第128章 快請這位老廚師來喝幾杯

  陶家小姐妹在廚房裡，待了很長的時間，這時候魏萬斌一看時間差不多了，一會兒就該開席了。

  「那個小陶，你看時間差不多了，要不叔叔阿姨該著急了，咱們先回去吧？柱子，辛苦你了！」

  魏萬斌說完跟何雨柱眨眨眼，算是打過招呼了。

  陶家姐妹倆，也笑吟吟的跟傻柱打過招呼後，回客廳去了……

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  到了十一點五十，女主人陳秀君來到了廚房裡，「小何師傅！怎麼樣啊？菜都做好了嗎？能上菜了吧？」

  「可以的，阿姨！你們這是涼菜、熱菜一塊上嗎？」傻柱這樣問道。

  他得很精確的確定：開始炒熱菜的時間啊！

  陳秀君沉思了片刻說道：「這個，等涼菜上完後，二十分鐘開始上熱菜吧！」

  她也經常去吃席，懂得這涼菜、熱菜中間的轉換過程。

  一般的宴席開始之後，都要先上涼菜，喝上幾圈酒後，然後才是上熱菜，最後是上甜湯、鹹湯……

  「好嘞！那就這樣說好了。」傻柱的心裡有了底。

  陳秀君回去招呼了一下，接著是開始上涼菜。

  都是魏家的家宴，除了吳阿姨外，沒有找什麼服務員，你總不能讓人家大廚來上菜吧？

  看見服務的人少，武迎春主動的站了出來。

  都是魏家的事情，她總不能一直兩手不沾陽春水，啥也不干吧！

  十二個涼菜：有涼拌牛肉、椒鹽帶魚、涼拌花生米、涼拌拉皮黃瓜、涼拌餌絲、涼拌西紅柿等都上了桌。

  除了椒鹽帶魚這道涼菜，別的都是一些常見的涼菜，沒有什麼特別的。

  不過，這每道菜的擺盤造型是特別的漂亮，紅、黃、白、綠，五彩斑斕的，看著就有想大吃一口的衝動。

  現在美食里的色香味里，色和香都有了，就看看味道怎麼樣了？

  魏勝利招呼著大家倒滿酒，女賓們有的不喝白酒的，給倒上一杯葡萄酒。

  在大家的熱情要求下，魏鐵牛站起來說了幾句話，這就算是正式開席了……

  酒過三巡，菜過五味，大家在閒聊的時候，都誇讚起魏家請的大廚水平不錯，這做出的涼菜真是一級棒啊！

  陶家姐妹倆也在品嘗著這些美味佳肴，尤其是妹妹陶瑩梅絲毫不顧淑女的形象，她吃的是大口連連的。

  這讓姐姐陶瑩雪有些尷尬和著急，她不時小聲的提醒著妹妹，囑咐她注意點自己的形象。

  陶瑩梅這才放慢了速度，她慢慢的挺了下來。

  是呀！好吃的美味佳肴多的是，自己一會兒要嘗遍小廚師做的菜，看看魏萬斌和何雨柱他們，是不是在吹牛？

  不過，從涼菜的美味來看，這個小廚師確實是有兩下子的。

  大家吃喝了一陣子，女主人看看時間差不多了，便起身往廚房走去。

  不知道小何師傅的熱菜做的怎麼樣了？

  該上熱菜了？

  還沒進到廚房，就聽見裡面有翻鍋炒菜的聲音，緊接著就是吳阿姨端著一個托盤，上面擺放著幾盤熱氣騰騰的大菜來。

  小何師傅還挺給力的呀！

  這沒等她到廚房裡招呼，人家的熱菜就上來了。

  陳秀君笑眯眯的來到了廚房，「小何師傅辛苦了！這熱菜能跟上嗎？」

  「沒問題！就是上菜慢點，我這就不敢一個勁的連續炒……」傻柱很自信的說道。

  做菜和上菜都講究一個快字，那就是炒出來的熱菜，就要立馬給送到桌上。

  如果等的時間太長了，菜就涼了。

  這熱菜一涼，那菜餚的美味自然就減去了幾分。

  「小何師傅！你儘管來炒吧！我多叫幾個人來端菜就是了……」陳秀君這樣說道。

  她就是想要賓客們看看，她家的酒席準備是很充分的，不會出現人在等菜吃這種現象的。

  傻柱得令後，開始緊張起來，他在鍋台和另外兩個爐子前忙碌著，不時把炒好的、燉好的菜裝盆裝盤著……

  這時候吳阿姨、魏萬斌，還有武迎春都過來端菜了，三個人輪流跑著，這才把炒好的熱菜，都及時的端到了酒桌上。

  十二道熱菜：椒鹽米雞、筍乾燒肉、蔥燒海參、四喜丸子、九轉大腸、蚝油鮑魚、銀耳素燴。

  還有羅漢大蝦、小炒黃牛肉、何氏紅燒魚、湘西紅燒肉、爆炒腰花一氣都上桌了。

  一桌子滿滿美味大菜，看的眾人都是胃口大增。

  大家都在大快朵頤的吃喝著……

  當然，這些菜肯定是放不下的，於是各桌的人，都把好吃的涼菜集中在兩三個盤子裡，這才勉強能夠放得下了。

  吃了幾筷子，他們都覺得有些不對勁了？

  這麼好吃、這麼漂亮的美味，有好多的大菜，還不知道它的名字和出處？

  這要是出去說說，不是鬧了個大笑話了嘛！

  「老魏！你這酒席上菜的速度，也太快了一點吧！我們好多人都還在蒙著嘞！」

  「是呀！這花花綠綠的菜，總得有個名字和出處吧？」

  「這道魚真是絕了！這味道、這做工我從來沒有見過呀……」

  「是呀！我也覺得好吃極了，這是我這輩子吃過最好吃的魚！就是比京都的皇家御廚大酒店，也是不差上下的！」

  「我覺得這個紅燒肉做的真好吃！也很特別！」

  「羅漢大蝦做的好，有點王府井大酒店的味道……」大家都在議論紛紛的。

  「老魏！你也別藏著掖著了，快把這位大廚給請上來吧！我今天一定要好好的認識認識！」

  「是呀！快把這位老廚師給請出來喝幾杯，做了這麼多的好菜，真是太難為他了……」

  魏鐵牛的心裡很得意！

  真是想不到呀！他家孫子請來的小廚師，真是給魏家長臉了呀！

  這是一個好事呀！

  見都見唄，「萬斌！快去把這位大廚師給請過來啊！」魏鐵牛吩咐著小孫子。

  魏萬斌答應了一聲，樂顛顛的下去了。

  聽見有好多人說這位大廚，是一個半大的老頭，或者是什麼大叔類的年紀，陶瑩梅不覺的心裡暗笑！

  哼！你們都沒有見過真人，還在那裡瞎猜測。

  一會等那個小哥哥出來，我看你們是怎樣的一副表情？

  不一會魏萬斌領著何雨柱，出現在大家的面前，傻柱的心裡很不爽！

  你們在吃飯，我也在吃飯呀！