第14章 吃肉的幸福

  第14章 吃肉的幸福

  寒雨飄了一晚，四處都是濕漉漉的，茅檐下的蘆草還掛著水珠子。

  今日是王永平36的生辰，要是以往家裡誰生辰了，那么正主就可以吃到一個雞蛋外加一碗長壽麵。

  「娘，你要做肉了嗎？這個肉怎麼吃，可不可以做成鹹菜扣肉，老下飯了。」文銘帶著一群小弟圍在廚房。

  今日裡燒火都輪不到李阿玲的份，一大早她就拿著衣服去了河邊上，她知道今日家裡要吃好的了，不知道可不可以分一塊。

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  劉春蘭將罐子裡的五花肉提溜出來，打來一盆清水親自清洗一下上面的血漬。

  豬肉上面不可避免的有著不少豬毛，方翠英吐槽起來：「這手藝簡直不及我爹半分，這豬毛都刮不乾淨，家裡豬毛鉗都沒有。」

  「煮一下用手拔了不就行了，你一根我一根這豬毛還經不住我們拔呢。」張桂花切著一大盆白蘿蔔，這是今天的配菜。

  「去去去，不要在這裡圍著，都要叉不開腿了，帶著弟弟們出去玩。」

  被轟出來的小子們戀戀不捨，那塊肉好大，今日裡開葷要多吃上兩塊。

  「娘，你記得給我留一點，我和小遠去釣魚，晚上你給我們做個烤魚好不好。」

  「做魚湯，魚湯也好喝。」

  劉春蘭被纏的沒辦法，但是讓他們單獨去河邊上她是不會同意的，萬一落水了怎麼辦。

  「去割兔子草吧，割完回來就可以開飯了。」

  幾個小子積極的拿上傢伙衝出門外，家裡終於清淨了不少。

  灶里的火苗不大不小剛剛舔舐著鍋底，鍋中冒出一股青煙。

  滋啦一聲，肥瘦相間的肉片就在鍋中噼里啪啦起來，豬油香飄滿了整個屋子。

  「我去把窗戶門關上，這香味能飄出個十幾里遠，要是有那個狗鼻子靈的人知道咱家吃肉可不得了。」

  方翠英將廚房四處都關嚴實了，整個屋子就灌滿了油煙。

  劉春蘭翻炒著鍋中的肉片，哈喇子都快流出來了，香啊，真的太香了。

  白白的肥肉在熱鍋中滋啦出油水來，不一會就熬出一小鍋底。

  李珍香控制好火候，這個東西火候重要得很，要是燒大了，肉就幹了。

  方翠英捧了一個罐子，裡面擦得乾乾淨淨，用來裝豬油。

  一勺又一勺的豬油被舀進罐子裡，一滴都捨不得落下，更是恨不得將鍋中油水鏟個乾淨。

  一大盆白蘿蔔倒入鍋中，混著一起燉煮，上面加個竹隔，放上菜饃團團，當然最稀罕的就是一碗蒸蛋了。

  中午吃飯的時候好不熱鬧，安然被安放在座椅中，上面有個板，可以放碗或者接住她漏出來的吃食。

  今日的氣氛比過年還要高興些，滿滿一大鍋的菜，雖然還是蘿蔔白菜，確實香的流口水。

  「這肉可真大塊！」王永業徒手就從盆里快速弄一塊在嘴裡，直呼香。

  「你是八百年沒吃肉了嗎！還沒上桌呢！」拿來筷子的方翠英見自家男人像是沒吃過飯一樣，一筷子敲在他手上。

  男人直呼痛，笑呵呵道：「豈不是八百年沒好好吃過一頓肉了，要說吃的最爽快的時候還是娶你的時候呢。」

  「當然爽快了，那還不是我爹殺了兩頭家豬，讓你吃的滿嘴流油，如今就會油嘴滑舌的。」

  嬉笑怒罵後，兩人又挨著一起坐，等著家裡的人上桌。

  而小子們每個人都會端著一個碗，裡面盛了一碗糊糊。

  劉春蘭拿著個大湯勺，對著每個孩子的碗裡舀上一勺蘿蔔，然後用筷子在盆里挑出五塊肉片放到他們碗裡。

  「這個小塊，我想要塊大的，大伯娘你給我換一塊吧。」文遠見夾了一塊小的，比其他的要小上一半呢。

  「你個小子，這塊拿去。」

  得了大塊的文遠歡喜得不得了，夾起來就放入口中，滿臉享受的樣子。

  後面還沒得到肉塊的小子們個個都咽口水，翹首以盼。

  輪到李阿玲和李阿柳時，按劉春蘭的意思就是每人一塊，可是老爺子發了話，說今日高興，每個娃娃都一樣。

  雖然是這樣說，李阿柳還是會發現他和妹妹的肉塊非常的小，但是也非常的滿足，帶著李阿玲來到屋外的房檐下吃起飯來。

  在王家可以上桌的只能是大人，也就一張桌，小孩子都是分配了飯食愛去那個地吃就那個地吃。

  基本上小子們都會回睡覺的地方，或站著或坐在床沿邊上吃。

  「四哥，你咋不吃肉呢，不好吃嗎？」文博端著還剩一點糊糊的碗站在他旁邊，兩隻圓溜溜的眼睛直勾勾的盯著那白花花的肉片。

  「我喜歡把好吃的留到最後吃。」

  「哦……」

  「我說小七你就別盯著你四哥碗裡的肉了，眼珠子都要掉他碗裡頭去了。」

  文博聽到大哥說的話，才使勁把視線挪開，但是他的碗裡出現了一塊肉片。

  「謝謝四哥哥，四哥哥最好了。」端著碗的文博湊到文淨旁邊撒歡。

  「對了，福寶還沒吃上肉呢？留半塊給她。」說著就將嘴裡倖存下來的半片肉送去給福寶。

  安然看著這半片有著牙齒印的肉片，小孩子非常喜歡但還是想給她，你還是留著自己吃吧，她現在牙都沒長好。

  得知妹妹現在還不能吃肉，文博就放心的吃進肚子裡了。

  大人們今日也是吃得滿足，王永平都不知道為什麼他爹要給他隆重的慶生，今日的這一頓花銷挺大的。

  安然最是享受，她終於沒有吃蘿蔔了，今日她吃的是小米熬的白粥，還有一小碗蒸蛋，將它們拌在一起，香噴噴的，尤其是雞蛋羹，其實這個雞蛋都是農場裡下的，王老爹沒賣完留回來的。

  收拾碗筷的時候，安然還留下了半碗飯和雞蛋羹，讓王老爹做主給了最小的文博吃。

  劉春蘭本意是留著晚上熱一熱又是一頓，免得晚上重新做，這得多浪費。

  張桂花可不會這個時候幫腔，左右是落在她兒子嘴裡。

  當然最不敢說話的就是李珍香了，她女兒比家裡的頂樑柱們都要吃的好，也不知道公爹怎麼會這麼喜歡她娃。

  難道是因為家裡真的太多帶把的小子了，就是稀罕個孫女，難不成還當真是那個荒唐的夢，要說福寶確實有些福氣在身上。

  (本章完)