第167章:沉浸式賣魚

2024-10-07 22:00:49 作者: 十裏海棠

  他拉著孫兒,腳步都放快了些。

  盛長生不在意的笑了笑,他和老大爺一併往前走一併說,「老大爺這是送孫兒上學堂吧?」

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  老大爺眼睛一瞪,「這是我兒子。」

  啊,這就尷尬了!

  盛長生面上帶笑,「老哥瞧著穩重老成,分外的面善寬厚,極易讓人忽略年齡,是小弟看走眼了。」說完又生硬的轉了話題,「令公子聰明伶俐,乃狀元之才啊,老哥定要好好培養。只是讀書費腦,老哥得讓他多吃魚肉補補才好。」

  老大爺轉過身惡狠狠的回了句,「我謝謝您!我兒他是去武官習武。」

  呃,馬屁拍在了馬腿上。

  盛大林等人都忍不住發出了悶笑聲,但盛長生覺得,只要自己不尷尬,尷尬的就是別人,他輕咳了聲,「那更要吃好點兒補充體力啊。現在豬肉一斤十八文,病死的牛肉三十文,羊肉五十文,老哥,你就聽我一句勸,選我這個野生魚。將魚加點鹽煎一煎,加水、加入薑片少許白酒,再加豆腐,熬出來的湯奶白鮮美,能把人的舌頭都香掉去,還補腦補鈣。」

  那老大爺聽他這麼描述,居然沒忍住吸溜了下口水。

  「什麼是補鈣?」

  「能讓身體長高的一種營養。」

  不等老大爺說話,旁邊就有位買菜的大娘問,「這位小哥,魚湯這麼熬真的好喝?」

  盛長生笑道,「大娘,您現在提一條魚回去照著做,我在檔口還要一陣子,要是好吃,您再來給我錢,行不?」

  「哎呀,你個後生仔這麼實在,我老婆子自然也不能占你便宜。」老大娘笑眯眯的,「那就給我來一條兩三斤重的吧。」

  「好咧。麻煩大娘隨我到這邊生鮮市場,這兒不能擺攤的。大娘記得把頭尾、骨頭熬湯,魚肉紅燒或是蒸、燜、香煎都很好吃。」

  盛長生說完,邊走邊吆喝,「各位,想要買野生魚的來了喲,肉嫩刺少,可煎炸、可生燜、可清蒸,吃了保管你回味無窮。」

  大娘小跑著跟在他身後,有幾個下人模樣的猶豫了下,也跟了上去。

  老大爺的孫子,不,老大爺兒子拽他的手,「爺爺,我要吃魚,我要吃。」

  盛長生說的魚的做法,他還沒嘗過,他心裡直痒痒,也想嘗嘗鮮,便鬆了口,「我先送你去武官,一會兒我去買,你今晚回來就能吃上。」

  兒子不干,「不,我都饞死了。我晌午也回家用飯,你讓人午膳就做。」

  老大爺不耐煩,「知道了,去遲了你師父又要說你懶怠了,走快些吧祖宗。」

  盛長生挑著擔子疾步進入生鮮市場,後面跟著一串人。

  「賣魚的,為何草魚要刮鱗,鯉魚卻不要?」

  盛長生的雙腳拖都拖不動了,偏生這些人還逮著他一直問,一直問,他擔子又不能放下來,他感覺自己都快被壓出翔了。

  但為了買賣,他還是耐著性子回,「草魚的鱗硬,不刮拉嗓子啊。鯉魚的魚鱗脆,油炸紅燒可以不刮,如果是清蒸還是刮一下吧,不然影響口感。刮下來的魚鱗也不要扔,洗乾淨了放鍋里炸,出鍋了放點椒鹽,酥酥脆脆,孩子愛吃,用來當下酒菜也不錯。」

  圍觀中有位大嬸掩嘴笑,「你這小哥是不是哪家的大廚呀,怎的這麼會做菜啊。」

  盛長生面帶著含蓄而不失禮貌的笑,「這位大嫂說笑了,你看我像伙夫,實質我是名秀才。」

  「呀?你還是秀才郎啊?真看不出來。這麼賣力賣魚,是不是籌錢上京趕考啊?」不等盛長生回應,這位大嬸就替他說了,「各位鄉親,這秀才哥兒要自個兒賣魚掙盤纏上京趕考,多不容易呀,咱們終歸是要買菜的,不如都幫襯幫襯他吧?」

  「成。聽他說得我都饞了,就買條魚回去試試。」

  這年頭的調料少、吃食上也沒那麼講究,烹飪手法簡單,聽盛長生說的這魚的做法,大家都覺得新鮮,躍躍欲試。

  有人帶頭,便有許多人都嘩啦啦的圍攏過來。

  盛長生緩緩勾唇。

  人都有個從眾心理,無人問津時就一直會冷清,可如果有圍觀,就有很多人買。

  等他進入生鮮市場時,他身後已經接了一條「長尾巴」。

  那些官兵一早就給他們預留了位置,每個攤位上都擺著一張長案幾。

  可位置不夠這麼多人擺。

  盛長生便讓沒抓到大魚同伴的去擺攤,三家人用一張案幾。

  因為賣大魚的已經掙到錢了,而他們才剛開始,得把這個位置資源留給他們。

  他則和盛大林等人把擔子擺旁邊,拿出秤桿便開始賣了。

  那位嬸子說,「秀才哥,先給我來兩條。」

  盛長生整理下打結的秤砣繩子,說,「這位嫂子請稍等,是大娘先到的,再到這位大爺,不是,這位老哥,你排在第三。」

  嬸子並不介意,眼裡帶著促狹的笑意,「喲,小哥你還幫我們排上號了啊。」

  盛長生笑了笑,「總要講究個先來後到的,不然先來的後得,豈不是不公平?」

  「哈哈小哥你真逗。」

  這世道哪有那麼多公平可言?

  盛長生也沒再理會她,「大娘,您要什麼魚?要多大的?」

  大娘說,「我兒媳婦做月子,吃什麼魚好?」

  盛長生想了想,「產婦很合適吃魚,燉湯最好,營養又下奶。若是產婦有些宮寒就喝鯉魚加胡椒燉湯,若是胃口不好,就薑汁蒸鯽魚、喝鯽魚豆腐蘑菇湯;胃口好可以吃紅燒魚。」

  那大嬸揶揄,「秀才哥,你懂烹飪,更懂女人。說話也是絲毫不避忌呀,嘻嘻。」

  盛長生不以為意,「這有什麼不能說的?你去看大夫,大夫醫囑也會講,難道就不道德了?這魚是真的好,我媳婦生我閨女那會兒,她不思飲食,我天天換著法子給她做魚吃。」

  旁邊的趙澤神色有些鄙夷。

  你可拉倒吧,大姐生甜妞時你徹夜不歸,回來後只看了一眼,就繼續和你那些狐朋狗友出去花天酒地了,你哪一回給大姐買過魚了?

  沒良心還淨吹牛!

  盛長生接觸到小舅子厭惡的眼神,他疑惑:怎麼了這是?

  他左看右看,自己身上也沒有什麼不對勁啊?

  但他也顧不上多想,好多人都等著要魚,他都忙不過來!


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