旅食集自序

「旅食」是他鄉寄食的意思，見於杜甫詩。杜甫《奉贈韋左丞丈二十二韻》：

  …………

  騎驢十三載，旅食京華春。

  朝扣富兒門，暮隨肥馬塵。

  殘杯與冷炙，到處潛悲辛。

  …………

  本集取名「旅食」，並無杜甫的悲辛之感，只是說明這裡的文章都是記旅遊與吃食的而已。是為序。

  一九九一年九月十五日