第四十七章 落毛鳳凰
2024-10-07 01:01:58
作者: 年年糕糕
這所謂的開水白菜,不就是一份湯,加上根嫩生點的白菜心嗎?
有什麼特殊的?
怎可能有他用了十數種珍惜食材,精心烹飪出的鳳凰胎,來的稀罕美味?!
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方大廚再堆不出笑臉,瞪著在大碗中盛開的「蓮花」,恨不得衝過去,親手抓到嘴裡面,看這白菜裡面究竟添了些什麼鬼祟的東西,才能將這些人都迷惑住。
若說廚藝不如姜皎,他是怎都不會承認的。
想來,就定然是些其他的歪門左道了!
開水白菜分量並不少,但架不住賓客們對其他菜餚,看都不去看一眼,只顧著舀湯夾白菜心。
仿整張桌上,只剩下一道開水白菜了似的。
趙逢雲喝的已經夠快,但當再想去盛第二碗時,不管是清湯還是白菜,都消失的無影無蹤。
碗裡乾淨的都能照出人臉來。
似被誰不經意拿上來的新餐具一般。
他不由嘆了口氣,咂著嘴裡面僅剩下的一點滋味,幻想著湯汁剛入口時的美妙感受。
分明有些如此寡淡的名稱,擺盤也算不得多華貴。
但那味道,卻是趙逢雲聞所未聞的特別。
他偷偷打量了一圈,見在座的賓客,各個都在盯著開水白菜的空碗出神,且皆面露悵然回味之色,怕不是今天晚上做夢,也要回憶起這道菜的美妙來。
眾人沉默了良久,還是趙逢雲用力清了兩下嗓子,才使得他們回過神來。
「小少爺對老夫人,果真是一片孝心。」
「是啊,這位姑娘的廚藝,簡直非凡,想來定是相當難請。」
「怪不得是驚喜,今日倒是讓我們開了眼了。」
交談聲驟然響起,卻異口同聲的轉成了一片讚揚之色。
能來參加老夫人壽宴的賓客,自非什麼尋常人等,沒誰會錯一口吃食,但卻從未品如此美味佳肴。
那沁人心脾的香氣還縈繞在味蕾之間,勾的人心神蕩漾,驚艷感至今仍未散去,賓客們眼角眉梢儘是悅色,皆感心曠神怡。
老夫人見眾人如此誇讚趙逢雲,也是笑了。
「怪不得他神神秘秘的,連我這一把年紀的,今個也是跟著長見識了。」
她嗓音一頓。
慈愛的視線望向姜皎,知她確實有著真本事在身上,並非什麼心懷不軌的人,老夫人神情更加和善,又道:
「姜姑娘的廚藝果真了不得,不知在哪裡高就啊?」
「不過做些小營生罷了。」
姜皎禮貌應了一句,心中瞭然老夫人的暗喻,卻沒有接話的意思。
倒是其他賓客,此時都反應了過來,有人不等老夫人再次開口,緊忙搶先了一步,準備挖牆腳。
「小姑娘,你年紀不大,就有這番廚藝,不如來我的府上如何?我將廚房全權交由你掌管,至於月錢...」
他大手一揮,豪氣道:
「你隨意說個數目,我自不會推卻。」
若尋常廚子,以姜皎這般年紀,還不過在廚房裡面打雜洗碗,連灶台都碰不到邊。
但這人一張口,不僅要將府邸里的廚房,全權交由姜皎掌管不說,連月錢都隨她自己去提。
這等寬厚的好條件,聽得一旁的方大廚,都怦然心動。
姜皎先行禮謝過,才道:
「我手裡的營生,是娘親生前留下的,得需我操持著才行,所以只能愧對老爺的好意了。」
「是嗎?」
那人嘆了口氣,心裡頗有些失望。
這邊的邀請才一落下。
又有其他人開了口,仍是不死心的,想要請姜皎上門。
眼見著桌上的菜餚被徹底冷落,連最為稀罕的鳳凰胎,都是可憐兮兮的躺在空碗旁邊,再沒了半點富貴的精神氣。
看姜皎對連番不絕的邀約,頗有些應接不暇,老夫人擺了擺手,道;
「姜姑娘小小年紀,有自己的抱負是好事,就莫要再強求她了,都吃飯吧。」
趙逢雲低咳一聲,見縫插針地道:
「若還想吃到姜姑娘做的東西,也並不困難,到她的店去就好,好像是在花街還是哪裡來著...」
花街並非什麼善地,他故意說的模糊不清,既保全了姜皎的顏面,也給了其他人尋路的印象。
等到話音落下後,趙逢雲偷偷看了眼姜皎,還向著她揚了兩下眉毛。
姜皎忍了笑,低垂下了眉眼。
熱鬧仍舊不散。
唯獨趙子妄和方大廚二人,仿若同身邊的歡聲笑語隔絕,置身在另一個世界般。
他們精心的準備,全都為姜皎做了嫁衣。
自從吃完了開水白菜後,不管是賓客還是老夫人,對於那些方大廚精心製作的菜餚,就連看都沒有再看一眼。
即使有人動了筷,在入口之後,也會下意識皺起眉頭。
若沒有那道開水白菜。
桌上的這些菜餚,也能算得上是珍饈美味。
可惜珠玉在前。
什麼鳳凰佛手之流,就只能淪為魚眼珠了。
「祖母...」
趙子妄面色鐵青,咬著牙還想要開口,可這一次卻輪到趙逢雲打斷他的話。
「真是可惜。」
他在桌面上掃了一圈,最後才將視線落到空碗,然後裝模作樣的嘆息一口,低聲道:
「本來我請姜姑娘過來,是為祖母準備壽宴所有席面的,卻沒成想大哥帶了這位能耐非凡的方大廚來,只能讓姜姑娘,做一道開水白菜了。」
論起煽風點火,趙逢雲可有點功夫在身上。
不過輕飄飄的一句話,惹得賓客們望向趙子妄的眼神,都多了些不虞之意。
而方大廚,更是要被目光,在身上刺出了無數的窟窿。
若由姜皎來操持全部席面的話,豈不是所有的菜,都有不遜色於開水白菜的味道?
那該是如何一種享受?
卻被趙子妄和方大廚阻攔住。
老夫人皺起眉,竟當著這些賓客的面,直接譴責道:
「子妄,逢雲難得有心,又不是在大事上胡鬧的性子,何必要事事阻撓他?」
被她如此不留情的訓斥,趙子妄整張麵皮頓時火辣辣的發疼。
臉面徹底摔落在地。
還由姜皎和趙逢雲一起,在上面踩了兩腳。
趙子妄低下頭,一口牙幾乎要被生生咬碎,他強壓著怒火,寒聲道:
「是我疏忽,還請祖母和...逢雲見諒!」
「我哪裡會和大哥計較呢。」
趙逢雲笑嘻嘻的站起身,餘光掃過傻在原地的方大廚,又看了一眼那些手拎棍棒進門,此時卻有些不知是好的家丁,他故意又問:
「哎?你們這氣勢洶洶的跑進來,是做什麼來著?」