第十章：施展茶藝

  「多謝掌柜。」

  莊珺一臉從容，大大方方的在位置上坐下，之後看著掌柜的說道，「掌柜的沒聽過聞道有先後，術業有專攻麼，我雖然年紀小，但在茶藝之上還有些自信的。」

  「哈哈哈，好個聞道有先後，術業有專攻，之前還有些不信，現在倒是對你這個小姑娘有興趣了。」

  那掌柜的哈哈一笑，面上的笑意倒是真誠了許多，「那莊姑娘是否打算開始讓我打開眼界了。」

  「好呀，那還請掌柜的將東西送上來了。」

  莊珺神色如常，沉穩的說道，「我要表演的茶藝同樣是霧岩。」

  「哦，莊姑娘倒是有膽氣，好。」

  那掌柜先是微微一愣，隨後大笑著對身邊的下人交代道，「來福，讓人將表演霧岩茶藝所需要的東西都給我送上來。」

  要知道，剛剛樓下才進行了霧岩的茶藝表演，那茶藝表演算是他們這茶館裡面最好的了，莊珺居然想要挑戰同樣的茶種，敢這樣做無非就是兩種情況，要麼是太過不知好歹，要麼就是有著絕對的自信。

  

  不知為何，看著莊珺那從容鎮定的樣子，李掌柜竟覺得是後一種。

  「等下，我要親自去挑選茶具。」此時莊珺卻是突然開口。

  「這……」聞言，李來福不由猶豫的轉頭看向了李掌柜。

  「李掌柜，我的茶藝既然想得到您的肯定，那必然是有過人之處，所以，這茶具也是有著不同的地方。」莊珺一臉鎮靜，微笑著說道。

  「哈哈哈，好，來福，帶著莊姑娘過去。」李掌柜眼睛微微眯了眯，審視了莊珺片刻便是大手一揮，笑著答應了。

  「多謝李掌柜，小女子不會讓您失望的。」莊珺笑著行了一禮，就隨著李來福前往擺放茶具的地方。

  「真不愧是李家的茶館啊。」

  看著眼前五花八門羅列在柜子上的各色名貴茶具，莊珺心下暗暗咋舌，好在她是穿越人世，不然想要挑戰這茗韻茶館還真是不明智的選擇。

  「莊姑娘，可是選好了？」那邊，李來福原本對莊珺就不是很看好，見她一直磨磨蹭蹭的，不由開口催促。

  「真是抱歉，小女子沒見過世面，實在是被這裡的茶具給震驚到了。」

  莊珺知道現在的自己沒有耍大牌的資格，將姿態放了很低，選好自己需要的茶具，就跟著李來福離開了庫房。

  「莊姑娘，可是都準備好了？」李掌柜和李來福對視一眼，方才笑著看向她。

  「是。」莊珺點點頭，就將所有選好的東西放到了桌上。

  茶盤、茶壺、茶荷、茶托、公道杯、茶道組合、品茗杯、隨手泡和紅泥小火爐，還有最後一樣，聞香杯。

  除了茶藝上的技藝更加完善，這聞香杯也是她的一大依仗，因為她方才發現，這個時代的茶藝之中是沒有聞香杯這一流程的。

  將所有東西都準備好，莊珺的內心自然而然就冷靜了下來，走到茶几後跪坐而下，然後洗手焚香。

  裊裊幽香在屋內飄蕩，莊珺身上所散發出來的平和氣息令李掌柜內心不由也安靜下來，屋內一時間儘是溫馨祥和的氣氛。

  見李掌柜都坐好，莊珺沖他微笑這頷首，隨後纖纖素手優雅翻轉，開始一一為他展示聞香杯和品茗杯。

  接下來便是展示茶葉，溫杯，投茶，沖泡，出湯，奉茗。

  整個過程，莊珺的動作行雲流水，端莊而優雅，好似那九天而下的仙女，高貴不可攀，饒是李掌柜都是看失了神。

  「請李掌柜品茗。」當莊珺清脆的聲音在耳邊響起，李掌柜這才驚醒過來。

  「啊，好好好。」

  李掌柜很快調整了狀態，深深看了眼莊珺，就看向了面前的茶。

  這茶和之前他見過的都不一樣，多了一個杯子，是一個長筒杯子倒扣在寬口茶杯上，這是他從未見過的。

  「這上方的乃是聞香杯。」

  就在李掌柜犯難無從下手的時候，莊珺的聲音適時響起，「首先用手輕旋並輕輕提起，雙手攏杯放到鼻前慢慢搓動聞香。」

  「好。」

  李掌柜學著莊珺做，一時間茶香四溢，頓覺神清氣爽，令他不由舒服的閉上了眼睛。

  「方才我們做的乃是聞香，接下來便是品茗。」

  莊珺微微一笑，端起面前的茶杯用和緩輕柔的語氣道，「首先將小口茶含入口中，不用急於下咽，而是往裡吸氣，是茶湯與舌尖、舌面、舌根及兩腮充分接觸。」

  「好。」

  從未見過的品茗之法令李掌柜興致大起，他點點頭照著莊珺說的做，果然給了他莫大的驚喜，霧岩茶特有的蘭花香氣在口中釋放。

  六杯茶下肚，唯覺神通顯靈，兩腋細細青風生，說不出的酣暢淋漓。

  這種感覺是前所未有的，新奇，卻又倍感舒適，宛如置身茶園之中，整個人都要飄飄欲仙起來。

  不僅是李掌柜，就是旁邊的來福也是久久不能回神，這樣精彩絕倫的茶藝他還真是前所未見。

  有那麼一刻，他甚至覺得莊珺似乎不再是個普通過的小姑娘，而是九天之上下來的仙子一般，美的超脫凡塵。

  想到這裡，李來福不由佩服的看了一眼李掌柜，誰能想到這麼一個不起眼的小姑娘在茶藝上居然有著如此高的造詣，他真是看走眼了，難怪他不能當上掌柜，眼界還差太遠了。

  「李掌柜覺得如何？」

  李掌柜的反應莊珺全都看在眼裡，但面上卻是不動聲色，一臉平和的笑意。「好，好極了！」

  李掌柜擦了把額上的薄汗，雙眼放光的連連點頭，看著莊珺道，「莊姑娘茶藝過人，李某佩服！」

  「李掌柜謬讚了。」

  見李掌柜說的坦然，莊珺心下鬆了口氣，然後說道，「不知李掌柜對這套茶藝可還滿意？」

  「滿意，甚是滿意！」

  李掌柜說的誠懇，「莊姑娘，不知您是如何打算的，可是願意來我茶樓當茶藝師？我願意用高價聘請您過來，月錢三兩如何？」

  這次，李掌柜在稱呼上用上了敬語，可見莊珺的能力已經完全得到他的認可了。