第42章 這個廚師年輕的不像話

  上午十點多，何雨柱又來到了楊廠長的辦公室。

  因為楊廠長跟他交代過，給大領導做宴席這件事情，是一個很重要的政治任務，要高度重視，做好這個工作。

  在這期間，何雨柱關於此項工作的進展，都要直接向他楊廠長報告，由他來進行拍板！

  楊廠長心急，他一見傻柱就問上了，「怎麼樣？何師傅，你的菜譜完善好了嗎？」

  「完善好了，楊廠長請過目。」何雨柱說完雙手遞上了自己寫好的菜譜。

  楊廠長戴上老花鏡，很認真的看了起來。

  十個熱菜：東安子雞、清蒸鮑魚、湘西紅燒肉、小炒黃牛肉、清蒸鮑魚、紅燒魚、口味蝦、清燉甲魚、剁椒魚頭，雪梨燉燕窩……

  涼菜也是十個，有涼拌牛肉、椒鹽帶魚、口水茄子、拔絲蘋果、涼拌餌絲等等。

  除了十涼十熱的菜餚外，還有兩個一咸、一甜的湯。

  「嗯嗯！不錯不錯，可是何師傅，你的這個十涼十熱是不是太多了，我擔心他們吃不完呀！

  

  再說了，這十涼十熱是不是太奢侈了，人家會不會說些什麼呀？」楊廠長有些擔心的問道。

  「這個不多，到時候我可以根據人數的多少，來調整做菜的量，人多我就多做點，人少就少點。

  我們這一行有個講究，那就是做菜都是六六、八八、十十，圖的就是個彩頭和吉利……」

  「何師傅！什麼叫六六、八八、十十啊？」

  傻柱侃侃而談起來，「哦！這是我們行業的簡稱，六六就是六個熱菜六個涼菜，同樣的道理八八、十十也是這個道理。

  像六六寓意著六六大順、八八發發，十全十美，像我今天給你的菜譜就叫做十二分滿意！」

  「咦！不對呀？你給我的這個菜譜，不是十全十美嗎？」楊廠長好像找到了傻柱話里的漏洞。

  傻柱微微一笑，「楊廠長！其實這並不矛盾，十全十美再加兩個熱湯，就成了十二分滿意！」

  「哈哈哈！何師傅，還真有你的！叫你這麼一說，這個菜譜真是鮮活了……」楊廠長笑的彎下了腰。

  他現在越來越覺得：自己把寶壓在何雨柱的身上，真是個無比正確的決定！

  「好！何師傅，那就按這個菜譜來吧，到時候我會提前通知你，大領導家吃飯的人數和情況……」楊廠長很滿意的點點頭。

  傻柱看看楊廠長沒有其他的事情，便告辭出來了。

  時間過得很快，轉眼間就到了星期天。

  按照楊廠長跟大領導的安排，他們把宴席改成了晚宴。

  這樣也好，下午的時間多，也不至於太慌張。

  這天一大早，傻柱就把新鮮食材給買齊了，為了防止大領導家的調料不全，他還特意買齊了各種調料。

  食材買齊後，直接被楊廠長的小車司機，給送到了大領導的家裡。

  傻柱也跟著去了一趟，也算是認認門，下午好過來做菜。

  到了中午，傻柱草草了吃了點東西，然後就躺下小睡了一會。

  直到他定的鬧鐘響了，傻柱這才起來洗洗臉，喝了杯水，就騎著自行車出發了。

  何雨柱必須要提前到達，因為今天他要做一桌大菜，還有許多的雜活碎活要干吶！

  何雨柱帶著通行證過了第一道大門，然後他來到大領導的小院門前，他上前摁了一下門鈴。

  開門的是這家的保姆徐媽，由於是昨天已經見過面，她知道何雨柱是來做菜的大廚。

  徐媽領著何雨柱正往廚房那邊走，女主人劉雁過來了，「徐媽！這是過來做菜的師傅嗎？」

  傻柱也很低調的回應著，「嗯嗯，我就是，請多指教！」

  「是呀！他們上午已經把新鮮的食材送過來了，這不廚師也過來了。」徐媽匯報著情況。

  劉雁微微皺起了眉頭，他沒想到老楊看著還挺靠譜的，他怎麼找的這個大廚，這麼年輕啊？

  而且還年輕的有點不像話了！

  老話說嘴上沒毛，辦事不牢呀！這個年輕的廚師，能做出什麼景？劉雁的心裡充滿了懷疑？

  不過眼看著到了眼前，再換什麼廚師已經沒有什麼時間了……

  無怪乎劉雁這麼重視，要知道今天是羅老太太七十大壽的家宴，容不得半點的差錯。

  之所以說是老太太的家宴，就是不想讓太多的人知道，要不然家裡根本就坐不下，非得在酒店裡擺上幾十桌的。

  要是那樣的話，影響很不好，還很容易給政敵們落下攻擊的把柄。

  「這位小師傅，你過來一下，我給你介紹一下晚宴的情況，這次晚宴主要是……」劉雁跟何雨柱介紹了起來。

  直到這個時候，傻柱這才弄清楚，原來今晚的晚宴是給老太太補做七十大壽壽宴。

  這次參加晚宴的人並不是很多，有八九個大人，還有兩個小孩子。

  令何雨柱感到安慰的是，宴席的口味沒有什麼變化，主要是以湘菜為主……

  「那小何師傅忙去吧，真是麻煩你啦！徐媽，你去看看小何師傅有啥需要幫忙的，幫著他做做……」

  儘管劉雁心裡對年輕的傻柱不滿意，但她並沒有很明顯的表露出來，只是安排他們趕快去工作，免得到時候誤事。

  安排完廚師的工作後，劉雁又回到了客廳，她把老公羅炳坤悄悄的叫了出來。

  「劉雁，怎麼了？發生什麼事情了？」羅炳坤看太太的眼神焦急，還以為出了啥事情吶？

  「沒有發生啥事，只是老楊請來的這個廚師，是個二十多歲的小伙子，我擔心這中間會出什麼問題。」

  羅炳坤不得不承認太太說的有點道理，可是他又一想，老楊是個辦事可靠的人。

  既然是他推薦的廚師，想必有些過人之處。

  「算啦！現在已經到了這個時候，咱們還是選擇相信老楊吧！我覺得老楊辦事還是靠譜滴！」

  聽了老公的這話，劉雁的心裡稍微放鬆了一點。

  也許老公說得對，老楊肯定不會找一個二五八的生手，來做今天的晚宴。

  過了沒多長的時間，參加晚宴的客人掂著壽禮開始陸陸續續的進來了。

  這裡面有顧海平、於霞兩口子，還有張青山，他們是工業局的一二把手。

  楊廠長和李副廠長也早早的來了，他們也給老太太精心準備了壽禮……