第五章 修仙之徑

  湯室之中，余則成對著白何惜恭敬的行了一禮，說道：

  「謝謝白大哥誅殺魔天狼，為我姥爺報了大仇，這是我母親讓我行的禮，感謝白大哥的大恩大德。」

  說完一躬到地，白何惜點點頭，坦然的受了這一禮，然後余則成開始教授他如何煲湯。

  余則成教的詳細，對於白何惜是一點都沒有隱瞞，白何惜也學的仔細，什麼地方都要親自試驗。

  時間不知不覺過了一個時辰，余則成的一切全部交給了白何惜，余則成說道：

  「大約也就這樣了，只要母湯煲出來，就不必每次煲湯需要一天一夜的等候時間，但是母湯不可以保留三天以上，那怕用凍成冰塊也不行，否則味道就會變質。

  好了大體的白大哥都會了，現在我該教你最關鍵的三點了。」

  白何惜一笑說道：

  「你不怕別人學會，甚至把秘訣賣給了廚師長，可是他無論如何也煲不出這樣的湯，這三點就是你留的一手吧。」

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  余則成笑道：

  「白大哥見笑了，我全靠這湯活著，自然要留一手，但是對於白大哥我會全部教授的。

  第一點就是放鹽，自古以來人不可不吃鹽，酒菜要想有味道好吃，放鹽是重要的，其實這個放鹽多少說道極多，我的湯全靠放鹽調味。記得當初我在《元亨總要》中看到一個故事，一個陳國御廚為國君設宴，足足做了一天的酒席，結果最後一道菜，他忘記放鹽了，心想這下完了，這是殺頭的大罪。

  結果沒有成想所有人都誇獎這道菜做的好吃，因為所有的菜里都放鹽，這些人吃了一天，已經對鹽吸收夠了，吃到不放鹽的菜反倒覺著這道菜鹹淡可口，無比的好吃。

  所以我教廚師長的時候告訴他要放一錢鹽，這鹽對於這些湯是絕對的正常，他是老廚師了一點也看不出毛病，其實這裡面有說道的，每次我的湯都是最後的上席，宴席中人早就吃的溝滿壕平了，他們在別的菜中吸收的鹽分都已經夠了，真正每次上湯我都不放鹽，他們早就不需要鹽了，所以在喝時卻會感覺到味道正好，鹹淡適口。

  不知道這點的，廚師長還按我教授的辦法正常放鹽，湯做好試驗時會味道正常，可是宴席中端上去，必定會留下一種湯鹹的口感，而且這味湯以保養為主，只要一咸，其他的鮮味就都消失了，自然味道不對，不在好喝。

  第二點，白大哥你看這三位中草藥，木祁，黃參，勾連，其實他們三味做這個湯放不放都行，我放他們的目的就是防止別人偷學。

  木祁這味草藥，只要遇醋就會散發一種苦味，黃參只要煮過的時間超過一個小時就會發出腥氣，勾連遇牛肉就會發出澀味。

  但是只要你將這三種味道搭配的合理，他們三種味道就會互相中和，變成一種誘人的香味，而且還會有種鹹鹹的感覺，這樣就會把不放鹽的秘密掩蓋住。

  這搭配需要原料上的比例，各自下鍋的時間，和出湯的時間上精確把握，不能差一點，否則這湯味道就變了，好了，我現在詳細的和白大哥講講……。」

  白何惜對於這個特別的感興趣，一遍遍的詳細詢問，仔細研究。余則成慢慢的明白了，白何惜這麼的重視此湯的保密手段，說不上和自己一樣，想要靠這個湯巴結什麼強人，好出人頭地。同時也怕別人學去，搶了自己的買賣。

  這個教完，余則成繼續說道：

  「最後一點，這一點我也沒有把握明白，我也不知道為什麼。我們這些廚師都會一些內功，有時大家都會用內功助燃爐火，這樣湯菜出鍋的速度會加快，而且還會更好吃。

  我修煉的內功雖然很弱小，但是用我內功助燃爐火，就是比他們用內功助燃爐火出來的湯好喝，就是因為這一點，廚師長才放棄學會我這個湯的想法。」

  余則成說完，白何惜不住的點頭，然後他伸手摸著余則成的頭，運功感受，一會之後說道：

  「你這些竅門都是如何發現的？」

  余則成回答道：

  「放鹽的學問我是在《元亨總要》裡面發現的。至於那三位草藥的衝突和諧是在《本草綱目》中讀到的。我試驗了上百次，這才總結出來的。」

  白何惜點頭說道：

  「小小年紀這麼有心，是個好苗子。第三個原因我知道為什麼，你身體有五行靈根，雖然屬於偽靈根，但是這個他們誰也沒有，這湯說是湯其實已經有了行氣散的藥性，只有具有靈根的人才可以祭練出來。另外你可能有煉藥的天賦神通？」

  余則成驚訝的問道：

  「什麼是靈根啊？」

  白何惜說道：

  「你聽說過仙人吧？」

  余則成點頭回答道：

  「我聽我父親說過，他看見過御空飛行的仙人。」

  白何惜點頭道：

  「其實仙人都是凡人修煉而成，但是同樣的秘籍仙法，有的人就可以修煉成仙人，有的人無論如何也無法引靈氣入體，練不出真元力，成不了仙人。

  後來經過無數代的研究發現，能夠修煉出真元力的凡人，體內經脈必有靈根，一個人若是沒有靈根，那修仙的事想也不要想，因為你根本就無法感應到靈氣，更不要說修煉出法力的事！

  你屬於五行靈根，這個靈根是最大眾的靈根之一，你修煉的猛虎嘯天訣本來是修仙基礎功法中演化而出的，所以你用內功助燃，身具靈根，就可以引靈氣入湯，有了煉藥的雛形，此湯做好後，所以會有行氣散的微弱藥性，補充人的元氣，這才是我好奇的地方，我說怎麼普通的廚師會做出這種湯呢。」

  余則成驚訝的聽著，說道：

  「五行靈根？煉藥？白大哥我也能修仙？」

  白何惜點點頭，長嘆一聲說道：

  「修仙修仙，何其艱難，你看我在外面風光無比，其實也不過是門外人，苦苦不得其入門之徑，要是我能夠靠這個湯加入內門。得到老祖的賞賜，突破先天境界，築基而成，我是不會忘了你的。」

  余則成說道：

  「謝謝大白哥了。什麼築基啊？在我的記憶里先天高手就是天下最強的高手了？」

  白何惜今天學習到了煲湯之法，心中期盼有了方向，自然高興就多說了幾句：

  「先天高手，呵呵，在凡間先天境界確實是天下有名的高手了，可是對於修仙那才不過是開始。

  凡人修仙共要經歷五大時期，十五境界，這五大時期為：鍊氣期，築基期，金丹期，元嬰期，還虛期。

  每一期又都分為三個境界，鍊氣期分為引氣、胎息、先天，築基期分為塑體、融合、靈寂，金丹期分為結丹、心動、龍虎，元嬰期分為成嬰、出竅、分神，還虛期分為入虛、度劫、大乘。

  修仙這十五個境界，每個境界又分為初級層次、中級層次、高級層次，再加上一個最後突破時期的巔峰狀態，所以每個時期都會分為十個層次狀態。

  象馬老黑那樣的內功已經有三十年火候，可以使出刀芒了，真氣外放的武林高手，轉換一下這就相當於鍊氣期胎息境界的初級層次，特徵是可以發放真氣形成劍氣刀芒保護罩。

  像魔天狼以武入道，白髮化黑，御空凌度，那就是進入先天境界高級層次了，標誌是可以御空站立。可是這在修仙界這才剛剛開始，需要達到先天巔峰境界，然後築基有成，重新煉體，老人化青年。那才真正進入修仙界，被修仙界承認，才是各派宗門的正式弟子。

  只要進入修仙界，修煉的就不在是真氣，而是真元法力，到時候學習到仙術法決，或者擁有法器靈器。即使最弱小的引氣境界的修仙者，如果擁有強大仙術和法器，也可以擊殺先天境界的武林強者。」

  說完，白何惜手一動，在他手上出現一個火球，足有人頭那麼大，在他手上漂浮，散發著強大的熱量。

  白何惜手再一動，火球消失，說道：

  「魔天狼已經達到先天高級層次境界，我才不過先天初級層次，足足高了我兩層境界，但是在我的軟弱道法和火球術的轟擊下，最後還不是被我擊破真氣罩，耗光真氣當場擊殺了。

  修仙最大的好處是可以延長壽命。在鍊氣期修仙者進入胎息境界，人就可以活到古稀耄耋之年，如果進入先天境界，一百五十來歲不成為題，而且身體強健，百病不得。

  如果能夠築基有成，進入築基期，煉化身體，壽命至少增加二甲子，最少能活到三百歲。進入融合境界、靈寂境界各會增加一甲子的壽命。達到四百歲的高齡。

  要是能進入到金丹期，那壽命增加一倍，可以活到八百歲，還可以兵解奪舍，轉世重生。如果能進入到元嬰期，可以說永生不死了，至少可以活到數千年，直到天劫降臨才有墜落的危險。」

  余化成默默的聽著，將這些全部刻在腦子裡，然後說道：

  「那還虛大乘以後呢？」

  白何惜神往的說道：

  「那就是羽化飛升，或為天人或為修羅，進入仙界了，那是修仙者最高境界，不過度劫境界十分的危險，古老相傳，元嬰易結，度劫難過。

  有點扯遠了，現在我們天南、漠北、古秦、楚西、苗湘、綏遠等六處地域，三十七處大陸，只要達到金丹期就可以開門立派，操縱國家，劃分天下。象元嬰期那樣的仙人，也就是三十六教派，七十二宗門這些一百零八上門才會擁有一兩個，別說返虛期的仙人，就是分神境界的仙人都已經三四千年沒有在天下現身了。」

  聽到這個余則成久久沒有說話，完全的驚呆了。白何惜又說道：

  「小餘子，你真的想做一輩子的廚師嗎？」