第三百一十章
2024-10-09 03:44:30
作者: 梁上君子
等寧長安買完東西找過來,一行四個人就一起回家了。
他們出來的早,所以現在回去做午飯也還來得及。現在正臘月的,謝蘭蘭不願意在外面吃。而且家裡暖烘烘的,回家吃多舒服啊!
回了家,謝蘭蘭把買的東西都歸類放好,寧明嬌就在一旁幫著一起放。等到收拾好了,寧長安和寧明睿也把菜洗好了。
因為炒菜油煙大,謝蘭蘭就把寧長安他們全都轟了出去,可是寧明嬌卻不願意走。謝蘭蘭向來是拿寧明嬌沒辦法的,只能讓她留下來。
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不過留下來倒也不是一點用處都沒有的,謝蘭蘭早就有些話想和寧明嬌說了,不過一直沒找到合適的時候,現在倒是正好。這個廚房現在只有她們兩個人,門一關,說的話就只有她們兩個人知道。
「你和言言現在怎麼樣?」謝蘭蘭問道。
寧明嬌沒想到謝蘭蘭會問這個,登時有了奪門而出的衝動。早知道留在這裡謝蘭蘭會問這個事情,她早就走了!
臉微微紅著:「就,就那樣吧。」
謝蘭蘭笑了笑,知道是寧明嬌害羞了,但還是故意挑了挑眉,壞笑道:「就那樣?就那樣可不行。他對你好不好?要是就那樣的話,那你們不如別處了。」
謝蘭蘭這麼一說,寧明嬌又著急起來,連忙解釋:「沒有,言言對我很好!」
等到謝蘭蘭「噗嗤」一聲笑出聲來,寧明嬌才反應過來謝蘭蘭是故意逗她的,頓時有些惱怒,「哼」了一聲,不依道:「媽!」
「哎!」謝蘭蘭應了,然後又忍不住笑了。
有些事情光問是問不出來什麼的,尤其這種事情,女孩子家家的肯定會害羞。謝蘭蘭即便作為母親,也不可能去問他們處對象的細節吧。
但是有些事情不用問的那麼清楚,只要看她的神態,就能知道她到底是過得好不好。
看寧明嬌這幅臉似桃花,嬌艷欲滴的樣子,謝蘭蘭就知道她和柴良言之間肯定是很好的。只有一段帶給她快樂的關係,才能讓她有這樣毫不晦澀,遲疑的神態。
放下心,謝蘭蘭也就沒有在這個問題上過多的糾結。
「中午想吃什麼?」
見謝蘭蘭不再問剛剛那個問題,寧明嬌捂了捂自己通紅滾燙的臉頰,湊了過來:「有什麼菜啊?」
謝蘭蘭有些無奈,其實冬天這個菜還真是沒多少:「看你想吃什麼了。現在有大白菜,可以炒著吃,也可以弄個爐子,燒點肉燉著吃。再往裡面放點白干,這個天氣吃著正舒服。
你要是不想吃大白菜,那就是白蘿蔔。現在冬天也沒什麼蔬菜能吃,白蘿蔔就是用肉燒一下了。」
猶豫了一下,寧明嬌最後還是選擇了大白菜。
其實不管是大白菜還是白蘿蔔,寧明嬌都吃夠了。因為學校里其實也沒其他的菜,天天去食堂也就吃這個。但是就像謝蘭蘭說的那樣,這個天沒有其他菜了。
白蘿蔔盛到盤子裡就冷掉了,這個天氣不如大白菜在鍋里燉著吃的舒服。
既然寧明嬌說吃這個,那就吃這個。
剛好今天在供銷社才買的八角和桂皮,謝蘭蘭正好弄點肉燒一燒,看看今天買的這個大料好不好。要是好的話,謝蘭蘭以後再買就準備從供銷社裡頭買了。
鍋里先把油燒熱,然後謝蘭蘭放了一勺紅糖進去,炒糖色。
寧明嬌在一邊看著,卻一下子皺起了眉頭:「媽,你怎麼放這麼多的糖啊?我不喜歡肉燒成甜的吃。」
寧明嬌最討厭的就是甜口的菜,這對她而言簡直是災難。京城的菜其實她也有些吃不慣,因為太辣了。不管什麼菜,總放辣椒。
寧明嬌平時挺喜歡吃辣的,但是也經不住這麼吃。不過相比較於甜口的,就好多了。
謝蘭蘭笑著解釋:「放糖不會甜,這個是為了炒糖色的,這樣燒出來的肉才好看。而且糖是起鮮的,這麼點不會甜的。」
寧明嬌有些不相信,但是回想起平時吃飯的時候,好像確實沒見有多甜,也就半信半疑的沒有說話了。
白菜寧長安洗好了,謝蘭蘭就切了一下,然後把白干也拿出來切成塊。
這個白干還是村里人自己做的,謝蘭蘭拿了兩個雞蛋去換的。當然,村子裡幾乎每家每戶都去換了白干回家,不然冬天能吃的菜實在是太少了。
先放肉進去燒,這個肯定是要燒一會兒的。謝蘭蘭另拿了一點醬肉出來,準備切了中午蒸著吃。
肉燒白干挺好吃的,冬天吃著也舒服,但就是不下飯。醬肉就不一樣了,一口咬下去,又咸又香,是下飯的好菜。兩樣菜合在一塊吃,那才是真的人間美味。
反正謝蘭蘭是挺喜歡這麼吃的,或者把醬肉換成鹹肉,香腸都是可以的。今天蒸醬肉,也是讓他們嘗個鮮。
那天寧明睿和寧明嬌回來的時候,謝蘭蘭就蒸過香腸了,今天整個醬肉,讓他們別吃一樣吃多了,吃膩了。
四個人,兩個菜,看上去好像有些少,但吃起來卻是格外的香。
寧明嬌和寧明睿各端了兩個板凳過來,四個人在廚房裡,圍著爐子吃飯,別提多暖和了。
外面寒風陣陣,廚房裡卻溫暖如春。
寧明嬌夾起一塊醬肉放進嘴裡,忍不住滿足的眯了眯眼睛。她最愛吃醬肉了,一想到自己小時候居然害怕不敢吃,寧明嬌就有些懊惱。
錯過了多少醬肉啊!
寧明嬌還記得,自己小時候特別的傻。居然會覺得這個醬肉看起來顏色太可怕了,怎麼都不敢吃。
現在的寧明嬌怎麼都想不通,這醬肉哪裡可怕了?
而且最傻的不是這個,而是她後來在爸爸的誘哄下明明都吃了,而且都覺得很好吃了,第二年再看到,居然還是不願意吃!
寧明嬌都不知道自己是怎麼想的,記憶里一直到六七歲的時候,才真正的接受了醬肉。自此以後,每年吃醬肉的人里,都多了她一個。
寧明嬌想了一會兒就不想了,什麼都沒有她吃飯重要。