第13章 敲山鎮虎 1．浪子回頭

  一盞電燈懸掛在門枋上，照著在門前逼仄的小院壩上挑燈夜戰的李冬青。

  李冬青身上僅穿條大褲衩，用推刨在馬凳上推著木條，然後將長長短短的木條釘在板車軲轆上，做成一個可以移動的貨攤。板車上如同安裝上一個百寶箱，既有爐灶，湯鍋，也有切肉用的案板，放各種佐料的碗架。

  李冬青身上，熱汗淋漓。閃閃在灶台上炒干辣椒。小娟趴在桌子邊做家庭作業。

  閃閃抬眼看了看在門外忙碌的李冬青，不忍，放下手裡的活兒，倒了杯茶水，拿起大蒲扇跨出門檻。

  閃閃把茶杯遞到李冬青面前：「冬青，看你這一腦殼的汗水，快停下喝口水，歇歇氣。」

  李冬青接過茶水，大口喝下。閃閃斜坐在馬凳上，搖動大蒲扇，給李冬青送去些兒涼風。

  李冬青幾大口喝光茶水，馬上又拿起斧子幹活，對閃閃說：「我得趕著把貨攤做好，鳳山鎮上開肉鋪的劉老闆感謝我長期照顧他的生意，答應從今往後他肉鋪里殺的豬，下水全都給我留著，還不用花1分錢，就算他送我的一份賀禮。」

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  閃閃搖著扇子感動地說：「冬青，靠著你的軍餉，我們一家三口雖說日子緊巴一點，也能過的，你沒必要為我們母女倆這麼拼命。」

  李冬青說：「我這麼做，可不單單是為了餬口。我已經去高雄的大醫院問了德國醫生，他能給小娟裝假肢，我就是拼了老命，也要讓小娟像正常人一樣地走路！」

  閃閃驚得不輕、：「裝假肢？我的媽，那得多少錢啊？」

  李冬青說：「德國人說有3萬的，也有5萬的，最好的要7萬，最不濟，我也要給小娟裝一副中等的吧。要不她一個女娃娃，長大了缺條腿，咋個嫁人？」

  閃閃說：「那也得5萬塊啊！你這個正科級幹部每月的軍餉才100多塊，就算不吃不喝，也得存多少年吶？」

  李冬青說：「靠軍餉想都不要想，小娟裝假肢的錢，就出在我這雜碎湯鍋上。」

  閃閃既高興又擔心：「這……能行嗎？」

  「你莫看生意還沒有開張，我肚皮里的小算盤早就撥拉得嗒嗒響了。閃閃我算給你聽，我賣的雜碎湯鍋是長沙城裡火宮殿的招牌小吃，這黃埔新村里往少說也有四五千人，8成都是我們湖南人，我就是每天賣它300碗。眷村是個獨立王國，連殺人放火也全由憲兵管，警察根本就不敢進來，軍眷在眷村里做點小生意也不用向任何衙門上稅繳費，加之豬下水劉老闆是白送我，頂多就是點佐料錢，除干打盡，我每天就算賣它300碗，一碗盡賺2毛錢，一天至少能盡落下60塊，六三一八，1月就是1800塊，1年就是兩萬出頭，用不了3年工夫，給小娟裝假肢的錢不就夠了。我這個毛估還非常保守，要是生意能再樂觀一點，沒準，我這個後老漢還能給小娟裝副最好的哩。」

  閃閃忍不住哭出了聲，抽抽咽咽地說：「冬青，老天開眼，保佑我閃閃，跟了你這個……天下少有的……大好人！讓我和小娟……一輩子有靠啦！」

  李冬青受寵若驚：「嘿，閃閃你哭啥子呀？我是你男人，不過是在盡男人的本分嘛，這算哪門子的好人嘍？」

  小院壩上的哭泣聲驚動了正在做作業的小娟，她抬頭看著門外的李冬青和媽媽，聽著外面的對話，眼中也涌滿了淚水。

  在大榕樹下納涼的老兵們抄起胡琴鼓板，弄出一團嘈嘈雜雜的絲竹之聲。

  毛卿才搖頭晃腦，拖聲吆吆吟出《四郎探母》的定場詩：「沙灘赴會15年，雁隔衡陽各一天。高堂老母難得見，怎不叫人淚漣漣。」

  郭廷亮用手擊打著涼椅扶手，一字一板地唱出：「楊延輝坐宮院自思自嘆，想起了當年事好不慘然。我好比籠中鳥有翅難展；我好比虎離山受了孤單；我好比南來雁失群飛散；我好比淺水龍困在沙灘……兒的老娘啊，要相逢除非是夢裡團圓。」

  聽的奏的唱的，老兵們一個個淚水漣漣。

  正在自家小院壩上忙碌的李冬青也將戲文聽在耳里，淚水湧出眼窩，淌過臉頰，順著下巴「噗噗」地往下滴落……

  天色尚未亮透，陣陣海風，裹著濕漉漉的霧團從海面上漫捲上來，越過鳳山鎮的老城牆，在大街小巷裡遊動，使稀疏的幾個早行人，變得來迷濛綽約。

  只有劉記肉鋪里亮著燈光。傳出豬們的嚎叫聲。

  少頃，李冬青挑著一擔沉甸甸的豬下水從劉記肉鋪里出來，順著大街出了城門洞子，向著附近的黃埔新村而去。

  閃閃迎出：「回來吶？」

  李冬青跨進門檻，將擔子放在堂屋裡：「剛從豬肚子裡取出來，還熱乎乎的哩。」

  閃閃往籮筐里看了看，皺緊了眉頭：「哎呀，血沽淋當的，好嚇人吶！」

  李冬青說：「下水嘛，就是豬身上的腸腸肚肚，心肝五臟，哪能沒血？沒點味兒？不過，等我把湯鍋做出來你再看，那就香味撲鼻，勾得人直流口水了。」

  閃閃把伸到籮筐里的手倏地縮了回來，仍是怕得不行：「我可不敢碰。」

  李冬青說：「誰要你動手啊？你過去是蘇州城裡大戶人家的千金小姐，後來又當幾年養尊處優的團長太太，哪能幹這樣的下賤活兒？不像我，長沙城裡的一個下九流，只要是能餬口的活兒，沒有我李冬青不做的。」

  李冬青將下水沖洗乾淨，然後倒進一個大木盆里，放進白礬、鹽巴，雙手不停地搓揉，說：「只消用白礬鹽巴揉洗兩次，就一點腥味也沒有了。」

  閃閃看了一會兒，端過一張小凳，坐在木盆邊，咬咬牙，伸出雙手幫著李冬青揉搓起來。

  李冬青嚷起來：「你怕聞這味兒就別動手呀？」

  閃閃說：「嫁給你，我就發誓這輩子要和你同甘共苦，連和你同聞臭味都不敢，往後還能與你共苦麼？」

  李冬青憐愛罵道：「嘿，硬是個憨婆娘。」

  閃閃嬌嗔地：「我就憨，憨人有憨福。」

  李冬青說：「不過說真的，以後這屋裡的活兒全都由我來做，可到菜市擺攤子，我只能帶你幾天，以後還得你出頭露面不可，不管咋說我也是個國軍的現役軍官，每天早上去菜市場擺攤子，憲兵會上門找麻煩的。」

  黃埔新村廣場上小攤密聚，熱鬧異常。一道獨特的「風景」粘住了村民們的眼睛。只見一口大鐵鍋在板車上架起，鍋里，山一樣堆著豬下水，旺旺大火燒得那心肺肚子粉腸肥腸蹄子滿鍋亂蹦。

  鍋邊圍著眾多食客。

  李冬青叉出一砣，扔砧板上滾刀切碎，分裝到碗中，然後動作麻利地挨著往碗裡打佐料，口中還不斷地打著GG：「火宮殿裡樣樣有，飯菜小吃熱甜酒，油炸豆腐噴噴香，雜碎湯鍋勾人魂。看見了麼，摻上這濃白老湯，撒上細鹽、椒麵、蔥花、再勾上一瓢兒紅油辣子，灑上半瓢陳醋，美美地嚼，燙燙地喝，只消花一快錢，你就能吃上一碗長沙火宮殿裡正宗的雜碎湯鍋了。」

  毛卿才和蔡貴芬兩口子，還有3個娃娃各自端著個碗站在鍋邊，「唏哩呼嚕」響，吃得滿頭大汗。

  一位老兵操著東北口音道：「哈，李科長也到菜市場擺起攤子來了。」

  毛卿才邊吃邊替李冬青作宣傳，對老兵道：「聽口音這位老弟肯定不是我們湖南人，還從沒吃過這東西吧？這叫做雜碎湯鍋，好吃不好吃我說了不算，你吃了才算。不過，吃的時候可得小心一點，謹防只顧了好吃，連舌頭都一齊吞下肚皮頭去了。」

  閃閃滿臉喜色，在一旁不停地忙著收錢和找補零錢。

  莫慧凌提著菜籃也來到了菜市場，遠遠看見李冬青和毛卿才，趕緊過來，往鍋里溜了一眼，驚奇地：「嗨，冬青，你不吭聲不出氣，居然把我們長沙火宮殿的雜碎湯鍋搬到台灣鳳山來賣呀！」

  李冬青趕緊雙手給莫慧凌敬上一碗：「大嫂，你嘗嘗，正宗不正宗？做雜碎湯鍋，我練的可是童子功。你要覺得好吃，等會買好菜，給老團長和娃娃們帶幾碗回去，算冬青我孝敬老長官。」

  莫慧凌接過碗，嘗了一口贊道：「好吃，硬是好吃得很！等會帶幾碗回去，讓丹青和娃娃們也嘗嘗湖南老家的好東西……呃呃，哪個要你孝敬啊？既然你這是擺攤子做生意，我就得按價付錢。卿才，你說是不是這個理兒啊？」

  毛卿才說：「當然得付錢，這眷村里來來往往全都是熟臉嘴，要講情面不收錢，生意還咋個做得下去？不過嘛，冬青孝敬老長官也是應該的，老長官吃他一碗雜碎湯鍋他還敢收錢，以後他還咋個還有臉在眷村里混？」