第一百一十二章 見真章

  「啊？」

  中年廚子人都傻了。

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  這道荷葉蒸排骨，乃是他老家一道名不見經傳的菜餚，怕是全京城都找不出幾個人，能得知其名諱，更莫說是做了。

  但姜皎只掃了一眼荷葉，竟就直接認出了他做的菜？

  頂著中年廚子驚駭的注視，姜皎挑起荷葉的一角，見荷葉里包了整整齊齊的一份排骨，上面還撒著少許豆豉，顏色雖然寡淡了些，但在京城裡面，確實能稱得上一句新鮮了。

  「我鼻子不靈，但這味道太明顯了，瞧這荷葉的顏色，也和其他有需荷葉的菜不同。」

  許是見中年廚子眼珠子都要掉到地上，而一旁的其他人，也都一副見了鬼的神情，她解釋了句，然後拿了筷子，翻起了一塊排骨。

  筷子尖才一碰到排骨，姜皎直接搖了搖頭，道：

  「火候重了，這道菜的成品，講究的是軟嫩咸香，這個蒸了太久，醃製的時辰卻不夠，咬起來會很柴，而且從色澤上看，也不夠入味。」

  中年廚子這才回過神來，聽著她的話，小雞啄米似的連連點著頭。

  「對對對，您說的沒錯，我一直覺得味道差點什麼，竟是這個原因！」

  若非不會寫字，他都恨不得咬破手指頭，把姜皎說的每一句話，都記在身上。

  雖只是一盤荷葉蒸排骨，她也沒說多少個字，但中年廚子卻已經心服口服，光是這份眼界，姜皎不知勝過了多少人，更莫說給出的指點，正好解了他許久的疑了。

  不知不覺間，中年廚子已經彎下了腰，陪著笑臉問：

  「我還有一道菜，不知道師傅您，能否再幫我看一看？」

  「也請小師傅幫我掌個眼...」

  「還有我！」

  其他人也都反映了過來，一個個急吼吼地拿起盤盞，向著姜皎圍了過去。

  阿羞專注的炸了好一會兒素丸子，終於做好了一整盤，還沒來得及鬆了口氣，她就被忽然圍上來的人嚇了一跳。

  還以為這些人，又是過來趕她們走的，她被嚇了一跳，更是下意識抄起了菜刀，道：

  「離小老闆遠點，不然我可就...」

  阿羞一句話還沒說完。

  就見之前跟著王貴一起，對她態度極差，嘴裡面污言穢語說了不少的中年廚子，正點頭哈腰地站在姜皎身邊，一手捧著瓷盤，另一隻手拿著蒲扇，正在為她打著風。

  也不僅僅是他。

  方才應付著王貴的話，都是認為女人為廚，難登大雅之堂的高貴男兒們，此時也都圍著姜皎，各個皆是一副虛心受教的表情，連大氣都不敢出。

  阿羞被這幅場面震住了，她之前路過學堂，看裡面的娃娃在上課時，都沒有此時的他們聽得認真。

  一個個彎曲著腰，腦袋昂起，掌心捧著瓷盤或海碗，雙眼緊盯著姜皎不說，甚至每當被她注意到時，那一張張臉都會激動到通紅，就差直接尖叫一聲，來表達興奮了。

  這還是那些叫囂著，讓她們滾離這裡的廚子嗎？

  怎麼忽然間，全成了姜皎的好學生，還一個賽一個的老實聽話。

  阿羞一臉迷惑，敲了敲腦袋，還以為是自己做了噩夢，當眼前的場面並沒有什麼變化時，她才茫茫然地開了口。

  「小老闆...」

  姜皎聽到她的聲音，將落在一盤梅菜扣肉上的目光收了回來，瞥了阿羞的素丸子一眼，她道：

  「那位的菜做的怎麼樣了？要是不打算在換的話，就給老鴇送去吧。」

  「嗯。」

  阿羞先點了點頭，有些緊張的抓緊了盤子邊，剛才她有偷偷嘗了一顆，雖然味道和姜皎做的比，怕是連一點皮毛都不及，但對於尋常的飯菜而言，已經算是一道新鮮的美餐了。

  她還在等著王貴做好菜，可半點都沒有動靜。

  向著他所在的方向望去一眼，阿羞卻看的一愣，茫然道：

  「你這是...在做什麼？」

  王貴正跪在地上，屁股高高撅起，臉對著鍋所在的方向，場面看起來十分不雅觀。

  聽到了阿羞的聲音，但他全然沒有理會的意思，臉色更是陰的快要滴出水來。

  往常添柴扇風這等小事，都是廚房裡打雜的人來做，但今個也不知為何，這群人全都發了瘋，一個個圍在姜皎身邊，任憑王貴的喉嚨都要被喊破，也沒有誰搭理他。

  他沒有辦法，只能自己屈尊降貴，做起了這種打雜的事兒。

  怨氣在胸口越積越多。

  王貴站起身，連衣擺膝蓋多出兩坨黑，也沒空閒去理會，他狠狠剜了姜皎一眼，然後猛地掀開了鍋蓋。

  香氣沖天而起。

  而王貴嘴角，也隨之多出了一抹笑意。

  嘴皮子功夫厲害，算不得本事，他們手底下見真章！

  等到他這盤菜送上去之時，也就是姜皎帶著阿羞，從這裡滾蛋的時候了。

  到時候，看她還敢繼續在這裡妖言惑眾。

  蓋上盅蓋，王貴和阿羞擦肩而過時，看了一眼她盤子裡的素丸子，忍不住嗤笑了一聲。

  「這是什麼？給畜生吃還差不多，居然還敢拿到客人面前去？你還真是病得不輕！」

  阿羞沒有理會他，心裏面的緊張沒散下多少，一雙帶著怯懦的眼睛望著姜皎，欲言又止了幾次，才小聲說出了一句。

  「小老闆，我過去了？」

  「去吧。」

  姜皎點點頭，見阿羞神情依舊緊繃得很，她想了想，從盤子裡拿過一顆素丸子，送進了口中。

  打從進了這間廚房後，這顆素丸子是她唯一吃過的東西，一旁圍著的廚子看的兩眼發直，尤其是在姜皎點頭後，更是各個嘴巴長得老大，幾乎能吞進一個雞蛋去了。

  阿羞有些緊張，握著盤子的手指尖都泛了白，姜皎全當看不見，只點點頭，道：

  「可以，進步很大，比他們做的強。」

  她說起話來，既不避諱誰，也絲毫不客氣。

  但那些廚子除了點頭外，連句抱怨都不敢。

  得了姜皎的讚賞，阿羞懸在喉嚨口的一口氣，忽然就吐了出來。

  一想到有小老闆在身後，她就什麼也不怕了。

  阿羞點點頭，如同即將奔赴戰場的戰士般，鄭重道：

  「小老闆，我這就去了，你等我回來！」