第58章 鴛鴦火鍋

2024-10-09 23:20:51 作者: 大蒜哥

  不過,得出去買食材才行。

  想到這裡,年蘭蘭對著屋內的梅香姐和趙大娘說了一聲,「我先出去一趟,一會就回來。」

  說完,沒等梅香兩人回復,就急匆匆的出門了。

  梅香抱著福安出來,便只看見年蘭蘭的一個背影。

  看著自己和趙大娘帶來的那麼多東西,加上屋子本身就有的許多東西,這是還得要去買啥?

  年蘭蘭來到陳飛的攤子這裡。

  兄弟兩個已經準備收攤了。

  陳澤看見了年蘭蘭,「蘭妹子,你怎麼來了?」

  「我還想買點東西,是都已經賣完了嗎?」年蘭蘭瞧見攤子已經乾乾淨淨的了。

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  陳飛拉開布袋子一看,就剩一些不值錢的骨頭和下水了,「就剩下一些大骨頭和下水了,這東西不好賣。」

  「剛好,我就需要這些,陳大哥,都賣給我吧。」

  「哦。。。。」陳飛將東西遞給年蘭蘭,看著年蘭蘭急匆匆的模樣有些納悶。

  「弟啊,你說著蘭妹子怎麼買一些奇奇怪怪的東西呢,還專門買不好賣的玩意。」

  陳澤知道年蘭蘭手藝好,什麼東西都能化腐朽為神奇,但他選擇不說,只賣了個關子,「明天我們不是要去蘭妹子哪裡嗎,你去了就知道了。」

  陳飛見陳澤一臉神秘,還想追問什麼,陳澤看自己哥哥的神色,一溜煙的先跑了。

  「什麼東西,還神神秘秘的。」陳飛嘀咕,看著陳飛快沒影,衝著他大喊,「跑什麼啊,回來提東西。」

  。。。。。。

  年蘭蘭提著東西回來,發現屋子乾淨的都快能反光了。

  趙大娘和梅香正在打掃著屋子,福安被放在一旁正傻呵呵的自己玩。

  「蘭丫頭,你怎麼又出去了。」趙大娘放下帕子,出門迎接年蘭蘭。

  年蘭蘭將手裡的東西提了提,說道,「買這個啊。」

  「不是帶來那麼多東西嗎,還不夠吃嗎,別去買那些貴的,隨便吃點就行。」趙大娘有些不贊同的搖搖頭。

  「沒事,買都買了。」年蘭蘭把東西放到廚房。

  「梅香姐,趙大娘,快去休息吧,不用擦,你們是客人,哪有客人幹活的道理的。」

  趙大娘又拿起帕子,與梅香對視一眼,笑道,「好了,你個小孩子別操心了,去忙你的吧。」

  「就是你別操心這些,我們自己知道。」

  梅香又將年蘭蘭給推回廚房裡,繼續忙活手裡的事情。

  抗議無效,年蘭蘭只好回到廚房,開始準備晚飯。

  各種素菜洗好,放在菜籃子裡。

  買來的豬大骨,上面的肉已經剔的乾乾淨淨,焯水過後,放到鍋里大火猛煮,時不時的去掉浮沫。

  然後將爐子燃起,將雙拼鍋放上面,拿出之前弄好的麻辣底油,倒滿水。

  豬大骨那邊也沸騰了起來,年蘭蘭將骨湯倒入到雙拼鍋里,然後拿出之前的枸杞等各種調料放在骨湯里。

  隨後將爐子搬了出去,隨後又進來將雙拼鍋也放了上去。

  然後繼續回到廚房,備菜。

  梅香和趙大娘圍了上來,對著這個鍋討論起來。

  「這東西,有點像暖鍋子啊。」趙大娘看著這在小爐上面的鍋。

  「對,但是這鍋裡面竟然還有個間隔,兩邊的湯顏色也不一樣。」梅香瞧了瞧,一邊鍋底是乳白色,一邊是暗紅色,感覺是兩種不同的極端啊。

  隨著爐火的燃燒,湯底的味道也隨之散發出來。

  「這白色的聞著鮮,裡面還有藥材呢。」趙大娘聞見味道,還瞧見裡面紅紅,黃黃的藥材。

  「這紅色的,聞著好嗆人,還放著這麼多的辣椒。」梅香有些咋舌,他們這邊雖然也吃這些調料,但是一份菜里可能就零星幾截,而不是像這個鍋里,一眼望去,似乎全是辣椒。

  趙大娘倒是對這個接受的很好,辣椒做的菜她也吃過,下飯的很,不過這麼多的,她也是第一次見。

  年蘭蘭將肉切成薄薄的一片,薄的放到鍋里五秒就能熟的狀態,預估了下食量,擺了滿滿的一大盆。

  又將滷肉切了一大盤,將這些端了出去,又回來給素菜端了出去。

  找趙大娘和梅香已經將前面都收拾乾淨了,正在逗弄著福安玩。

  香味越來越濃,福安的嘴邊隱隱約約有哈喇子流出來。

  梅香和趙大娘也暗暗咽下口水,這味道真的很香的。

  隨著年蘭蘭出出進進的,桌子上的東西也越來越多。

  兩人不禁驚訝於年蘭蘭的大手筆,這吃一頓飯得花多少錢啊,那肉都是一大盆啊。

  將菜都端了出去,年蘭蘭開始調料碗了。

  不過她不知道其他人的口味如何,便把調料單獨放在一個碗裡,自己愛吃什麼就自己放,又給福安專門蒸了份雞蛋羹,這才是福安的主食。

  年紀還小,火鍋這東西,福安不能吃太多的。

  所有東西都準備好,就差小寶回來就能開飯了。

  趙大娘坐下,看著這滿滿當當的一桌子菜,「這。。。蘭丫頭,會不會有點太破費了啊。」

  梅香也被這一桌子菜嚇到了,她成親時吃的都沒這豐盛,「對啊,這太多了吧,吃這一頓,可讓你花費不小,你可不能為了這一頓飯,把錢都給花光了啊。」

  雖然習慣了年蘭蘭的大手筆,但是之前那錢都是年蘭蘭給自己花的,梅香還不好說什麼,但是當這個錢只是為了吃,而且還花在自己等人的身上,那瞬間都心痛。

  「你們好不容易來一趟,還帶來那麼多的東西給我,我也不能怠慢了,而且,這些也是我的一份心意,算不得什麼的。」年蘭蘭搖搖頭,寬慰她們的心。

  話雖然這麼說,但梅香和趙大娘對視一眼,還是決定以後少來年蘭蘭這裡,就算來也不能留下吃飯了,這雖然花的不是自己的錢,但看著一個小輩這麼花錢,心裡也還算過意不去。

  菜都弄好了,也不矯情了,趙大娘說道,「那今天,我和梅香也算是吃了頓好的了。」

  「是啊,今天可算是個好日子了。」梅香姐也樂呵呵的說道。


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