第236章 製作奶茶
2024-09-28 13:04:59
作者: 四囍臨門
「阿澤,咱們將這些清水燒開,殺掉水裡的細菌。」
「細菌?」這又是堯澤聽到的一個新鮮詞。
單卿卿耐心地為堯澤解釋著,纖細的手指在空氣中比劃著名,試圖用他能理解的方式說明白。
「阿澤,你知道嗎?生水裡面其實有很多看不見的微生物,它們很小很小,我們用肉眼是看不到的。但是,這些微生物對我們的腸道是有害的,會破壞我們身體裡的菌群平衡。」
單卿卿說著,從火堆旁拿起一根木棍,在地上畫了一個簡單的示意圖,指著它繼續解釋。
「所以,我們必須把水燒開,通過高溫來殺死這些細菌,這樣我們才能夠安全地飲用。」
她的話語溫柔而堅定,眼中閃爍著智慧的光芒。堯澤看著她,心中湧起一股暖流,堯澤默默地記下了她的話,決定以後更加注意生活的細節。
「好。都聽卿卿的!」
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單卿卿正在燒火的同時,就聽到外面有人叫自己。
「單姑娘,單姑娘,昨天聽你念叨什麼牛奶羊奶的……昨天我們家那羊產了一點奶,能不能行?」
單卿卿一臉驚喜,「羊奶?」單卿卿忙掀開帳篷帘子,「在哪?我去看看?有多少?」
「產量不多,一罐子。單姑娘你看看能不能用吧!」經過這幾天的相處,大夥早就把單卿卿當作「自己人」。
單卿卿跟著聲音來源的方向走去,只見一個女人圍著頭巾牽著一隻山羊走了過來。那隻山羊看起來頗為健壯,乳尖上掛著晶瑩的露珠般的乳汁,顯然是個能產奶的好手。村民眼中滿是期待地看著單卿卿,手中的羊奶罐子遞了過去。
「單姑娘,你看這羊奶能不能用得上?」村民問道。
單卿卿接過罐子,仔細觀察著羊奶的質地和顏色,然後點了點頭:「這羊奶很新鮮,應該能用。真是太感謝你了!」
她心中暗自慶幸,沒想到在這裡竟然能找到一隻產奶的山羊。這樣一來,她就可以為大家提供更多的營養來源了。她想起之前聽說的關於山羊生產的事情,便問道:「這隻山羊是不是生產了兩隻羊崽子?」
「哎。這次大水,它那兩個崽子,都死了。」
「咩~」聽到山羊的聲音,單卿卿有些於心不忍。
「單姑娘,要能用,我再擠一些出來?」
「這一罐子應該夠了。」單卿卿輕輕撫摸著山羊柔軟的毛髮,輕聲安撫著它。她能感受到山羊身下那微弱的顫抖,那是失去幼崽的痛苦在無聲的傾訴。她心中湧起一股溫柔的情感,像是對待一個受傷的孩子。
「咩~」山羊輕輕叫了聲,似乎是在回應單卿卿的撫慰。單卿卿微笑著看著它。
「姑娘,這羊奶,人還可以吃嗎?我們還是第一次聽說羊奶還能吃呢!這畜生的奶,我們可都還沒有吃過呢!」
單卿卿點頭解釋,「這羊奶可是個好東西,什麼羊奶糕啊,羊奶粥啊!都挺不錯的,待會我把奶茶製作出來,大夥可都要好好嘗嘗。」
兩人面面相覷,弱弱問道,「姑娘,這奶茶,是何物?」
單卿卿抿唇笑著接過那一罐子羊奶,「奶茶啊,就是先將白砂糖炒焦,再將茶葉炒熟,加入咱們這個羊奶。就是奶茶了,味道既有茶香,又有奶香。」
「單姑娘,你真厲害!咱們這些鄉野村夫,只知道羊奶能餵孩子,咱大人可都沒人敢嘗試,從沒想過還能做別的吃食。」村民由衷地讚嘆道。
單卿卿笑著搖了搖頭,「其實,我也是從書上看來的。羊奶的營養豐富,不僅可以做奶茶,還可以做很多其他的美食呢。等有機會,我慢慢教給你們。」
兩人聊得正歡,突然,一陣響亮的嬰兒啼哭聲打破了寧靜。單卿卿轉頭望去,只見一個年輕的男人抱著一個嬰兒急匆匆地走來。那嬰兒面色紅潤,哭聲洪亮,顯然是個健康的孩子。
「怎麼了這是?」
男人有些侷促地望著女人,臉上露出幾分尷尬和不安。他低頭看了看懷中的嬰兒,又抬頭看了看單卿卿,似乎有些不知所措。
「妻主,我……」他開口了,聲音有些顫抖,礙於單卿卿在場,他也不敢說話。
「那兩位姐姐你們慢慢聊。」單卿卿抱著羊奶離開,剛剛那女人正是男子的妻主,看到男人把孩子抱出來免不得責備。
「孩子都哭了,你怎麼還把他抱出來?受寒了怎麼辦?」
「妻主,我……我……」男人羞於啟齒。
「你怎麼回事?」
男人低著頭,像是個犯錯的孩子,聲音裡帶著幾分無奈和焦急:「妻主,我……我沒有奶水,孩子哭了好久,一直都哄不好。」
女人一聽,頓時心疼起來,她看了看懷中的孩子,又瞪了男人一眼,嗔怪道:「你怎麼不早說?」說著,她一把拉過山羊,露出它那飽滿的乳房,將孩子貼了過去。
孩子一接觸到山羊的乳房,立刻停止了哭泣,貪婪地吮吸起來。男人的臉上露出了鬆了一口氣的表情,他看著女人和孩子,眼中滿是溫柔和感激。
「謝謝你,妻主。」他輕聲說道,聲音里充滿了愛意和敬意。
「餵個孩子都餵不好,還不如一隻畜生!」
女人的話讓男人如墜冰窟,他心中湧起一股難以言喻的失落和痛苦。他緊緊地抱著孩子,仿佛要將孩子的溫暖牢牢地把握在手中。
他抬頭望向天空,深邃的眼神中透露出幾分迷茫和無助。
「是,妻主。是我沒用……」男人壓根不敢反駁,見孩子餵飽了,女人才牽走山羊,「好好看孩子。」臨走前,女人還不忘白男人一眼。
「真是沒用!生個男娃,不知道有什麼用!」
男子面如死灰,他沒能給她們老東家留後,已經是「罪加一等」了。
「是,妻主。」
…
「奶來了。阿澤,火燒好了嗎?」
「好了,鍋都燒得很旺了。」
「好。」
單卿卿將糖塊丟到鍋里,鍋里立馬熱氣騰騰冒著黑煙起來,不一會就聞到了焦糖的香味。
不過糖塊黑乎乎的一坨,單卿卿都還沒有意識到是哪裡出了問題。
再將茶葉倒進鍋里炒香,整個基地都瀰漫著茶葉和焦糖的味道。
「什麼味道?」
「好像什麼東西糊了!」
「著火了吧?」
單卿卿看著鍋里的糖塊,心中一緊,意識到自己可能犯了個錯誤。她急忙將羊奶倒入鍋中,瞬間,一股濃郁的奶香和茶香交織在一起,瀰漫在空氣中。
「姑娘,這……這能喝嗎?」阿澤看著鍋里黑乎乎的液體,有些擔憂地問道。
單卿卿微微一笑,她知道這奶茶雖然看起來不太美觀,但味道肯定不會差。她端起一碗,遞給阿澤,「你試試。」
阿澤猶豫了一下,但還是接過了碗。他小心翼翼地嘗了一口,頓時眼睛一亮,「哇,真好喝!這味道……太神奇了!」