第86章椒鹽酥

  吃過午飯，沈時歡開始熬製紅糖。系統沒有提供製糖的方法，她就按自己的方法來。

  先將洗淨的甜菜搗碎，濾出甜菜汁，小火慢煮，水分慢慢蒸發，甜菜汁變得濃稠，等到水分徹底蒸發後，甜菜汁變成了一整塊暗紅色的糖塊。

  沈時歡用力一掰，掰下來一小塊，放入口中嘗了嘗味道，甜味絲毫沒有被破壞，只是對她來說，甜度有些超標，不過用來做調味料卻是極好的。

  受到鼓舞，沈時歡一個下午都在熬製紅糖，最後一鍋紅糖出鍋，看著剩下的甜菜渣，她有些煩惱，直接扔掉好像有些浪費，試試能不能發揮剩餘價值好了。

  甜菜葉子的表皮很嫩，但葉脈卻是粗纖維，很有韌性，沈時歡使出了吃奶的力氣也沒搗爛。中午的蒸土豆還有剩，沈時歡拿了一個剝掉皮，放入石碗中搗爛，與甜菜渣攪拌在一起，放在塗了豬油的石板上壓成餅，慢火烘烤。

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  烘烤過後，甜菜渣變得蓬鬆，表面裹上的土豆泥變得酥脆，一口咬下去，首先感覺到的就是那酥脆的口感，然後才品嘗到鹹甜適中的椒鹽口味。

  像是蘇打餅乾，又像是雪花酥，沈時歡自己也說不上來，最後乾脆命名為椒鹽酥，名字不重要，重要是好吃。

  甜菜簡直就是寶，甜菜汁可以熬製紅糖，甜菜渣可以做椒鹽酥，明天，後天，大後天，她都要去采甜菜。

  在吃過椒鹽酥後，棠悅也愛上了這種又咸又甜還酥脆的味道，一聽沈時歡還要去采甜菜，她主動要求一起去幫忙。

  冀戰和江寒照舊每天打獵，剩餘時間就逛集市，看有沒有什麼值得買的東西。

  沈時歡沉迷於甜菜，都忘了時間，直到冀戰提醒她集市只剩最後一天，她才驚醒過來。

  這段時間，她已經做了不少紅糖，分量足夠她吃個一兩年，就連椒鹽酥都做了不少，她還熬了好幾罐紅糖漿。

  「那我們明天再逛一逛集市吧，」沈時歡想到紅糖的量也足夠了，這最後一天就讓她和冀戰兩個人逛逛集市好了，說不定還會有新的發現呢。

  沈時歡這麼說，冀戰自然不會拒絕。

  沈時歡只想和冀戰兩人約會，不想帶電燈泡，所以連棠悅也沒告訴，兩人悄悄一起去了集市。

  興沖衝過來找沈時歡的棠悅，看著空空蕩蕩的山洞，切身體會到了什麼叫重色輕友。

  「今天人好多啊，」或許是最後一天，大家都想來湊湊熱鬧，集市上的人居然比第一天還要多，要不是冀戰小心護著，沈時歡好幾次差點被人擠到。

  「總有人會因為某些事耽擱時間，但已經是最後一天了，想來的人也該來了，」冀戰一邊為小雌性擋開人群，一邊給她解釋。

  沈時歡點點頭，將注意力都放到了攤位上，或許是知道最後一天人多，不少攤主今天才拿出好東西來，她一路看過來，又買了不少，口袋快要比臉乾淨了。

  「暖玉！賣暖玉！」一個聲音高聲呼喊，本就嘈雜的現場一下就更亂了，不少人往聲源處涌去，饒是有冀戰護著，沈時歡也感受到了人潮洶湧。

  「我們也過去看看，」冀戰臉色一肅，護著小雌性往人群里擠去。

  沈時歡在影視作品中看過暖玉，但現實中無論玉的品質如何，都是冰冷的，現在聽到人喊暖玉，她也不確定這暖玉到底是不是她所想的東西。

  「你這暖玉怎麼賣？」沈時歡還沒看到暖玉，已經有人心急問價格了。

  「兩千枚珠貝，」暖玉的所有者開口，這個價格震驚到了沈時歡，但其他人卻是一臉理所當然，沒有露出半點吃驚。

  「我買了！」

  「我出兩千一！」

  兩個聲音前後腳響起，只是不等暖玉的所有者開口，又有人開口叫價，價格一路水漲船高，不一會兒就突破了三千大關。

  這是怎麼回事？！

  沈時歡都傻眼了，只是一塊玉，為什麼大家都在拼命爭搶？！

  她看看那塊溫潤的羊脂玉，覺得除了好看外沒有別的優點，想不明白為什麼有這麼多人想要。

  沈時歡本想問問冀戰，但見冀戰皺著眉頭，似乎在煩惱什麼，她就沒有打擾他。

  就這一會兒，價格又漲了不少，但隨著價格的上漲，敢競價的人在逐漸減少，到最後只剩下兩個人。

  「你接受以物易物嗎？」其中一個面帶難色，看樣子是沒有更多的珠貝了，但又不想放棄暖玉，便不死心地問。

  「接受，但是只接受花蜜，」暖玉的所有者是暴熊部落的獸人，而暴熊部落的人是出了名的愛吃花蜜。

  兩人開始商量起來，其他圍觀的人見已經塵埃落定，就散了。

  「你想要嗎？」見冀戰一直看著暖玉，沈時歡想了想，問他。

  冀戰的確是想要的，但是他之前給小雌性買了不少東西，花了不少珠貝，現在珠貝不夠了，想要以物易物，他也沒有花蜜，錯過暖玉，實在可惜。

  看樣子是想要。

  「等一下，」見那兩人還在激烈的商量，沈時歡突然開口，「我這裡雖然沒有花蜜，但是有和花蜜很像的東西，可以以物易物嗎？」

  叫價的人不滿地看著沈時歡，「我們已經商量好了，」言外之意就是讓沈時歡不要插一腳。

  倒是暴熊部落的獸人對沈時歡說的很感興趣，讓她拿出來看看。

  沈時歡說的就是甜菜漿，她嘗過，味道完全不輸花蜜，不僅更甜，而且質地更清澈。

  「這是什麼啊，真的能吃嗎？」被沈時歡打斷了交易的人很不高興，在一邊說著風涼話，就想嚇退暴熊部落的獸人。

  然而暴熊部落的獸人使勁嗅了嗅，大膽舀了一勺，一口就全吃了。

  沈時歡還來不及阻止，眼睜睜看著他一口乾掉了一大勺，她不心疼，她只擔心太甜，把人齁著。

  「好吃，好吃，太好吃了！」暴熊部落的獸人吃完雙眼都亮了，他興奮地看著沈時歡抱在懷裡的陶罐，直接把邊上的人忽略了，「這東西你有多少？」

  沈時歡貪心的熬了六十幾罐，都放在冀戰的空間裡，這會兒她有點擔心自己準備少了，忐忑不安地問：「你想要多少？」