記憶中的重慶品牌

  山城粉筆

  你們小時候寫字都用過山城粉筆麼？山城粉筆估計對很多重慶人來講絕對不陌生，它是重慶人的寫字「神器」。

  山城粉筆早在40年前就已經開始暢銷山城，共有2款。一款是「山城白粉筆」，另一款是「山城彩粉筆」。山城白粉筆的包裝封面是白色和綠色相間，而山城彩粉筆的包裝是紅黃相間。2款粉筆一盒都是48支，其中山城彩粉筆有4種顏色，分別是紅、黃、藍、綠。小時候我家裡沒有安裝地磚，就是一般水泥地。水泥地足以讓我在上面練習寫粉筆字。一次我爸專門去位於中山三路的紅專文具店（現在的Office辦公夥伴紅專店）買了2盒山城粉筆回來，教我在地上練習寫字。寫著寫著，一支粉筆就用完了，然後又換第二支。我爸見我在地上寫字彎著腰很累，又弄了塊大黑板來，讓我寫在黑板上，寫滿後用抹布擦掉再寫。我爸也真是的，山城粉筆在他眼裡是個寶貝。每次我寫完後他都會把粉筆鎖在柜子里，於是我想盡辦法要把鑰匙弄到手，卻屢次以失敗而告終。我想：不就是粉筆麼，有那麼當作寶貝麼？還鎖在柜子里。

  後來我居然學會了寫粉筆字，而且自認為寫得工工整整。我爸見我如此自信，當面對我的粉筆字進行驗收，還說如果寫得好的話，以後粉筆就不鎖柜子里了。於是我就當著我爸的面寫了一番，總算沒辜負他老人家的教導，他看了後很滿意。

  再後來我家裡安裝了地磚，平時寫粉筆字都寫在我爸帶回來的那塊大黑板上。到了小學三年級的時候，由於開始寫鋼筆字，因此我把粉筆字給荒廢了，很少去寫，即使要寫，都是在學校用教室里的粉筆寫。

  山城奶粉

  20年前，在「天友」牛奶系列盛行重慶以前，重慶人喝得最多的是山城奶粉。

  我還是嬰兒的時候喝的就是山城奶粉。山城奶粉味道還不錯，每天早上起床上學以前，父母都把奶粉沖調好，供我飲用。那時我很挑剔，本來好好的一杯牛奶，我卻吵著嚷著要放糖，說喝起來才會甜甜的。父母說我很挑剔，放了糖的牛奶就不好喝了，後來呢，我就不再放糖了。

  「天友」牛奶進入市場之後，我家就開始訂牛奶，山城奶粉我就喝得少了。

  漸漸地，諸如「蒙牛」「均瑤」「旺仔」等牛奶品牌進入市場後，山城奶粉的市場前景就不好了，有幾次幾乎退出市場。後來還聽說山城奶粉又重磅復出，推出了嬰幼兒奶粉。復出後的山城奶粉沒有恢復昔日的輝煌，令人唏噓不已。

  

  紅岩墨水

  在讀小學三年級之前，我不管是做作業還是練習寫字，用的都是鉛筆。到了三年級的時候，班主任老師根據班上同學平時學習成績優劣來批准哪些同學可以使用鋼筆，哪些同學繼續用鉛筆。我算運氣好的了，直接被批准可以用鋼筆做作業。

  我爸聽說我可以用鋼筆後非常高興，當天晚上就去文具店買了一支鋼筆和一瓶紅岩墨水。紅岩墨水有4種：藍黑、碳素、純藍和紅墨水。紅墨水不用說了，那是老師們批改作業時用的。我爸買的那瓶是藍黑墨水，買回來以後，他就教我怎樣寫鋼筆字，還買了2本《龐中華鋼筆字帖》和幾個習字本回來讓我好好學。

  第一次用墨水寫字我遇到了麻煩，寫起來十分浸紙，寫上一個字就會在紙上留下大黑疤。不僅如此，墨水不小心沾在衣服上或者身上，一時間難以洗乾淨。所以我就換了一張紙來寫，這次寫起來不浸紙了。日復一日，年復一年，我的鋼筆字有了提高。

  那瓶藍黑墨水用完後，我又去買了瓶碳素墨水來寫。碳素墨水寫起來雖然不浸紙，但寫出來的字看起來黑得驚人，沾在手上或衣服上不容易洗掉。

  想了想還是再換一種款式吧，於是在碳素墨水用完後又換了瓶純藍的。令我吃驚的是，純藍墨水寫起字來效果比藍黑和碳素還要好，不僅不浸紙，寫出來的字看起來還很工整優美。這次我下定決心了，紅岩墨水以後就買純藍的。

  老師們批改作業時用的是紅墨水，因此，自始至終我從沒用紅墨水寫過字。從三年級到小學畢業，我幾乎用的都是純藍墨水，再也沒換過其他款式。紅岩墨水之所以令我信賴，是因為它是本土品牌，暢銷全國，質量也不錯，比現在的中性筆筆芯容量還大。最後是它的價格實惠，比英雄墨水等其他牌子的墨水價格還低。

  有一天，我聽說紅岩墨水已經退出市場，頓時很驚訝。帶著半信半疑的心情，我去了市內各個大小文具店一探究竟，除了英雄墨水等牌子還在銷售以外，本土的紅岩墨水已經下架，不再銷售。時代在變，重慶人曾經的書寫伴侶也消失在變革的潮流中，令人感慨不已。

  天府可樂

  在20世紀80到90年代，渝中區兩路口有一家著名的山城商場，它是那個年代市民購物的常去之地。不過我想說的重點不是這座知名商場，而是這座商場屋頂上那座「天府可樂」霓虹燈GG。

  我們那時的重慶人沒有一個人小時候沒喝過天府可樂。2016年，它強勢復出，打出「還是以前的配方，不僅僅是熟悉的味道」的牌子。作為近40年的本土老牌子，天府可樂不僅用配方和口味來吸引顧客，還做了不少霓虹燈GG來推廣。

  上世紀90年代，天府可樂在渝中區兩路口的山城商場屋頂上修建了一座霓虹燈GG。每當夜幕降臨時，霓虹燈GG就會打開，「天府可樂」4個字就會閃閃發亮。那時我住在菜園壩，每次晚上去兩路口玩時，走在路上就會遠遠看見那幾個發亮的大字。也就是在那次看見了霓虹燈GG後，我第一次喝到了天府可樂。喝了第一次當然就會想喝第二次，味道確實不錯，淡淡的中藥味清熱解渴。因為好喝，所以每次我們家聚會或者有客人來的時候都會來上幾瓶。天府可樂霓虹燈GG由於每天晚上會閃閃發亮，因此與位於兩路口圖書館的沱牌麯酒、急救中心的瀘州老窖、寬銀幕電影院的嘉陵摩托、電力大廈的台北火鍋城等霓虹燈GG並稱為兩路口「五大亮點」，也成為那時候重慶夜景的組成部分。

  然而這「五大亮點」到了後來卻不再閃亮，先是「沱牌麯酒」GG被拆，再是「嘉陵摩托」，接著又是「瀘州老窖」，進而是「台北火鍋城」，最後才是「天府可樂」。