首頁> 現代都市> 回春妙手> 第十七章 師父,收下我吧

第十七章 師父,收下我吧

2024-10-06 14:58:03 作者: 落雨聽禪

  劉師傅拿起一個白菜,直接開始展示起了自己的刀功,立刻便引起了一陣熱烈的掌聲。

  請記住𝚋𝚊𝚗𝚡𝚒𝚊𝚋𝚊.𝚌𝚘𝚖網站,觀看最快的章節更新

  一顆普通的白菜,在他的刀下變得猶如藝術品一樣,僅僅是這種刀法,沒有幾十年的功力便難以達到。

  秦飛也點了點頭,果然不愧是大廚師,這手刀工確實不錯。

  不過他的臉上還是掛著笑意,並沒有絲毫擔心,而且趴到空半雪的耳邊悄悄說了兩句話。

  聽完他的話之後,空半雪並且驚訝的看了他一眼,暗自點了點頭。

  切菜的動作一氣呵成,劉啟昌在鍋中倒油,開始了烹飪。

  他們選擇比賽的菜餚,只是一道普通的炒白菜。

  在外行人看來,肯定不明所以,不過真正廚師行業裡面的人都知道,越是這種簡單的菜餚,越能夠體現一個廚師的真實水平。

  能夠把山珍海味做得好吃,不見得是有什麼功夫,畢竟食材的本味就已經足夠精彩了,多餘的功夫,反而顯得畫蛇添足。

  而像白菜這種最普通的家常菜,平平無奇,能夠做出特殊的美味,才能考校出一個廚師的真功夫。

  很快炒勺裡面就翻騰起了火焰,翠綠的白菜在鍋中不斷的翻滾著,一股奇特的香味兒傳來,讓所有人都感覺到口舌生津。

  在場的都是內行人,自然都能看得出來,這絕對是頂級大廚的風範。

  眾人一個個緊緊的盯著他,在暗中開始偷偷學習了他的動作,畢竟像他這種要做廚師長的大廚,平常很少會親自操刀,這可是個難得的機會。

  用了短短不到兩分鐘的時間,一道噴香撲鼻的炒白菜從鍋裡面盛了出來。

  「好香啊!」

  「這顏色真是太好看了!」

  「這道理實際上是白菜啊,明明已經有了翡翠的質感!」

  看著出來的成品,眾人忍不住驚呼。

  普普通通的一道炒白菜,居然色香味俱全,讓人食慾大動。

  「大家嘗一下吧。」

  劉啟昌把勺子放下,滿臉傲然。

  為了能夠穩勝,這次他可是把壓箱底的功夫都拿出來了,就平常的話這種功夫,一般人可是輕易見不到的。

  在場的眾人迫不及待的拿起筷子,開始品嘗了起來。

  「劉師傅,你可真是太厲害了!」

  「我從來沒吃過這麼美味的炒白菜!」

  「劉師傅,能不能說我做徒弟啊?」

  眾人品嘗之後,反響熱烈。

  而旁邊的秦飛則是跟空半雪說起了悄悄話。

  「可以啊,你找的廚師還不錯嘛,這白菜我都想上去吃一口了。」

  秦飛趴在她耳邊。

  「你還知道啊,那剛才還敢這麼囂張,等下輸了的話,可就要被趕出去嘍。」

  空半雪莞爾一笑,她當然一點兒也不擔心。

  「你捨得我走?」

  「有啥捨不得的,你以為你是吳彥祖啊。」

  兩人在一旁居然咬起了耳朵。

  「行了,該你了,把你的本事拿出來,話都已經說下來了,萬一真輸了的話,我可也幫不了你。」

  眼看著那邊眾人已經把菜都嘗過了,空半雪推了他一把。

  眾人也紛紛把目光都轉移到了他的身上。

  吃了劉啟昌做的菜之後,此時的眾人心中已經有了答案。

  以劉啟昌的水平,恐怕在他們整個市內,都難以找到同級別的廚師。

  更遑論秦飛這樣一個毛頭小子。

  「老闆,我看就不用浪費時間了,我們都已經嘗過了劉師傅的菜,實在是太美味了,不可能有人做的會比他再好吃!」

  「沒錯,這是我這輩子吃的最好吃的炒白菜!」

  「空總,還有幾天時間我們就要正式開業了,可沒這麼多時間在這裡揮霍,比賽的結果很明顯了。」

  眾人紛紛堅定的站在劉師傅的邊。

  那他們幾乎已經百分之百可以確定,劉師傅就是他們將來的廚師長,自然現在就要趕緊巴結。

  說不定他一高興,傳給他們幾招,就足以改變他們的人生。

  「年輕人,過來嘗嘗我做的菜吧,等嘗過了之後,你就會知道人與人之間的差距。」

  劉啟昌雙眼睥睨,一副穩操勝券的樣子。

  「嗯,也許吧。」

  秦飛過來嘗了一筷子,臉上露出一抹特殊的笑意。

  看了劉啟昌做菜的過程之後,他已經可以判斷出來是什麼樣的水平,在他的傳承中包羅萬有,雖然最主要的是醫道和修煉,但他的這位祖先還是個吃貨。

  所以在廚藝上面下了很大一番功夫,以他的能力,獲得的自然都是神級的烹飪技術。

  這位劉師傅的技術水平,確實已經做到了頂級,不過跟傳承裡面的廚藝比起來,卻又完全不在一個級別。

  「既然這樣的話,你現在棄勺認輸,我也不是趕盡殺絕的人,以後留在廚房裡面打打下手吧。」

  劉啟昌以為秦飛已經承認了跟自己的差距。

  畢竟他是老闆親自帶過來的人,難不成還真能讓他滾蛋嗎?把他留在廚房裡面打打下手,一方面不得罪老闆,另一方面正好可以展示自己的寬宏大量。

  他覺得自己的做法相當完美。

  「劉師傅,你的廚藝確實不錯,不過我還是想要試一試,萬一僥倖勝了呢。」

  秦飛面帶微笑,來到了菜板跟前。

  「這……」

  在場的眾人都是一愣。

  沒想到在嘗過了劉啟昌做的菜之後,他居然還要動手。

  剛才劉啟昌說的話,明顯已經給他留了後路了,這傢伙居然不知進退。

  果然是個毛頭小子楞頭青啊。

  僥倖?這做菜可是絕對的實力問題,僥倖你妹呀!

  不過秦飛竟然自找難堪,他們也樂得看笑話,心中已經開始盤算著,等一下吃了他做的菜之後,該用什麼樣的話來羞辱諷刺一番。

  秦飛似乎並沒有看到眾人的反應,伸手抓起了一棵白菜,然後開始放在案板上開始切了起來。

  「你們看,就這刀工就跟劉師傅完全不在一個水平上!」

  「是啊,這種切菜的方法跟農村老太太有什麼區別?真不知道哪來的膽子敢挑釁劉師傅!」

  在場的眾人一個個面露譏笑。

  然而劉啟昌卻跟眾人的臉色不同,看到秦飛切菜的刀法,不由臉色微微一變。

  為了展示自己的廚藝,剛才所用的刀法十分的花俏,看起來相當唬人。

  不過像他這種高水平的大廚師,其實心裏面都知道,那種花里胡哨的刀法其實落了下乘,真正的高手刀法已經練到返璞歸真,沒有一個多餘的動作。

  而此時的秦飛,給他的感覺就是這樣。

  他的刀法看起來平平無奇,甚至跟農村老太太的樣子沒什麼區別,然而他拿刀的手卻穩得異乎尋常,切出來的菜也格外的均勻,似乎每一刀下去,都像是用尺子量過一樣。

  周圍譏笑的眾人也漸漸看出了一些問題,臉上的神色漸漸開始轉變。

  雖然秦飛切菜的手法看起來平常無奇,可是他切出來的菜,卻似乎是他們誰也達不到的,近乎完美的水平。

  身為廚師的他們都知道,一道菜想要達到完美的水平,切菜是一個十分關鍵的步驟,能夠切得格外的均勻,才能讓食材在烹飪的過程中,每一塊都達到相同的品質。

  看到這裡,眾人雖然心中依舊難以相信,不過心中卻已經隱隱開始期待,秦飛做出來的菜會是什麼樣的水平了。

  切好了菜之後,秦飛備好佐料,然後便開始烹飪了起來。

  他的烹飪手法同樣是平平無奇,沒有任何花哨的動作,有些精妙的細微之處,水平相差太多的人也根本看不出來。

  「這傢伙切出來的菜倒還是挺唬人的,不過看這炒菜的手法,跟劉師傅可差得太遠了!」

  「是啊,你們聞聞這味道,飄出來的香味兒明顯沒有剛才劉師傅的那麼濃郁。」

  「嗯,確實,僅僅從觀感上,跟劉師傅就完全不是一個級別。」

  眾人剛才有些轉變的臉色,再一次變成了嘲諷。

  有了剛才劉師傅說的話,即便是秦飛能夠留下來,也只不過是在廚房裡面打打雜,地位還不如他們,所以他們也用不著把秦飛放在眼裡,可以盡情的嘲諷。

  僅僅聞著味道,一旁的空半雪表情也有些凝固。

  這傢伙不會是發揮失常了吧?

  今天在他家裡喝的藥膳粥,那香味可是特別的濃郁啊,怎麼現在炒出來的菜,香味兒這麼淡?

  難不成他只擅長做藥膳,並不擅長做菜?

  她的心裡一陣七上八下,開始擔心了起來。

  很快,秦飛把菜盛了出來,放在了一旁的桌子上。

  「劉師傅,嘗一下吧。」

  秦飛依舊面帶微笑。

  有幾人也已經拿起筷子,準備好好的指出秦飛的缺點,劉啟昌卻忽然開口:「不用了!」

  怎麼回事?眾人都是一愣。

  「噗通!」

  劉啟昌忽然雙膝一彎,直接跪倒在了秦飛面前。

  「劉師傅,你……這是幹什麼?」

  「您怎麼能給他跪下!」

  「劉師傅,你瘋了?」

  在場的眾人都被這突如其來的舉動,震驚的頭皮發麻。

  「師傅,請你收下我這個徒弟!」

  劉啟昌直接一個頭磕到了地板上,語氣中充滿著誠懇。

  「你先起來。」

  秦飛顯然也沒想到,他居然會當眾做出這樣的舉動。

  「不!如果您不答應收下我這個徒弟,我就不起來!」

  劉啟昌態度堅決。

  「嗯,行吧,以後偶爾指點你一下還是可以的。」

  秦飛看他不惜跪倒在廚房髒污的地面上,也知道他是一片誠心。

  「這到底是怎麼回事啊?」

  在場的一名男子感覺自己的腦袋都要裂開了,忍不住大聲問道。


關閉