第三九二章:雲三,你再吃就該長胖了
2024-05-05 06:20:06
作者: 莊悠
莊珺說著便是看向雲崢,笑吟吟開口問道,「阿崢,我們要是像古夫子那麼老的時候,你還會不會一直疼著我啊?」
「你這孩子,真是不害臊,有你這麼問話的嘛。」
聽了莊珺的話,水氏微微一愣,隨後沒好氣的上前拍了一下她的腦瓜子。
「嘶,娘,很疼呀。」
被這麼一敲,莊珺立時抱著頭裝出一副可憐兮兮的樣子來。
「小珺,很疼麼,我看看?」
雖然知道水水不可能下重手,但云崢還是心疼了,趕緊上前給她查看情況。
「恩,好疼呢。」
看著小書生緊張的模樣,莊珺眼中閃過狡黠之色,作勢直接靠在他懷裡,抬頭嘟嘴,一臉委屈的點頭。
「來,我揉揉,揉揉就不疼了。」
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雲崢信以為真,連忙伸手給她揉著頭頂,然後看著水氏輕聲道,「娘,小…小珺問的沒錯,不論多久,我定然會十年如一日的對她好的。」
「你瞧瞧,你瞧瞧!」
見莊珺對著自己扮鬼臉,再聽著雲崢的回答,水氏直接是一陣哭笑不得,沒好氣瞪了她一眼道,「你就繼續裝,娘都要成壞人了。」
「哈哈哈,好嘛,其實不疼啦。」
這下莊珺可不敢再裝了,抱著雲崢手臂笑眯眯的說道,「特別是有了我們家阿崢的承諾之後啊,就完全不疼了。」
「你呀,就知道仗著小崢疼你,總是這般無法無天的。」
水氏無奈的搖了搖頭,隨後轉頭看著小雲旌道,「好了小旌,姨姨呢要開始做粽子了,你和蘭姐姐先去院子裡玩兒好不好?」
「大哥陪我一起玩兒麼?」小雲旌抬頭看向雲崢問道。
「大哥答應了要給你嫂嫂打下手,所以暫時不能陪你玩兒了。」
雲崢搖了搖頭道,「小旌先和蘭姐姐去玩兒,等做好了粽子就喊你們一起吃,這次要做的可是小旌從來沒吃過的咸粽子。」
「咸粽子?」
聞言,小雲旌眼睛一亮,追問道,「好吃麼?」
「好吃,嫂嫂做的東西什麼時候不好吃了。」莊珺笑著點頭。
「那…那小旌也要幫忙。」
聽完,小雲旌立時舉手雀躍道,「那小旌也幫著打下手,這樣就能更快的做出咸粽子了。」
「哈哈哈,你個小吃貨,聽到吃的真是比什麼都積極。」
聞言,莊珺忍不住笑了出來,想想小孩子做些事培養動手能力也挺好的,索性也就答應了,「那好,嫂嫂和姨姨去做其它的,小旌就和蘭姐姐負責洗肉,好不好?」
「好好好!」
聞言,小雲旌歡喜的連連點頭,然後像模像樣的挽起袖子準備動手。
「哈哈,來,這些豬肉你可要好好洗哦。」
莊珺真是被他這小模樣給萌得不要不要的,上前在他臉上香了一口,這才將肉分配給他和小蘭去清洗。
莊珺要做的咸粽子是以前去南方旅遊時吃到的閩南肉粽,需要的食材主要有糯米、五花肉、香菇和雞蛋,因著個人喜好,她另外還加了板栗。
加上還要製作甜粽子,需要的清晰的東西很多,不過眾人因為是分工合作,全都各自有條不紊的進行著,一時間整個廚房裡是既熱鬧又溫馨。
五花肉需要切成固定的大小,因此洗完之後雲崢就負責切肉,小雲旌則在旁邊負責把它們放到另一個鍋里過水。
「嗷…」
這邊,莊珺剛把剝了皮的板栗放進鍋里準備煮,就瞥見一旁小雲旌偷偷把一塊肉塞到雲三嘴裡的畫面,之後還小心翼翼的伸手做了個噤聲手勢。
「嗷嗷嗷…」
這噤聲動作雲三是看得懂的,立時就壓低了自己興奮的嚎叫,趴下身子偷偷的吞咬起來。
「咳…」
這一對主寵之間的互動讓莊珺差點沒當場笑出來,好容易克制下笑意才緩緩的說道,「小旌,你要是再給雲三吃肉,你的粽子可就沒了。」
這肉的多少本來就固定好的,少了一點沒關係,但是要是少太多可就難辦了。
雲三的食量可不是蓋的,再不阻止,她擔心等會兒這肉至少得沒掉半鍋。
「嗷?」
在聽到莊珺的話之後,原本正打算又要往雲三嘴裡塞肉的小雲旌,在雲三滿狼臉的茫然中快速把手裡的肉一個拐彎,直接給丟進了湯鍋里。
「雲三,你再吃就該長胖了,不能吃了。」
說完,還煞有其事的拍了拍雲三的腦袋以示安慰。
「噗嗤…哈哈哈…」
這下,莊珺終於是沒忍住直接笑了出來,這小孩子,真是太可愛了,笑死她了。
其他人自然是早就注意到小雲旌的舉動了,也是跟著笑了出來,只把小孩給羞得一張小圓臉都通紅通紅的,很是不好意思的低下了大腦袋。
鹹肉粽比較麻煩的是在食材的準備,差不多過了一個時辰,基本的準備才算完成。
糯米和香菇已經泡好,板栗煮的鬆軟並去了皮,雞蛋煮熟並切好,竹葉也清洗乾淨了,接下去就是對五花肉的處理。
「你們先幫我娘包甜粽子,我這邊好了再喊你們。」
莊珺在鍋里下了油,將五花肉放入裡面煸至金黃,之後再加入醬油、蒜末和八角翻炒,瞬間,香味就飄了出來。
「嗯,好香!」
聞到這香味,眾人全都是精神一振,紛紛期待起來,「只是這味道,就知道粽子必然十分美味了。」
「這才是開始,等做成了粽子,你們才會知道什麼叫做美味。」
等處理完五花肉,將它們盛起來放著一旁備用,莊珺接著將泡好的糯米給倒入鍋里,並加入十三香一起翻炒。
等這糯米變成金黃色,徹底吸收了所有香料,這粽子的原料準備就算大功告成了。
「呼,手真是有些酸。」莊珺呼了口氣,甩著手臂換了只手握鍋鏟。
做粽子,糯米是主料,所以分量特別的多,莊珺在處理完五花肉時已經承受了不少的負荷,如今再炒糯米,手臂不由有些酸痛起來。
「我來幫你。」
見莊珺在甩手臂,知道她是手酸了,雲崢主動上前接過鍋鏟。