木犀科 Oleaceae

阿列孚　Olea europaea L.是常綠喬木，在歐洲地中海岸地方，北美西南部諸州，廣被栽培，日本則在香川縣下的小豆島略有栽植。從其果實榨取阿列孚油，以拌生菜，供食用；又作為肥皂原料，消費甚多；在藥用，則應用於注射藥的溶劑，軟膏等。有譯本植物為橄欖者，是錯誤的，橄欖乃產於熱帶的Canarium album Raeusch.，完全兩樣。