第17章 試菜準備1
2024-10-05 13:15:04
作者: 淺夢司緣
今日兩人在鎮上耽擱得有些久,牛車快到時,天都快黑透了。
方梅實在掛心,便早早就帶著喬清樂守在門口等著。
直到遠遠地看到牛車的身影,才放下心來。
「娘,你看,奶來接我們了!」喬清月指著不遠處的兩道身影,有些意外。
裴茹珍連忙轉頭看去,果不其然,雖然看不清臉,但看身形就知道是她們。
「還真是,哎呦,這時候一早一晚都冷了,怎麼在這裡等?快快,趙伯,我們就這樣下去了,這腿坐的有點兒麻了,跑兩步正好緩緩。」
趙大爺笑呵呵的點頭,「行,去吧,慢著點兒,小心腳下。」
牛車速度本就不快,母女倆利落地跳了下來,裴茹珍連忙去接人,喬清月走在後面,趁著夜色掩護,將一個小的牛皮紙包塞進了趙大爺懷裡。
「趙大爺,今天謝謝您等我們,這是車錢,您收好了。」
趙大爺摸著還溫熱的油紙包有些詫異,還不等開口就聞到了飄出來的淡淡的味道。
是肉包子!
他開口就想推辭,卻見喬清月早就快步跑開了。
孩子是偷偷塞的,這麼多人,趙大爺也不好高聲嚷嚷。
想著家裡的老伴兒和孫子,到底沒捨得拒絕,但卻在心裡落了個好。
這喬老三家都是好的,以後若是用得上他,他肯定幫忙。
「娘,您怎麼還出來等了?走,咱們趕緊回家,仔細您的腿。」
「哎呀,不礙事兒,我們也剛來不久,這天都這麼黑了,看你們還不回來,不免有些掛牽,在家坐不住,索性出來逛逛。
對了,你們倆沒吃飯呢吧?家裡飯做好了,在鍋里溫著呢,走,趕緊回家。」
「娘,我們在鎮上買了點兒東西吃,餓不到的,月兒,扶著你奶奶,走,咱們回家了。」
喬清月一路小聲講著今天她在鎮上的所見所聞,她說,喬清樂在一邊附和,兩人就跟唱雙簧一樣,很是有意思。
到了家,方梅這才忍不住問道,「怎麼樣?人參賣了嗎?看你們買了這麼多東西回來,想來應該是賣掉了吧?」
裴茹珍笑著把背簍放下,掀開上面蓋著的布頭,露出了下面大塊兒大塊兒的肉,連方梅都驚著了。
「哎呦喂,這是賣了多少錢啊?怎麼買了這麼多?這,這也太多了!」
裴茹珍不知道怎麼解釋,只好把鍋丟給喬清月。
喬清月摸摸鼻子,這才把怎麼賣人參,她打算怎麼開店的事兒簡單的說了一遍。
方梅就那麼安安靜靜的聽著,聽完半晌也沒吱聲。
喬清月還以為她是不同意,連忙解釋,「阿奶,這樣,你別擔心,我明天做出來你們大傢伙兒嘗,要是覺得不好吃,那我就不做,成嗎?」
方梅見她著急,這才連忙開口安慰,「別急別急,奶沒說不讓你做。只是,你們也知道,以前我娘家也是做買賣的。
剛開始的那幾年做的還不錯,攢下了不少家底,但後來被對家各種坑害,最後竟是落了個一窮二白。
做生意沒有你想的那麼簡單,你想做,奶自然是支持的,但你也要做好有可能會失敗的準備。
要知道,失敗並不可怕,怕的是失敗後一蹶不振,我爹就是被打擊得沒了自信,之後抑鬱成疾,年紀輕輕就去世了的。
奶是怕你以後會受打擊,你若是全都想好了,奶第一個支持你!」
從她開始相信那老道的話以後,她就已經做好了支持孫女任何決定的心思,不過是開個攤販而已,本錢不大,她沒有理由拒絕啊。
更何況這孩子是為了養家,單這一點,她就沒資格拒絕。
「呼,原來是這樣啊,阿奶,你小看我了不是?我既然決定要做買賣,自然會接受任何結果。
不過,我們這剛開始做的都是小本兒生意,一般不會出現什麼大的虧損,咱們先試試看,沒準兒就真的做起來了呢?」
方梅笑呵呵的點頭,「好,你既然有信心,那就試試吧!不過今天太晚了,你們又跑了一天,肯定早就累了。
趕緊吃飯,吃完飯洗漱一下,有什麼事兒明天再弄,反正也不急於這一時。」
這原主的身體還沒恢復好,她還真的有些累了,便也沒拒絕,乖乖的吃過飯,偷偷趁著大家不注意,去空間裡簡單沖了個澡。
為了不露餡,她連沐浴露什麼的都沒敢用,不過到底清爽了不少。
只可惜頭上有傷,頭髮都味了她也不敢洗,只能用干發噴霧簡單噴了兩下,勉強還算能看得過眼。
這一晚或許是因為累了的緣故,她睡得格外沉。
但卻最補精神,一大早就醒了,整個人透著一股子神清氣爽。
裴茹珍還沒醒,喬清月趕緊趁著這會兒功夫,把大骨頭清洗乾淨,在空間裡用斧頭給切成塊兒,直接丟下鍋熬煮。
一家人早上吃麻辣燙多少有點兒太油了,她又用小的灶眼煮了一鍋濃稠的白粥。
家裡有裴茹珍之前醃的小鹹菜,再配上她們昨天買的包子,這早餐也還算豐盛。
這些都放在鍋里熬煮,她也沒閒著,趕緊抓緊時間把昨天買的豬肉和魚給拿了出來。
直接進空間,用絞肉機把豬肉打成肉餡兒。
十來斤呢,這要是純手剁,她這爪子怕是也甭要了。
但魚肉就麻煩了很多,需要手動用勺子一點點兒刮,多少有些費時間,她只颳了一條,剩下的就直接拿了超市里現成的魚肉糜出來頂替。
至於炸丸子,她就不太擅長了,還是留著給裴茹珍她們操作吧。
菜丸子就直接用蘿蔔和麵粉就成,蘿蔔也是一樣在空間裡絞成餡兒,還往裡面少加了些肉沫。
麵粉家裡有的不多,還是以前她爹特意買回來的,只買了五斤,現下還有四斤半...
裴茹珍捨不得用,只有做麵條,或者蒸二合面饅頭的時候會往裡面抓一把,一小把。
可以說用的相當節省了......
等她把幾種肉餡兒做完簡單的調味兒,裴茹珍也起床了。