意的誇讚了句:
「倒是個好名字。」
錢多多一愣,雖然沒太明白,姜皎為什麼會突然說這個,但他還是點點大腦袋,僵硬地回了句:
「多...多謝。」
有點心師傅匆匆而過,瞄見桌上的綠豆,頓時眼睛一亮。
也不曾知會一聲,他在兩盆綠豆間,挨個瞧了一眼,最終抱起放在外側的一份,快步趕進了後院。
「真沒眼力。」
錢多多冷哼一聲,向著那師傅的背影噴出一口氣,似很是不屑一般。
老管家不解,沒懂他這話的意思,更不知道點心師傅,是哪裡招惹了他,莫名其妙得了這個臉色。
高高撇起了嘴角,錢多多沉聲解釋:
「他拿走的那一份,是被挑剩下的殘次品,真正的好貨,還在桌上留著呢。」
姜皎所買的食材,大多是世面上能找見的最優等,也是最昂貴的。
因此即使是被挑出去,不打算選用的部分,從外表來看,也無多少瑕疵。
點心師傅會拿錯,並不算奇怪。
可落在錢多多眼裡,一個做了無數年各色甜食點心,每年夏日最少要同綠豆,打上幾個月交代的師傅,竟會犯這種低等錯誤。
簡直毫無水準!
姜皎繼續挑起綠豆,對這些瑣事,多半眼都算浪費時間,只道:
「你自身有廚藝,做起點心之類的,應該也不差,用不著跟我學的。」
錢多多沉默半晌,臉上神情不定,似怒似氣更似不甘,但過了一會兒後,他閉上眼,一字一頓地說:
「你那個月餅,我做不出來。」
在廚藝一道,他向來自視甚高,不管是炮豚還是三套鴨,皆相當有難度的菜系,能做的比他強的,怕是全京城找不出幾個。
錢多多的廚藝,確實配得上與之相襯的傲氣。
然他卻碰到了姜皎。
甚至連刻意比較,都完全不需要。
她隨隨便便的一道菜,超過了錢多多所有精心做出的準備。
即使再怎麼不願意承認,也不得不承認,他和姜皎的廚藝,完全不在同一個等級。
無意品嘗到的月餅,更有著錢多多從未料想過的味道,以及不曾聽聞的餡料。
他在來之前,已經嘗試過做冰皮月餅,但不管用什麼材料比例,最終出來的成品,味道還是天差地別。
錢多多糾結了許久,最終還是跟著其他點心師傅,一併來到了這裡。
但姜皎看起來,卻沒有想要留他的意思。
老管家立在一旁,暗中給錢多多使了個眼色,想讓他聰明點,自己識趣抓緊離開。若繼續糾纏的話,惹了姜皎惱怒,耽誤的可以子車家的生意。
注意到了老管家的意思,錢多多不僅沒走,反而撐大了鼻孔,用盡全身力氣,深深吸了一口氣息進肺。
「我這次來,是誠心跟你拜師學藝的。你到底要我如何,才肯教我月餅的做法?若是讓我下跪道歉的話,我...」
他說著話,心下一橫,竟要直接跪下去。
店裡多了這些人,再加上一進門,瞧見個胖子,撐著一副凶神惡煞的嘴臉,似要向姜皎撲去,將蘇嬌嬌著實嚇了一跳。
「你做什麼?!」
她驚呼一聲,下意識將手裡的提籃,向錢多多砸了過去。
還未能跪下去,後背先察見一陣痛意,他「哎呦」一聲,雙臂胡亂向後摸索,急著想要轉身,看一看是誰在暗中偷襲,結果腳下先踩見一個圓滾滾的小物事。
笨重的身體摔倒在地,錢多多捂著屁股,疼的齜牙咧嘴,半天沒能站起來。
「山楂?」
姜皎彎下身,撿起一顆大紅山楂,輕捏了半下。
軟硬適中,正是恰好成熟的時候。
「這是怎麼回事?」
蘇嬌嬌一臉警惕,繞過錢多多,趕到姜皎身邊,她對這忽多出來的滿屋子人,顯然滿頭的霧水,全然不知是發生了什麼。
「子車家送來的點心師傅,正在八仙過海。」
姜皎解釋了句,看錢多多一臉憤怒地站起了身,氣勢洶洶地走上前,似要找蘇嬌嬌麻煩一般。
搶在他開口之前,她率先道:
「把山楂收好,然後拿著做個點心,面牆尚可的話,你可以留下。」
錢多多即將撒出口的火,被姜皎這一句話,定在了喉嚨里。
不願相信她會突然變得如此好說話,他愣了愣,滿臉狐疑地問:
「當真?」
「我騙你做什麼?」
姜皎搖搖頭,拽了蘇嬌嬌的袖子,讓她坐在身側,而後又喊了姜棄,差使他去廚房拿了脆辣椒。
辣味一起,蘇嬌嬌吞了吞口水,也不同姜皎客氣,直接拿起一塊進口。
「說起來,最近嘴裡一直沒味道。」
脆辣椒撞上牙關,刺激出清晰的動向,聽得正在滿地撿山楂的錢多多,都忍不住回頭,向桌上看了一眼。
所謂的脆辣椒,他大概清楚口感,以及其中做法。
但不知為何,總覺得出自姜皎手底下的菜色,都超乎了尋常,連味道也更加香上一些。
蘇嬌嬌一口一個脆辣椒,餘光瞄見撅著屁股,到處找山楂的錢多多,悄聲問:
「這又是哪一出?」
「之前有過一點恩怨,想要學做月餅。」
「那可不成,感情便宜都讓他一個人占去了。」
翻了個毫不客氣的白眼,蘇嬌嬌隨手撈起一顆山楂,在衣擺處蹭了蹭,然後捏成兩半,送了較大的,到姜皎面前。
「小老闆,段方平的一個熟客,今個送了點山楂過來,說是前幾日新摘的,新鮮的很。我尋思山楂開胃,你做菜好吃,自己卻吃不得多少,用來泡點山楂水的話,許還能多吃兩口飯。」