5、毒物無情
2024-10-05 15:14:14
作者: 尹劍翔
很多人把中毒歸結為了謀殺,不過我們日常生活中,更多的中毒是因為廣大百姓沒有掌握食品的一些毒性,不懂得生活常識所致的。
古代,也多有這樣的故事!
乾隆元年的時候,就有一個婦人因為吃了鼠莽草中毒致死的案例。有個婦人俞氏由於和他人發生口角,怕丈夫打他,藏在了深山中,結果不久後就被人發現死在了山中。她就是摘野果子吃,沒想到誤食了一種叫鼠莽草的植物中毒而死的。
這種鼠莽草,也叫莽草,是一種果皮呈現紅褐色,果子一般8~12個為一輪的八角類植物。主要分布在了江西中部和北部丘陵一帶,山民們常用這種植物來毒鼠,故稱鼠莽草,算是最早的毒鼠強!
這種鼠莽草的主要成分是一種叫倍半萜[tiē]內酯的劇毒成分,進入體內的話,可通過消化道吸收,作用於神經系統,造成心血管系統中毒。中毒後的人,口唇青色,牙齒牙齦青黑有血斑,這就是中毒後黏膜出血的結果。
現在,許多年輕人喜歡野外探險,然後採摘野果子吃。中國自古就有神農試百草的故事,但是大家不是神農,即便是神農最後也是被毒死的,所以大家一定要注意不要在野外隨便採摘野菜野果,否則是真容易出現危險。
說完了,這個採摘野菜野果,咱再來說說,吃野味中毒的案例!
古代有個砍柴人特別喜歡吃黃鱔。有一天,他砍柴回家餓了,妻子早就給他燒好了黃鱔,他大口大口把這盤子菜都給吃了,結果吃完之後就喊肚子疼,最後是疼痛難忍,不久就死了。
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村長就認為是這個妻子把丈夫毒死了,就把她送到官府,但是新上任的縣官認為這裡有蹊蹺,就讓漁民們去捕捉黃鱔,漁民們不敢怠慢,捕了幾百斤,縣令就仔細觀察,發現有這麼七頭黃鱔昂起頭,在水面上飄著,挺不正常的,就讓賣柴人的妻子把這幾條魚也給燉了,結果餵給了幾隻狗吃,這幾隻狗不久就都死了。
其實,這個黃鱔本身並沒有毒,但是為什麼這幾條黃鱔能把人毒死呢,後來查明,是因為這個地方的水質出現了問題!水內有毒物混入了這幾條黃鱔的體內,逐漸堆積,最後成了毒物的攜帶者,人們吃後就致死了。
這個在現在也挺普遍的,比如水質污染,上游的排污,下游的漁業就受到影響,還有現在的H7N9這也是傳統的禽類受到了環境的影響,而攜帶了病毒,最後傳染給人類致死。
還有魚類中毒也是挺多見的,比如河豚中毒,也是比較普遍的。河豚沒有魚鱗,肉質也很鮮美。但是除了肉以外,其腦、眼、血液、內臟都有劇毒。一旦處理不好,就會中毒。
古今中外,被河豚毒死的人大有人在,河豚的毒叫做河豚毒素,是對人神經系統產生麻痹的一種毒素,中毒的症狀是一開始胃口不舒服,噁心,嘔吐。然後就是身體麻痹,四肢無力,語言不清,瞳孔放大,呼吸急促,最後窒息而死。
古代案例中還有一些中毒是由於沒有相關的知識,導致的中毒,比如說古代就有這麼一個案例,說湖南平江縣峨眉橋有個老葉家裡有一口井,有一次他家的貓,不小心掉到井裡去了,結果葉家就僱人下去把貓捉上來。第一個人下去後,好久也沒有上來,第二個人又下去了,過了好久也不見上來,葉家慌了,這井底有什麼?吃人不吐骨頭的妖怪?
葉家人就派自己家人也下去看看,結果剛放繩子到了一半,這個人就喊救命了,大家把他拉上來時,此人已經下肢僵硬,奄奄一息了,幸虧搶救及時,才把他救活了。而那兩個先下去的人呢,就不幸死於井內了。
深坑和深井之中,由於年深月久,樹枝和樹葉,雜草腐爛的動物都聚集在井底,所以極容易發生腐爛後,放出有毒氣體,常見的是硫化氫、甲烷、一氧化碳這些氣體。
這種事情現在也要非常注意,現在個別的農村還有地窖之類的儲存物品,地窖要注意儲存的東西是不是發霉,而且還要注意有些有機物是要消耗氧氣,放出二氧化碳的,人貿然進去,也有可能會造成二氧化碳中毒。
所以,一般的地窖之類的進去前,要先通風,然後放火把進去,確定火把能在其中燃燒後,才能進去。
還比如現在農村很多地方都有沼氣池,沼氣在有機肥料分解的時候,極其容易產生硫化氫,這是一種聞起來有股臭雞蛋味道,無色,透明的有毒氣體。它的毒性很強,這種毒素不只可以通過呼吸道吸收進入體內,還能通過皮膚緩慢吸收。也就是說你憋著不喘氣,也不行!
如果空氣中的硫化氫濃度達到了1000毫克/立方米時,人置身於其中便可以發生中毒,中毒的症狀是麻痹、窒息,雙手抱拳,牙根和嘴唇發青。
還有一種中毒,就是混合中毒,其實兩種東西都沒有毒的,但是放在一起就成了劇毒。
這個也有一起古代案例,值得說一下,說古代有個婦人去給丈夫送飯,結果丈夫吃後就死了,這公公婆婆不依不饒,說這個婦人謀害親夫。縣官也不相信是這個婦人殺得人,誰傻呼呼的去送飯殺人,這不明擺著就是你謀殺的嗎,所以他就問了一下細節,夫人就說了她做魚湯後經過了一片荊林。別的沒有什麼特別的了。
縣官就讓人做了魚湯,裡邊投入了荊花,然後找了幾條狗來,結果狗全死了。荊花也叫荊芥花,本來無毒,但是如果和魚肉在一起就會產生化學反應,產生劇毒致死。這樣這個婦人的冤情才得以昭雪。
下邊跟大家說幾種,本來都無毒的東西搭配著吃就變成劇毒了。比如感冒藥就不能和可樂混著吃,雞蛋忌糖精,同食中毒、死亡;豆腐忌蜂蜜,同食耳聾;牛肉忌紅糖,同食脹死人;狗肉忌黃鱔,同食則死等等!
所以,大家在飲食上一定要注意安全!