酒瓶的脖子為什麼做成細長的
2024-10-04 05:31:38
作者: 小書蟲讀經典工作室編著
啤酒、紅酒還有白酒大多是裝在玻璃瓶中的,雖然酒瓶的外觀上稍微有一些不同,但是它們都有一個共同的特點,那就是有一個細長的脖子。這就是「瓶頸」一詞的來源。
為什麼要把酒瓶的脖子做成細長的呢?讓現代人來解釋這個問題的確有些難度,因為長脖子的酒瓶是古代人發明的。在古代,沒有現在這樣的封口技術,人們為了能夠讓酒多保存一段時間,就把酒瓶做得細細長長的。因為這樣一來,進入酒瓶中的空氣就相對減少了,細菌自然就少了,酒就不容易變質了。我們也可以想一想化學實驗室裏的長頸瓶,這種瓶的作用就是儘量減少瓶內的化學物質接觸外界的空氣。事實上,化學實驗室中不但有長頸瓶,還有曲頸瓶,它們的作用都是一樣的,不過後者防止化學藥品變質的效果要更理想一些。
後來人們發明了用軟木塞、瓶蓋來密封瓶口,細脖子的酒瓶使用了這些材料,更能防止酒變質。另外,長脖子的酒瓶看起來也十分優雅。