第321章 魚籠與魚鉤

  這座海島荒無人煙，但相對的也有一個好處，那就是海產豐富，只是翻了一會兒石頭，沈時歡和冀戰就找到了不少海產。

  「潮水退了，我們去那邊看看吧，」注意到礁石邊的海水都消失了，沈時歡不再費勁翻石頭，直接往礁石邊走去。

  沈時歡手裡木棍都捏好了，就等著去縫隙里捅螃蟹，但走了沒兩步，她就看到地上東一個西一個蛤蜊。

  蛤蜊的種類其實有很多種，最常見的就是花蛤，花蛤也是蛤蜊中最鮮美的，諸如花蛤粉絲、紫蘇豉汁爆炒花蛤、蛤蜊蘑菇雞、花蛤煎蛋、豆腐花蛤湯，每一道都是美味。

  除此之外還有白蛤、青蛤、老頭蛤、文蛤、西施舌、油蛤、血蛤等等，烹飪得當，都是美味。

  雖然沈時歡更想抓螃蟹，但蛤蜊都自己送上門來了，彎彎腰就能撿不少，為什麼不撿呢。

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  這一撿，就足足撿了小半背簍，沉得沈時歡差點背不動，幸好有冀戰在。

  蛤蜊是意外的收穫，沈時歡也沒打算放過螃蟹，扒著礁石用木棍捅縫隙，成功趕出了四隻大青蟹。

  這一處的礁石似乎是青蟹的大本營，躲在礁石縫隙里的螃蟹清一色都是青蟹，而且個頭一個比一個大。

  回到木屋後，沈時歡喜滋滋地清點趕海的收穫。

  青蟹四隻，麵包蟹六隻，海星一隻，還有大約十幾斤的蛤蜊，不過蛤蜊要養養吐乾淨泥沙才能吃，今晚是指望不上了。

  哦，還有一大塊海帶。

  沈時歡琢磨了一下，定下了晚飯的菜單，青蟹依舊清蒸，麵包蟹就用來做香辣蟹配炒麵，再煮一道海帶湯，足夠她和冀戰吃的了。

  冀戰幫忙打下手，處理螃蟹，沈時歡將蔥姜蒜等切好備用，又調了蘸料，兩人默契十足。

  青蟹對半切開，倒上小麥酒，放上切好的薑絲，上鍋蒸熟。海帶洗乾淨後切塊，與蔥姜一起下鍋煮。

  香辣蟹的製作稍微麻煩一點，得先將麵包蟹蒸熟，然後改刀成塊，再入油鍋炸兩三分鐘，確保麵包蟹已經熟透出鍋。重起油鍋，下入蔥姜蒜爆香，再下入辣椒醬和豆瓣醬，適當加一點白糖調味，最後下入麵包蟹，翻炒均勻後再燜一兩分鐘就可以出鍋。

  將煮至半熟的麵條下入鍋里，就著剩餘的醬汁炒麵條，辣椒醬和豆瓣醬本身帶有鹹味，不用額外再放鹽，只需加一點醬油讓炒麵的顏色更好看就行了。

  沈時歡拿出一個大盤子，將香辣醬放到一邊，另一邊放炒麵，最後撒上一點蔥花，擺盤好看又美味的香辣蟹配炒麵就完成了。

  熱氣騰騰的蒸青蟹端上桌，蟹肉潔白鮮美，蟹黃橙黃誘人，小麥酒和薑絲減少了青蟹的腥味，沾上蘸料，酸鹹甜辣混合著海貨的鮮，好吃到讓人連舌頭都要吞下去。

  海帶湯比較寡淡，除了海帶只有蔥花，不過香辣蟹和炒麵比較重口，正好吃膩了喝一口海帶湯解膩。

  等吃完晚飯，天色已經完全暗了下來，因為吃得太撐，沈時歡只好繞著木屋附近散步消食。

  「哎，要是有海魚就好了，」連著吃了幾頓螃蟹，再好吃，沈時歡也覺得有些膩了，明明守著大海這麼一個寶庫，卻因為沒有工具，無法下海抓魚，實在可惜。

  等第N次看到小路旁長的長闊葉植物，沈時歡一拍腦袋，來了靈感，「我真是傻，單想著要造船，怎麼沒想到做魚籠和釣魚竿呢。」

  她看過一個阿婆主荒島求生的視頻，其中一期就是用野草編魚籠，雖然她已經想不起具體的步驟，但說不定冀戰可以編出來呢。

  想到就做，沈時歡興沖衝去找冀戰，將自己的想法告訴他。

  「可以試試看，」冀戰聽了，略一沉思後說，他編過背簍，編過藤籃、簸籮，但是沒有編過魚籠，但編法都差不多，可以一試。

  沈時歡找到的長闊葉植物很堅韌，正好可以用來編魚籠。

  沈時歡連畫帶述說，終於描述清楚魚籠的結構，總而言之就是一個讓魚蝦等海貨有來無回的陷阱。

  冀戰聽完，認真思考了一番，心裡有把握了，他先將長闊葉子割成手指寬的長條，然後開始編魚籠。

  沈時歡在一旁幫不上忙，無事可做，她想了想，拿了小刀和小木塊，打算試著削魚鉤。其實若是有鐵絲，很容易就能彎出一個魚鉤，但可惜沒有，只能慢慢削木塊了。

  就著光石發出的瑩瑩亮光，吹著海風，沈時歡和冀戰坐在木屋屋檐下，一個編魚籠，一個削魚鉤，氣氛倒也溫馨。

  雖然小刀很鋒利，但想削出彎彎的魚鉤卻並不容易，沈時歡好幾次差點削到手，忙活了許久，才勉強削出三個魚鉤，形狀還都有些奇怪，看著挺丑。

  「算了算了，能釣到魚就行，」沈時歡安慰自己，或許看著丑，但是能釣到不少魚呢。

  「已經不早了，去洗漱睡覺吧，」冀戰看看天色，催促小雌性去睡覺，他已經編好了一個魚籠，第二個也快收尾了。

  沈時歡也困了，一邊打哈欠，一邊去洗漱。

  距離小溪畢竟有幾步路，為了洗漱方便，冀戰特意打了幾缸水。沈時歡一邊刷牙，一邊看著裝滿水的石缸，腦中靈光一現，又有了好主意。

  不過這個主意，她只是聽趕海阿婆主順口提過，究竟能不能成功不一定，但還是可以試試。

  第二天一早，沈時歡和冀戰依舊趁著退潮去趕海，不過這次沈時歡沒急著去掏螃蟹，而是和冀戰來到了泥灘，她也沒有去挖螺貝，而是指點冀戰在泥灘上埋石壇。

  「就埋在這裡吧，這裡泥沙多，背對著大海埋下去，等漲潮後，海水漫上來，這裡就會成為避風港，螃蟹、章魚等海貨最喜歡躲在這樣的地方。」

  為了吸引螃蟹來，一般還會在裡面放塊肥肉做誘餌，不過沈時歡手頭沒有肥肉，只能意思意思挖了幾個貓眼螺，敲碎後，將螺肉放在石壇里。

  「希望能有多多的螃蟹，」看著冀戰埋好了石壇，沈時歡誠心實意地祈禱。

  要是這方法管用，她以後就不用天天去礁石縫隙里捅螃蟹了，能有時間探索一下海島的其他地方。

  埋好了石壇，還得去布置魚籠和魚鉤，泥灘這裡顯然不合適，兩人往礁石堆走去。