第154章 154先定二百碗

  第154章 154先定二百碗

  放下碗，面上還有些意猶未盡的味道。

  「不錯，這是米漿做的？」沖林曉月問道。

  林曉月眼神微驚。

  「是。用精米浸泡之後研磨成米漿，再加以秘料，熬煮冷卻而成。」回道。

  涼糕的口味跟大米相差其實還是有些大的，這梁掌柜竟然一嘗就知道涼糕是用米漿做的，很厲害。

  「能否再來一碗？」梁掌柜笑著沖林曉月道，竟沒繼續問問題。

  「好。」林曉月笑著應道。

  取了梁掌柜用的小碗，又切了一塊涼糕。

  「多加些紅糖水。」見到林曉月要澆紅糖水了，梁掌柜又道。

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  他喜歡甜食，這涼糕多配一些紅糖，味道會更好。

  「好。」林曉月又是笑著應道。

  這次加了上次雙倍的紅糖水。

  梁掌柜很快吃到了第二碗涼糕。

  這一碗涼糕的紅糖水更多，果然更好吃了。

  「其實還可以往上面加些紅豆果脯之類的，味道會更好。」林曉月笑道。

  前世末世前，大城市裡也有賣涼糕的飲品小吃店。

  他們會在涼糕上加上紅豆，葡萄乾，山楂之類的各種果脯甜食，配著涼糕更好吃。

  梁掌柜眼神亮了亮。

  「不錯。」道了一句。

  很快再次吃掉了碗裡的涼糕。

  視線瞧了一眼還剩下少量涼糕的大碗，這次梁掌柜倒是沒開口再要了。

  「確實是道不錯的小吃，消暑解油膩還開胃。」

  「夏季以來，我們如意樓的銀耳羹確實不怎麼好賣，倒是可以用這涼糕試試。」

  梁掌柜望向了林曉月，「這樣，價格合適的話，我們如意樓先訂二百碗。今天時間上能趕得及的話，下午酉時之前你送個一百碗來。剩下一百碗，明早巳時前送來。之後的貨，明日你來送貨的時候，再定。」

  林曉月眸色一喜，「時間沒問題！謝謝梁掌柜！」趕緊沖梁掌柜道謝。

  梁掌柜揮了揮手。

  「先別謝，咱們先談談價格。既然是用涼糕來頂替銀耳羹，賣涼糕的利潤得比銀耳羹多，才值得我這麼做。」開口道。

  在商言商，就算這姑娘是他侄子的心上人，在這些方面，他也不會讓步的。

  「這是當然。」林曉月笑道。

  然後開口道：「西市那邊我們也賣涼糕，對外是賣五文錢一碗，八文錢兩碗。如意樓定得多，我們可以按照三文錢一碗的價格出售。前提，紅糖你們自己準備。」

  梁掌柜和劉大廚都是一愣。

  才三文錢一碗？雖然不送紅糖水，可紅糖水又不貴，放半斤紅糖夠熬很大一鍋的。

  一碗賣個十來文錢，雖然按單碗來算，利潤沒有銀耳羹高。可從數量上看，賣涼糕的數量肯定比銀耳羹高。

  這樣一來，賣涼糕的總利潤肯定是比賣銀耳羹高了。

  「好！林姑娘快人快語，就按照這個價格辦了。」梁掌柜欣賞的望向了林曉月。

  林曉月又跟梁掌柜說了幾句，之後才離開。

  等到夥計送林曉月出去了，梁掌柜才一臉笑意的點頭。

  「這姑娘，不錯。」適合他侄子。

  後面一句，他沒說出來。

  劉大廚沒好氣的瞥了一眼梁掌柜。

  (本章完)