第一百四十七章 豆腐宴

  回了農莊以後，沈春意跟外祖父說起了府城丟孩子的事情，「這事真是蹊蹺，怎麼會一下子丟這麼多孩子，肯定是有人擄走的。」

  外祖父聽後叮囑道：「此事確實不尋常，意兒以後你再去府城要格外注意些，一定要多帶幾個人才行。哎，莊子裡的人大多沒有功夫在身，你最近出門還是讓恆一跟著你吧！」

  「恆一的身手最好了，莊子裡那麼多半大小子，恆一，你願不願教他們點功夫呢！」沈春意看著恆一問道。

  這又不是什麼壞事，恆一心裡沒什麼不願意的，但他還是看著許鐸，詢問他的意見。

  「意兒這個主意不錯，恆一，以後就辛苦你了！」許鐸也是同意的。

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  「伯爺言重了，這沒有什麼辛苦的。」

  現在莊子上的孩子們可是忙的很，除了每天要上董先生的課，現在還多了恆一的課，所以現在除了動腦還得動手，莊子上的活計也不能落下。

  這些半大孩子，本就是長身體的時候，每日又這樣辛苦，所以沈春意在吃食上格外大方，每日有肉有蛋，羊奶供不上這麼多人喝，就讓人每天煮兩鍋豆漿，每人都能喝上一碗。

  常守在三川府找了好幾日，終於找到個合適的鋪面，沈春意去看了看，門臉很大，後邊還帶了個大大的後院。

  豆腐坊沈春意沒打算開在莊子上，想直接開在府城，那間鋪面，沈春意很滿意，後院做豆腐和各種豆製品，前邊的門臉賣豆腐和豆腐吃食。

  這天徐若妍，聶蓁蓁，鄭沫還有李素棉來農莊做客，她們帶來了很多花籽，上午被沈春意抓了勞力，幾個人想親手把花籽種到了院子裡。

  徐若妍知道今天來了得幹活，還特意多帶了一套衣服，換了衣服後也不束手束腳的了，但是她力氣小，揮了幾下鋤頭，也沒刨起多少土來。

  鄭沫和李素棉都是嬌小姐，干起活來文文靜靜的，沈春意覺得她們不像在鋤地，倒是像在繡花。

  唯有聶蓁蓁性子爽利的很，幹活賣力，沒一會兒就出了一頭汗，拿手一擦，就成了個小花貓，惹得眾人哈哈笑。

  這個歡聲笑語一會兒就引來了潤夏和秋濃，母親也來了好幾次，一會兒送吃食，一會兒送茶水，總覺得不該讓這些嬌小姐做這樣的事。

  「母親，她們這哪像幹活呢，這就是在玩呢，她們天天在家繡花習字的，好不容易來了咱們這鬆快鬆快，不要緊的，您回去歇著吧，這樣她們更自在。」沈春意將母親勸了回去，這幾個人揮起鋤頭來沒個準頭，要是誤傷到母親就不好了。

  母親無奈的搖了搖頭，也沒再多留，看著女兒臉上的笑容，心裡很欣慰，有了朋友以後，女兒好像開朗了很多。

  最後還是找了人幫忙，沈春意她們才將所有的花籽都種好了，幾人雖然主要承擔了扔花籽和澆水的部分，但都成就感十足，約著花開的時候，要好好來聚上一聚。

  「春意，我們這麼辛苦，你中午準備些什麼好吃的犒勞我們呢？」聶蓁蓁問道。

  「我給你們準備了一種新吃食，保准你們以前連見都沒見過！」沈春意眨了眨眼，說道。

  「什麼新吃食？」徐若妍眼睛亮了，春意家的滷肉、鹽鴨蛋和松花蛋都很好吃，不知她又琢磨出什麼新花樣來了。

  「等會兒你們就知道了！」沈春意賣了一個關子。

  幾人在屋裡稍坐了一會兒，直到清清過來說，可以開席了，沈春意才將她們帶到了飯廳。

  落座以後，看著桌上一道道菜，好像以前真的沒見過。

  沈春意說：「今日我給大家準備的是豆腐宴！」

  「豆腐？什麼是豆腐？」鄭沫好奇的問道。

  「這是我在一本很老舊的話本上看到的，很久很久以前，有個人夢想長生不老，急於尋求靈丹妙藥。他很有錢，不惜重金請來了很多方術之士，登北山而造爐，煉仙丹以求壽。他們用清冽的泉水磨製豆汁，又以豆汁培育丹苗，不料煉丹不成，豆汁竟化合成一片芳香誘人、白白嫩嫩的東西。當地膽大的農夫取而食之，竟然美味可口，於是取名為豆腐。」

  「我閒來無事時，按照上邊的方式嘗試著做了一下，竟真的做成了。」

  「故事真好聽，那我要來嘗一嘗這個豆腐好不好吃了！」聶蓁蓁說著忍不住下筷，她夾了一塊肉沫豆腐。

  「怎麼樣？好吃嗎？」李素棉見聶蓁蓁吃了，忙問道。

  「這感覺，我描述不出來，你嘗嘗，很好吃。」聶蓁蓁說完又迫不及待的用勺子舀了一勺子八珍豆腐，豆腐和蝦仁、香菇混合在一起的口感，讓她更加驚喜，「嗯！這個更好吃。」

  李素棉也不指著從她嘴裡聽到好吃以外的形容詞了，乾脆自己嘗一嘗吧。

  「豆香醇厚，口感細膩又不失嫩滑，著實是一道美味！」吃完肉沫豆腐的李素棉贊了一聲。

  徐若妍和鄭沫看著平時對吃食頗為挑剔的李素棉都說好吃，也忍不住動起筷子來。

  這幾個都是千金小姐，平時山珍海味送到嘴邊，還要捏著帕子捂住口鼻說一聲，拿遠些，聞著就膩味，沒想到被這一桌豆腐宴征服了。

  看她們吃的香，沈春意介紹起桌子上的菜來，「這個叫豆腐丸子，是豆腐，肉糜還有我們從上上發現的一種叫鐵棍山藥的食材，一起做的，先用熱油炸出來，再用骨湯熬煮，十分的美味。」

  沈春意說著給每個人都盛了一碗，她自己也舀了一碗，豆腐丸子外層酥脆，裡層軟嫩，既有肉沫的咸，也有山藥泥的甜，因為是骨湯熬煮的，還有骨髓的鮮，各種滋味融合在一起，叫人慾罷不能。

  介紹完豆腐丸子，接著又介紹了豆花，雞汁豆腐，鐵板煎豆腐等菜餚，等她們都吃的差不多後，沈春意問道：「我想在府城開個鋪子，賣這豆腐還有豆腐做的小吃，你們覺得怎麼樣！」

  「當然好了春意，等你的鋪子開業了，我定會去捧場的！」徐若妍說道。

  「我們也去！」其他幾人也齊聲說道。