第107章 真的能吃嗎?
2024-10-08 01:17:34
作者: 木槿兮兮
「你這辣椒醬也太辣了吧?真的能吃能賣嗎?」高慧蘭也表示懷疑。
她見識過大夥搶購辣椒醬的場面,但辣成這樣也太誇張了吧?真的能賣嗎?
刺鼻辣煙中,葉心櫻抹了把被辣出的淚花,將剁好的辣椒干放進自製的竹子桶里裝著備用,繼續配料一邊道。
「等等你們就知道了。」
高慧蘭和伍少英好奇心一下子被勾引起來,反正屋裡辣成這樣也幹不了活,乾脆一起看看。
葉心櫻也沒理她們,繼續忙自己的事兒。
因為要做出不同口味,這次她不僅要芝麻和豆豉,還分別炒了瘦臘肉乾,花生和黃豆,炒香後分別裝盆待用。
接下來就是一款一款的口味輪著做,將先將炒好的臘肉放入糖,鹽和生抽翻炒幾下加水,最後加入辣椒一起慢慢煮。
等鍋裡頭的辣椒咕咚咕咚響起來,紅油也飄上來,等紅油越來越稠至汁變少,第一款臘肉豆豉辣椒醬就出鍋了。
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「哇!香極了,太奇怪了,熬到最後怎麼不刺鼻了,還有股濃烈的油香味和肉香味。」高慧蘭盯著被放進罈子的辣椒醬不停咽口水。
「這是新品,你們就著饅頭試試味道怎樣?」葉心櫻說著繼續第二款。
高慧蘭和伍少英早已被饞得流口水,正好也餓了,正不知道怎麼吃昨晚的硬饅頭,兩人立即用饅頭夾著些熱醬開啃。
伍少英明顯不愛吃辣,她放了一點點夾在饅頭中間,小小試了一口。
一入口,雖然特別辣,但量少,又香,干硬的饅頭一下子變得美味起來,比乾咽好多好。
「太好吃了!」她一邊呼著熱氣一邊吃,壓根停不下來。
倒是高慧蘭是個能吃辣的,不過幾口就挖了兩大勺子夾進去,眯著眼睛品嘗:「又辣又香,一口咬下去,有花生的脆,還有臘肉的韌勁兒,美味!」
「心櫻!怪不得公社書記都想你開廠子,這味道絕了,必須推廣到全國,成為居家旅行必備的佐料醬。」
伍少英一愣:「啊?心櫻要開廠子?賣辣椒醬?」
葉心櫻一邊往灶里添柴頭一邊笑:「還是未知數呢。」
「你就別謙虛了,人供銷社的張姐姐都拍著胸口說是真的,不然她敢這麼光明正大在供銷社開賣?少英,心櫻可厲害的呢,以後你不回家的話,跟著她干不怕沒飯吃。」
「你別聽你慧蘭姐姐吹牛,現在還是八字沒一撇的事兒呢,不過要是機會來了,我也會緊緊抓住,現在先將這幾種口味研究出來吧,你們別吃太飽,等下還得給我試別的新品。」
三個女生就這樣呆在廚房有一搭沒一搭邊忙邊聊邊試吃,還沒到中午,三款口味的辣椒醬就做出來了,試吃反饋也還不錯。
不過為了更好保證品質,老規矩,葉心櫻還是像上次那樣決定多讓幾個人嘗嘗,順便答謝鄰里們對她的幫助。
正好,今天是農曆小雪,在大龍村也算是個小節,按老祖宗留下的規矩,可以做糍粑殺豬做傳統美食用來款待親友,不過大夥都窮,一起吃豬肉是不可能了,坐下來吃頓簡單的還是可以的。
而且,今天算是兩位知青正式入往她家的第一天,也得吃頓好的歡迎一下,順便也讓大夥也試試她做辣椒醬,兩全其美。
說干就干。
葉心櫻立即將自己的想法說了,再將做糍粑的米先浸泡著,讓高慧蘭和伍少英去河邊采些粽葉,她自己提著辣椒醬先去了白靜家。
因為對鄭家有救命之恩,葉心櫻發話,白靜沒有不答應的,說好等會兒就過來。
之後葉心櫻又去了張少康家,張少康喪妻,表示不好孤身上門,她也送了兩罈子辣椒醬以示感謝,最後,她去的隔壁牛棚。
秦月的病幸好有封老爺子坐鎮,他們吃住在牛棚,伙食也差,送點辣椒醬過去開開胃也不錯。
不想剛走到牛棚外頭,她就隱隱聽到裡頭傳來兩道陌生的聲音,一男一女,男的聲音一時記不起來,女的她倒是印象深刻,是她那好久不出現的堂姐葉羽芳。
「我真的是來代替我堂妹來感謝你們的,我們家月月能識字,多虧你們兒子教得好,這些雞蛋你們拿著,不成敬意。」葉羽芳嬌柔做作的聲音傳來。
「是啊,我妹妹說得對,你和我堂妹家還是鄰居,平時肯定沒少幫忙,這些雞蛋要是不夠,你們儘管跟我們說,我們家別的沒有,雞蛋還是有一些的,以後咱們就是朋友了。」
葉心櫻皺眉,同時搜索著這男人的聲音,好一會兒才知道,原來他是原主堂哥,葉羽芳親哥葉振彪,印象中葉振彪就是個和王鬍子半斤八兩的廢青,一年到頭也見不到幾回,和原主關係也不好。
現在這兩兄妹竟然出現在牛棚,還打著她的旗號送什麼雞蛋,還要做朋友,到底想幹什麼?
她提著辣椒醬往前幾步,視線透過牛棚的牆洞往裡看。
牛棚內,除了葉羽芳外,果然還有一道熟悉的人影。
那男人二十五六歲左右,眉眼間和葉羽芳有幾分相似,但臉上全是痘痘和痘印,坑坑窪窪的,仔細一看還有點噁心。
更讓人噁心的是他那又大杏眼,眼神飄忽,視線不時落在叢燕身上,讓人感覺很不舒服。
這兩兄妹,一個想盡辦法想搶回秦峰,一個猥瑣好色,卻提著一籃子雞蛋來牛棚,打著她的名號美其名要感謝叢燕的照顧,還要做什麼朋友,她要是還想不出來他們想幹什麼就白活了。
呵,這是想放低姿態巴結她的鄰居,要抓她的把柄準備搞事吧?
可惜,叢燕他們算是半個自己人,只怕有人要白費心機了。
葉心櫻只裝作不知道,將手裡準備送人的辣椒醬悄悄往到牛棚到面的小洞放著。
那是叢燕和她約定好的秘密地點,說是有什麼東西可以先放在那兒,以免給她帶來麻煩。
將東西放好,她直接假裝路過牛棚。
腳步聲引起牛棚中人的注意,葉羽芳抬頭,看到葉心櫻,頓時一愣:「妹妹,你怎麼也來這兒?」