第111章 盒子飯2
2024-05-05 09:59:18
作者: 格物
姜寧的盒子飯第一天訂下,第二天就有了客戶。
錦娘是一個,姜寧專門安排了芳娘給她送餐,為此還專門帶著芳娘去看望了一次錦娘。
劉彥芝劉嬸子那自己找了兩戶人家。
至於孫良他們幾個都不用去找,在鋪子裡吆喝一聲就有生意了。
本來想著要徐徐圖之的姜寧發現,買的三個盒子都不夠用。
姜寧定了三種盒子飯標準,十文錢,十五文錢,二十文錢。
價格越高的肉也就越多,像十文錢的就是三素葷,二十文錢的就是三葷一素。
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姜寧的盒子飯主走實惠,不少買過的人在第二日都回購了。
幸好她下午時候去找了木匠拿了幾個做好的,不然第二天還抓瞎了。
李明華本是縣城府學的學子,府學寒休他並未回家,而是留在了學舍里,打算等快過年的時候再回去。
寒休的府學沒有飯,他又吃膩了府學附近的飯食。
之前在府學外的館子吃飯時就曾聽旁邊的人提起過。
說是最近開了個新館子,而且開業期間米飯饅頭都不要錢,最重要的是菜好吃,唯一不足的就是人太多了,得排隊好一會。
李明華每日除了讀書,最好的就是吃了。
每日學完,能美食飽餐一頓,可解一天的匱乏。
他今日就想起了這個新開的餐館,順著那是聽他們說的方向找過來。
「百味齋,應該就是這了。」
李明華一人前來,他來的時候是特意避開飯點的,就這樣大廳里人都坐滿了。
「客官您好,您是幾位啊。」
孫良看到有人進門,這些日子跑堂也練出些眼力勁。
面前的人一看滿滿的書生氣,大概率是學子。
「大廳滿了,樓上有一間正在收拾,您可要去?」
李明華沒想到他都特意避開飯點了人還是這麼多。
看來這家的炒菜一定很好吃。
「我就一人,能去單間嗎?」
「來者是客,無論幾人,客官樓上請。」
聞言李明華眼神一亮,還未吃飯就對這餐館的印象好上三分。
其他餐館為了生意,通常都是不願給一人食的客人去單間的,除非是常來的貴客。
孫良把人領上樓,孫實剛把屋子收拾好。
李明華打量了一圈屋子。
收拾得倒是乾淨,雖說屋子不大,比不得那些好的飯館單間,可這卻頗有些韻味。
每個單間都是姜寧親自設計的,突出的就是原木風,畢竟來單間吃飯的人,通常都是有錢人。
孫良把菜譜遞上。
「客官,您看您要吃點什麼,本店紅燒肉是特色,其餘幾樣都是客人常點的菜。」
孫良給李明華簡單介紹了一番。
李明華拿著手中的竹簡菜譜,心中暗嘆這家掌柜好心思。
他點了孫良推薦的鋪子裡比較火的菜,另外點了一份紅燒肉。
「我聽說你們這米飯饅頭不限量可是真的嗎?」
「哎呦抱歉啊客官,開業的時候確實是這樣的,不過現在已經過了開業時間了,這個優惠已經沒了。」
「無事,給我上兩碗米飯就好。」
孫良拿著菜單趕緊去後廚點菜。
芳娘原本是不認字的,可跟著姜寧幹了這麼久,竟也通過菜譜認識不少字了。
聞言聽到孫良點的菜,需要現炒的給姜寧把備菜放到一邊。
已經提前做好的,到一旁加熱擺盤。
後廚現在已經流水化了,一切有條有理。
李明華才等了沒一會飯菜就上桌了。
他一共點了五道菜,吃不完也沒事,他能打包回去晚上吃。
紅燒肉油光發亮,肉嘟嘟的肥肉,看著就流口水,況且還是鋪子裡的主推菜。
他第一口先選了紅燒肉。
肥瘦相間的五花肉入口的瞬間,他就知道這家飯館他沒來錯。
李明華家中行商,錢財上並不虧待,以至於他吃過很多餐館。
僅一口,他就能確定,這家餐館的肉夾饃可以當得縣城第一。
吃完紅燒肉,他又吃了其他幾道家常小炒,味道很是不錯。
來不及細想,紅燒肉打開了他的味蕾,他跟樓下的食客一樣埋頭大吃。
他畢竟食量有限,每盤子都剩了點菜。
李明華搖響屋子的搖鈴,沒一會孫良就上來。
「客官可是吃好了。」
「好了,這幾道菜都打包帶走,另外再要一份米飯,一塊結帳吧。」
孫良上來的時候就猜到這人肯定吃不完,特地拿了油紙。
李明華下樓的時候正好看到陸平拿著盒子飯出去。
「你們這還有盒子飯呢,多少錢一份。」
「客官,店裡盒子飯有三種,十文錢的,十五文錢的,還有二十文錢的,差別就是越貴的肉越多。」
李明華回憶著之前的幾道菜。
「我也訂一份,就訂二十文錢的那個,每日中午送到府學後門。」
「好嘞客官,明日一定給您送到。」
店裡又多了一個客人,孫良的笑容都真摯不少。
陸四回來的時候,一伙人正在大廳收拾。
陸平跟陸子川算著今天他送盒子飯的收入。
這盒子飯現在訂的人很多,跑著也著實是累。
陸平趴在桌子上,一動不動。
這還是他練功的情況下,要是孫良和孫實跑這一天一定受不了。
「算好了,一共是六十文。」
「小公子,你真厲害啊,一共送了二十家呢。」
「什麼二十家。」
陸四還不知道鋪子裡上了盒子飯呢,沒辦法,陸四這幾日在鐵匠鋪忙得很,連著幾日都是夜黑了才回來。
他們都以為對方跟陸四說了,可實際上都沒說。
「盒子飯啊爹,你不知道嗎?」
看著陸四沉默的神情,陸平恍然大悟,原來他爹真的不知道。
「也就是最近幾天才訂的,鋪子裡上了盒子飯,我跟孫良叔和孫實叔輪班送呢。」
說到這裡陸平臉上掛著滿意的笑容。
「送一回能掙兩文錢呢,我今天送了二十家,掙了三十文呢。」
三十文對於一個才十多歲的孩子來說可不算少了。
一天三十文,十天就是三百文了。
「確實不少,說不定還比爹掙得多呢。」
陸四心中有些汗顏,看來他成了家中收入最低的人了。
他也是住到百味齋後才知道,原來兩個鋪子裡,姜寧還給三個崽子算著股呢。
如今鋪子的每日收益算下來,三個崽子比他這個爹還有錢呢。