第八章 懂事的讓人心疼

  飯菜很簡單，一碟子炒豆芽，一盤醋熗白菜。

  如今鐵製品，已經普及，鐵鍋炒菜，要比銅鼎好吃的多。

  只是鹽鐵都是國家專賣，價格很貴。

  但沈家的灶房，東西還是很齊全的。

  沈安安其實也在暗暗慶幸，不似那些倒霉的穿越客，連飯都吃不上。

  至少她還能吃到可口的飯菜，能夠穿得起皮裘，冬天也燒得起炭盆。

  只是冬天的菜品，實在是乏善可陳。

  如今已經有了豆芽，但是冬天金貴無比，發豆芽這是一個不輕不重的技術活，但冬天讓豆芽發芽，卻也不是那麼容易。

  只是因為沈安安是個病號，所以得到了特別照顧。

  

  讓沈安安覺得新奇的是，這洛朝有辣椒，有紅薯，有土豆，有茄子黃瓜這些蔬菜，但卻沒有豆腐，豆皮，乾絲之類的東西。

  想來也是，這豆腐要等到東漢時期才出現。

  按照歷史發展的進程，洛朝沒有，實在是沒什麼稀奇的。

  至於辣椒黃瓜之類的，多半是從周邊國家流入的。

  這就是王朝強大的好處，起碼物資豐富無比。

  只是這年頭，植物提取榨油的手段還沒開發，吃油全是動物油脂。

  而這動物油脂，又以豬油為主。

  而且辣椒似乎也沒被大眾接受，現在多半是被當成觀賞性的植物，跟棉花差不多。

  棉花又叫白疊子，在以前是當作觀賞性植物種植的。

  到了明朝的時候，才普及種植。

  所以現在想穿棉花，蓋棉被，卻也是奢望。

  所以就造成了沒有棉布的出現。

  整個大洛朝，達官貴人穿絲綢，中產穿皮裘，貧民穿麻衣。

  至於冬天過冬的衣物，達官貴人用鴨絨毛填充，甚至是羊毛，這是從西域傳進來的。

  窮苦人家，都是兩層麻布，中間填充蘆花。

  就是蘆葦開出的那個蘆花，小時候沈安安自己還玩過。

  那東西保暖性能只能說非常一般。

  再不行，就多穿幾層，用來禦寒。

  但真正的窮苦人家，又怎麼會有那麼多的衣服。

  多半是大孩子傳完給小孩子穿，補丁上面落補丁。

  底層貧民的生活，實在是苦不堪言，能活著就已經是老天賞賜。

  為什麼古代人壽命普遍要短一些？

  多半就是因為生活條件太差，幼年時期，營養不良，十來歲的孩子，就是頂大的勞力。

  人體就像是一個精密的儀器，小時候虧空，大一些死命幹活，老來怎麼會有好身體？

  「娘，這白菜炒的真好吃，爽脆可口。」

  沈安安把飯吃的乾乾淨淨，連著旁邊的一碗雞蛋湯，都給喝的精光。

  倒是菜，只動了一半。

  「娘，你快吃，等會該涼了！

  我去給您添湯！」

  看著女兒胃口大好，似乎連挑食的毛病都沒了，鄭小雲愛憐的在她臉上摸了摸。

  之前家裡條件好一些，這丫頭每頓飯必要吃肉。

  像今天這種飯食，她是不樂意吃的，更別提那菘菜。

  嗯，菘菜就是白菜。

  她慣常是不喜歡吃的。

  嫌棄水多，吃進嘴裡，嘁哩喀喳的，不入味。

  但今天，她竟然誇了這道菜。

  可見，閨女真的是懂事了。

  只是這份懂事，讓人心疼。