第40章 和屠夫合作
2024-10-05 13:16:10
作者: 淺夢司緣
見狀,喬清月在心裡盤算了片刻才開口,「劉叔,我們是打算要開店的,攤子鋪得不小,保守估計,每天用肉都得在百八十斤往上。
這些肉太多,我們也沒那個精力來回跑屠宰場,你要是願意的話,這個活兒就交給你了。
我們要的量大,應該還可以從屠宰場再講講價,但無論你講到多低,我都按照你剛才跟我說的價格給你。
另外,每天送來的肉只要數量和質量合格,我再另外付給你八十文。
但有一個條件,那就是儘可能多地給我送羊肉來,當然如果有牛肉那就更好了。
怎麼樣?如果這個事兒辦好了,說不定比你擺攤賺的還要多。
而且最主要的是沒那麼累,每天就去拉貨送貨就成,收入還穩定。」
喬清月心裡很清楚,屠宰場這種把控著大量肉類的地方,價格可真沒那麼好談。
所以,與其在價格上費腦筋,不如在質量和種類上費腦筋。
如果屠夫的關係夠硬,真的能弄來大量羊肉和牛肉的話,那這筆買賣絕對不虧。
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而對面的屠夫明顯也被她這大手筆給驚住了,瞪大的眼珠子半晌不敢動,心裡也在瘋狂撥動算盤珠子。
好事兒好事兒好事兒啊!
雖然剛才他跟這姑娘說的確實是現在屠宰場給外面屠戶的價格,可他是誰?
他親舅舅可是屠宰場的二把手啊,給他的底價本來就比別人低一點兒。
這要是買得多,那價格應該還可以再降。
到時候里外里這差價沒準兒比他直接拿去擺攤兒賺的還多。
而且牛羊肉可比豬肉貴的多,利潤也高啊。
這要是整好了,絕對不少掙!!!!
屠夫越想越開心,嘴角也不自覺越勾越高。
喬清月見他如此,心裡便也穩了。
果不其然,反應過來的屠夫忙點頭,「丫頭啊,大妹子,這事兒我答應了!我跟你們說,我老劉沒別的好處,就一點兒,實誠!
你們要是把這差事兒交給我,我絕對辦的妥妥的,一絕不缺斤少兩,二絕對挑最新鮮的給你們。
至於牛羊肉,我只能說儘量,我還得去屠宰場看看具體情況才知道,不過有一點你們可以放心。
只要屠宰場有,你們要什麼,我都能儘可能多的給你們弄來,而且價格實惠!」
喬清月對此十分滿意,「那好,這樣,劉叔你回頭去一趟屠宰場,把這些所有肉類的價格定好,寫下來給我。
另外看看像是鴨腸、鴨掌、鴨舌之類的賣不賣,價格如何也定下。
我最近幾天事情比較多,你要是問好了,可以直接來林灣村找我,就說找喬老三家,會有人帶你過去的,怎麼樣?」
「好好好!」屠夫忙點頭,抬手還給喬清月割了一大塊兒肉,「丫頭,這個你拿著,算是叔的一點兒心意,你放心,叔一定把事兒辦成!」
這些肉實在是太肥,喬清月不喜歡,但到底也沒拒絕。
她不吃,拿回去送去王奶奶家也不錯啊,人家幫忙幹活兒,不收錢的話,給點兒肉總沒毛病。
「成,我收下,那沒什麼事兒我就先走了,劉叔問好了隨時去找我都行!」
「哎哎哎,好嘞,我記下了!」
母女倆就這麼被屠夫笑呵呵地送走了,那場景多少帶著幾分怪異。
裴茹珍對她的安排沒什麼意見,見暫時沒什麼需要買的了,母女倆轉身回了家。
今日難得,家裡只有方梅在,樂樂出去玩兒了。
方梅,「呦,怎麼買了這麼大一塊兒肉?」
「奶,這不是買的,是屠夫劉叔送的,這肉可太肥了,今天晚上都做了吧,晚上請王奶奶一家來咱們家吃飯。
畢竟幫咱們幹活兒了,咱們也不能啥也不表示啊。」
裴茹珍贊同點頭,「對,我說給錢,王嬸兒說啥都不要,既然錢不要,咱們請吃頓晚飯還是可以的。
娘,你歇著,這活兒我來就成了!」
方梅哪能讓她一個人忙活,楊家大小可是十幾口人呢。
喬清月見攔不住她,索性直接給她安排活兒了。
「奶,既然你想幫忙,不如先幫幫我吧,我買了好多調料回來,得做成調料粉。
不過我掌握不好火候,所以這活兒還得你幫忙呢,我先去把小爐子抱去後院兒,咱們去後院兒做。」
說著喬清月就去廚房把小泥爐抱了出來。
方梅怕她傷還沒好再累著,連忙上前幫忙。
這做調料是真的不容易,像是黃豆、花生、芝麻之類的都得先炒過,再磨粉。
還有什麼桂皮、香葉之類的也全部要磨成粉。
磨粉不難,難的就是炒制,火候一大就容易糊,還得是做飯的老手來才行。
祖孫倆就這麼窩在後院兒,用小爐子小鍋炒了一鍋又一鍋。
方梅負責抄,喬清月負責用石臼研磨,不一會兒小臉兒就汗涔涔的了。
直到天色漸晚,楊家一大家子才慢悠悠地回來。
王嬸兒站在門口,衝著院子喊道,「茹珍?在家沒?」
裴茹珍從廚房門口探出頭來,「王嬸兒,在呢!快進來啊,正好我這飯做好了,咱們馬上開飯。」
王嬸兒今天也累壞了,說話都有氣無力的,「哎呀不用了,你大嫂已經回去做了,我來就是跟你說一聲,你家的麥子都收好了,已經拉去曬穀場了。
跟我們家的在一塊兒,你大哥在那兒守著呢,丟不了。
等明天把麥子曬上一天再用牛車去碾,後面的事兒你就不用管了,到時候等弄完了,把麥子給你們送回來就成。
時間不早了,我們就先回去了啊!」
說完王嬸兒帶著一家老小就要走。
裴茹珍急了,手裡的鏟子都沒放下就追了出來,一把扯住王嬸兒的袖子。
「王嬸兒,你這人怎麼這麼見外!你們家幫我這麼大的忙,錢不要就算了,怎麼連口飯都捨不得吃?
這都多晚了,你們忙活了一天,回去再做飯都多晚了,那肚子不餓嗎?
還是說王嬸兒你這是嫌我做飯不好吃啊?」
裴茹珍難得強勢,給王嬸兒都看傻了,還沒等她反抗,人就已經被裴茹珍拽進了院子。
方梅聽到動靜也從後院兒趕了過來,「他嬸兒,你就別老這麼外道了。
你看這些孩子們累得,站著都快睡著了,趕緊,都進來洗洗手準備吃飯了!」
今天楊家全家老少齊上陣,就連十二歲的小孫子都不例外。
這忙活了兩天,一個個灰頭土臉,無精打采的,靠在牆上都能睡著。
王嬸兒看到這場景,多少還是有些心疼的,只得作罷。