第172章：銀子就那麼好？

  梅若雪要做佛跳牆，老劉頭因為糖的事情特別用心，簡直可以用鞍前馬後來形容了，所有食材處理都是親自動手的。

  程子良就坐在樹下的石凳上看著梅若雪，竟從她手腳不停的忙碌中看出了美感，感覺到這一點的他忍不住啞然失笑，這原本都是下人做的活兒，他以前是多看一眼都不會的，偏偏遇到了她。

  梅若雪把所有準備好的食材逐一放進了陶瓮里，親自看著火候的時候還拿了紙筆開始畫製糖需要的工具。

  最原始的製糖工具是木頭材質做骨架，再用兩個石頭材質的碌碡，碌碡上是帶著凸出的一個個紐，用來壓榨甘蔗成汁，下面有凹槽，甘蔗汁榨出來順著凹槽流到桶里，再經過沉澱和撈出裡面的雜質，放入大鍋里熬，熬成糖漿後，接下來就是要用到的工具是漏斗狀的瓦缽，下口出用稻草封住，倒入糖漿後經過三四天的時間糖漿凝成的砂糖會把瓦缽的下埠堵住，上面在封以黃泥慢慢壓下去，黃泥會慢慢的沉到瓦缽最下方，這個時候拔掉稻草，黃泥會從瓦缽下口出落下，瓦缽的壁上會有白糖，最上面的白糖就十分符合老劉頭釀酒用。

  因為暫時需求量不大，梅若雪只是很認真的設計了壓榨甘蔗汁的工具，瓦缽她準備再去一趟陶器作坊，至於以後如果要用到更多白糖的話，完全可以用草木灰黃泥法，挖深坑沉澱糖漿，那樣的產量就會很大了。

  梅若雪畫好了圖紙放在一邊，過去看陶瓮，掀開蓋子香味兒撲鼻，滿意的勾了勾嘴角。

  她沒有什麼廚子的那份心情，但為一個讓自己從心裡感覺到溫暖的人做菜，本身就是很幸福的事情。

  程子良過來看梅若雪在紙上畫出來的東西奇怪的很，拿起來看了幾眼：「這是什麼？」

  

  梅若雪頭也沒回：「姑且算是甘蔗榨汁機吧。」

  「做糖？」程子良偏頭看了一眼在忙著的老劉頭。

  梅若雪蓋好了蓋子，回頭：「嗯，等這些都準備起了，甘蔗一到我就試試，如果成功了的話，咱們蜀香食府就又多了一個法寶。」

  這話可不是虛張聲勢，而是事實上的確如此。

  做菜用到糖的時候並不少，質量上乘的糖，不管是白砂糖、白糖或者冰糖，都會讓食物更完美。

  程子良嘴角帶了三分溫柔的笑意，心裡又想著儘快把食府交給梅若雪才行，看她在食府上用了那麼多心思，自己掛著個東家的頭銜，基本上是什麼都沒做。

  「笑什麼？」梅若雪極少注意到程子良的表情，這會兒看到他笑意里的溫柔，心裡就莫名的煩躁，她並不是一個覺得全世界人都愛我，就是幸福的人，反之她怕極了那種糾纏不清的關係，處理不好會讓心情都毛躁躁的。

  程子良收了笑意：「沒什麼，我在想咱們是不是也該把食府的帳目核對一下，紅利分下去？」

  提到這個，梅若雪的小心肝就狂跳了好幾下，對於財富的渴望讓她聽到分紅利這三個字的時候，就特別的激動，嘴角笑意都藏不住了。

  程子良掃了一眼梅若雪那竊喜的模樣兒，到底沒忍住說了句：「瞧你那出息的樣兒，銀子就那麼好？也不覺得丟人？」

  這是什麼歪理邪說？梅若雪抬頭看著程子良：「丟人？喜歡錢很可恥嗎？我是辛辛苦苦憑本事賺來的，高興不對？還沒出息？銀子在手，要啥啥有，沒出息是我這樣的？」

  「哈哈哈……。」程子良被逗得哈哈大笑，點頭：「對對對，你說的都對，財迷都被你說的如此了不起了呢。」

  「財迷怎麼了？」梅若雪不搭理他，和一個含著金湯匙出生的人講錢，是最沒意思的事情。

  太多普通人奮鬥了一輩子本來值得尊敬，哪怕日子過的依然清苦，可在這些人眼裡就覺得可笑，何不食肉糜！

  見梅若雪不搭理自己了，程子良知道自己的態度可能傷了梅若雪的心，所以自報奮勇的拿這圖紙：「我負責找工匠做好了，給你送過去，算是賠禮行不行？」

  「行。」梅若雪順坡下驢，原本還犯愁這些東西要用誰來做呢，剛好程子良願意接這個差事，對他來說應該是很簡單的事情了。

  「不生氣了行不行？」程子良語調溫柔。

  梅若雪輕輕的嘆了口氣：「你別總惹我，程子良，咱們倆是合作關係，是醫患關係，別的別想。」

  「哦？」程子良習慣性的抽出來摺扇，又下意識的捏在手裡沒打開：「那你說我想要咱們是什麼關係？」

  梅若雪被問愣住了，轉而認真的看著程子良：「朋友，怎麼樣？做個朋友是最大限度了。」

  「為什麼不覺得兩情長久好呢？」程子良直視著梅若雪的眼睛，不容許她躲閃：「別說因為平安，你到底怕什麼呢？」

  梅若雪被問煩了，甩了甩手：「怕你命短行不行？不願意做寡婦行不行？你家門楣太高，我高攀不上行不行？再說了，你家關係太複雜了，我……。」

  戛然而止的話，程子良眼角眉梢都帶著笑意，心卻四處漏風了。

  梅若雪所有的話都是假的，但最後一句話確實真的，家裡關係複雜，何止複雜？自己從小被寄養在外都算是父親開恩了，不然做為雙生子的自己是沒有命活下來的。

  梅若雪捂臉，好半天才拿下來手：「程子良，我說錯了，對不……。」

  面前哪裡還有程子良的蹤跡？

  「這張嘴！」梅若雪對自己的表現非常不滿意，她並不是故意要戳程子良的傷心事，只是不願意兩個人的關係往不可控的方向發展，結果傷人了。

  坐在灶台旁邊，梅若雪看著火候。

  老劉頭端著茶過來遞給梅若雪：「若雪姑娘。」

  「嗯。」梅若雪接過來茶，小聲說了句：「謝謝。」

  老劉頭坐在旁邊，笑著搖了搖頭：「若雪姑娘性子好，透亮，有些話說開了才是對的，何必自己不開心呢？」

  梅若雪低頭看著杯里的茶，茶葉在茶湯里浮浮沉沉的，輕輕的嘆了口氣：「我並不想傷害他，有些事情不該我說出來。」

  「他看著不在意，可比誰都更明白自己身份尷尬，縱然再有本事，終究連一句程二公子的名頭都不能有的。」老劉頭也很為程子良鳴不平。

  梅若雪淺淺的抿了一口茶，偏頭：「您了解他？」

  「算不上吧，但多少知道點兒，程公子江湖地位不低，這麼多年和程家的關係也只有少數的人江湖中人知道，對於程家上下來說，程公子是客。」老劉頭冷哼一聲：「雙生子就是災，雙生花則是福，這世道啊，不講理的地方多了。」

  梅若雪沒有接這個話，程子良前段時間因為泯水治理的問題跑去了巴中州，去之前回了一趟郡守府，她以為程子良和家裡的關係應該還不錯，沒想到竟還有這麼一層。

  發誓以後絕對不能把這件事掛在嘴邊，梅若雪站起身：「您老在這邊也辛苦了，不過那紅利的事情……。」

  老劉頭立刻擺了擺手笑道：「當初只是隨口一說，一把年紀的人要銀子做什麼？這事兒我和程公子辦明白了，你啊，就別擔心我這塊兒，這段日子食府的廚子也都不錯，再過一兩個月我就好好釀酒去。」

  如今是七月中，一兩個月剛好新甘蔗有成熟的了，時間來得及。

  梅若雪盤算著要多收購一些高粱準備著，高粱酒度數好，藥酒也該要多準備出來一些了。

  「香！真是香啊！」胡秉印走進來，笑吟吟的說道：「這味道啊，聞一聞都能當神仙了。」

  梅若雪站起身：「胡爺爺，稍等一下。」回頭喊了十六，請胡秉印去了那邊的宅子裡，這邊才和老劉頭說：「您老幫我請程子良回來吧，菜涼了就不好吃了。」