第39章 套路屠夫
2024-10-05 13:16:07
作者: 淺夢司緣
看過店面,喬清月帶著裴茹珍去了醫館。
原本她想找鄭祥的,結果這老爺子竟然罕見的沒在。
問了藥童才知道,昨天晚上老爺子就出門了,走得著急,連什麼時候回來都沒說。
喬清月本也沒什麼大事兒,自顧自讓藥童給按照單子拿藥。
藥童看著裡面亂七八糟的藥名有些無語,「喬姑娘,你這藥方是誰給你開的?這怎麼這麼雜啊?」
「哦,那個什麼,我不是買來當藥吃的,是作配料當成調味料用的,您放心我不會亂來。
您可以看看,這裡面有什麼藥性相衝的嘛?不會有什麼健康隱患吧?」
聽她這麼說,藥童的臉色緩和了一些,「哦,那倒是沒有,只是有些藥材的藥性相同,沒必要放這麼多種而已。
不過用來做調料的話,一次別放太多,還有這兩種,更是要注意量,大多都是溫補的藥材,倒是沒什麼不能吃的。」
喬清月這才鬆了口氣,這方子上的藥材大多都是以前她在文案里看到的,是一些比較常用的調料配方。
不過她也擔心自己記得不夠準確怕出岔子,這才想找鄭祥問問看。
如今藥童說沒事兒,她也就放心了。
當然,她也是存了心眼兒的,裡面的這些藥材不是全部都有用,個別是她放進去的煙霧彈罷了。
就是怕萬一有人眼紅來搞抄襲。
不過,藥材本就比食材貴一些,所以那一共不過三斤的藥材就花去了整整二兩半。
比豬肉可貴多了,看得裴茹珍心疼得不得了。
「嘶,這東西這麼貴啊?這二兩半都能買多少豬肉了,這要是天天買,這成本也太高了!」
喬清月拍拍藥包,「娘,你可別小看了這三斤藥材,回去和其他東西拌成調料就多了啊!
這些只是配料而已,夠用很久了,等回去我做出來您就知道了!走吧,咱們去集市找找屠夫去!」
這會兒已經臨近中午了,原本因為秋收人少的集市,這會兒更是只剩了三三兩兩的人還在逛。
喬清月找上了前兩天買肉的攤子,就見那屠夫正坐在板凳上打哈欠。
看到有人來,他連忙起身,隨手摸了一把眼角,「哎呦,大妹子,今天又來買肉啊?」
裴茹珍似是有些不知道怎麼開口,轉頭看向喬清月。
喬清月也不慌不忙,先是掃了一眼周邊,「是啊,大叔,看這樣子,這兩天您這生意不好做吧?」
屠夫憨笑幾下,「嗨,這,這不是都忙著秋收呢嘛,也正常,我進的也少。」
進的?
喬清月挑挑眉,隨即誇張的整個攤子掃了一遍,「呦,好像還真是不多,看樣子也就幾十斤吧,而且還全是這種大肥肉。」
說著喬清月略帶嫌棄地咂了咂舌。
屠夫不贊同的擺擺手,「丫頭,這你可就說錯了,現在大傢伙兒都在地里忙秋收,正是出力的時候兒。
這時候大家都缺油水兒,我這可是特意選的肥一點兒的,這也就是我在屠宰場有認識的人,要不然還買不到這麼多呢。」
喬清月問出想要的信息,不免有些激動,「屠宰場?咱們這兒還有屠宰場啊?在什麼地方,遠不遠啊?賣的肉多嗎?是只有豬肉還是還有別的家禽肉啊?」
這一連串的問題讓屠夫也警醒了幾分,帶著防備地看著她,「丫頭,你問的這麼仔細,該不會......」
喬清月以為他猜到了,剛打算點頭,就聽到了意料之外的答案。
「該不會,該不會你們也要開個攤子賣肉吧?」
這是知道他缺心眼兒,要不然喬清月絕對給他一棒槌,這話放在女生身上可不是什麼好話!
喬清月直接翻白眼兒白了他一眼,「大叔,你想什麼呢?且不說我和我娘兩個弱女子能不能搬得動那麼多肉,就算能,我們也不敢啊!
那不是明擺著等著人來搶嗎?我是打算要開店,不會跟你搶生意的,你放心!」
屠夫被懟了也不惱,反而笑呵呵的鬆了口氣,「嘿嘿嘿,不是就好,不是就好,這集市上加上我都有兩個賣肉攤子了,真的不能再多了!
要是再多,我就真的要去喝西北風了,既然你們不是,那我就可以和你們說道說道了。
這屠宰場離咱們鎮上不算太遠,就在楊樹村,他們那裡的肉還挺多的,也不止有豬肉,還有雞鴨鵝呢,偶爾還會有羊肉和牛肉。
不過羊肉少,羊肉每個月只有固定的五天有,數量也不多。牛肉更是少見,一年到頭都見不到幾次。」
這就有點兒難了,涮火鍋最好吃的牛羊肉太少了,豬肉不是不能吃,但和牛羊肉比起來肯定是差一些的。
不過也沒辦法了,只能根據現實情況做調整。
「大叔,那這些肉一般都在什麼價格啊?我打算抽空去屠宰場買點兒回來看看,這不是怕第一次去被坑嘛。」說著又給屠夫塞了個一兩多的碎銀子。
屠夫是個實誠的,見她們這麼「誠心」,笑呵呵的咬了咬銀子便揣進了懷裡。
隨後很負責任地把每種肉的價格大概跟喬清月說了一遍。
不得不說,屠宰場的價格確實比這些攤販賣得便宜不少,光是豬肉每種都最少能差個五六文。
而且如果買的量大的話,應該還能在這個基礎上再便宜。
不過每天跑屠宰場是不可能的。
喬清月指了指肉攤子,「劉叔,你這一年到頭擺肉攤能賺多少錢啊?我看這生意有好有壞,主要是冬冷夏熱的,也太遭罪了。」
這話可戳中屠夫的心窩窩了,不由嘆氣,「誰說不是呢!哎,大家都看著掙錢,其實我們也是起早貪黑的,賺的也不過是兩個辛苦錢。
年景好的時候,一年能掙個七八十兩,年景不好都得倒賠進去,而且還特別辛苦。
這也就是比種地好點兒,要不然還真不如在地里刨食呢,至少比這個穩定,一年到頭的還能有個農閒的時候。」
這話不假,做買賣總是要擔著些風險的。