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第二十一章 一碗清湯麵

2024-05-05 05:06:46 作者: 掛前川

  ......

  作為一個農村出來的孩子,傑瑞前世很早就精通了各種家務活和農活。

  大學畢業留在城市工作後,大多數的時候也是自己做飯吃。

  並不是因為覺得外面的飯菜不乾淨、不衛生,農村出來的孩子可不在乎那個,只是因為自己做飯比在外面吃,至少能省下接近一半的費用。

  隨著物價的上漲,在城市中如果全靠在外面花錢吃飯,那一天三頓至少要三十多,那還是吃的一般般的。

  稍微想要多吃點葷油,估計得要四十起步。

  而自己買菜燒,尤其是去菜市場買菜,再會討價還價,一般三十多塊錢能夠他吃兩天,還是伙食非常不錯的那種。

  「窮人的孩子早當家!」

  

  這句話原本是為了稱讚窮人的孩子比較富人的孩子要更加的懂事,更加能吃苦。

  但實際上,那並不是一件值得稱讚的事。

  因為孩子太過聽話懂事,大多數時候只是因為殘酷的生活,讓他不得不去聽話和懂事。

  哪個孩子不想要有人疼愛,不想要有人撒嬌。

  窮人的一輩子已經非常辛苦了,上學有學習的壓力,上班有工作的壓力,結婚有生活的壓力,老了之後又有身體的壓力。

  唯一沒有壓力自由快樂的童年,卻必須學會著「早當家」。

  這就是傑瑞前世非常真實的寫照。

  所以他雖然稱不上大廚,但是一些家常菜還是比較拿手的。

  作為一個有著成年人靈魂的人,他當然不願意平白接受哈斯對於他的撫養和照顧,一些力所能及的事情,他都會主動去承擔。

  例如做飯、家務以及帶艾莎。

  當然,也有部分原因是哈斯這個傢伙就是典型的大老粗一枚。

  如果傑瑞不收拾家,那整個家要不了兩天,就會被哈斯和艾莎弄的一團糟,讓有些小潔癖的他看了頭皮都要發麻。

  至於做飯,呵呵,哈斯做的飯真是倒在小區里,流浪貓都不會去吃的那種。

  可想而知,在傑瑞還不能做飯的那段日子裡,他們吃的食物是多麼的一言難盡!

  「艾莎喜歡吃麵條,早上就做一碗清湯麵吧!」

  傑瑞不太習慣吃某些西式的食物,所以除了上學時為了節省時間,會去做一些偏西式的早餐,一般像周末或者現在這樣放暑假的時間,他大部分時候都會做中式的早餐。

  至於哈斯和艾莎會不會不習慣,其實倒還好。

  雖然有些中式的菜品他們不太喜歡,但是中式的菜品實在太多了,總有他們喜歡吃的,例如他做的清湯麵、宮保雞丁、水煮魚、鍋包肉、魚香肉絲......

  哈斯曾好奇傑瑞為什麼會燒那麼多中式菜,傑瑞淡定的將早已從唐人街那買到的中式菜品大全,放在了哈斯面前。

  「傑瑞,你又起這麼早,都放暑假了,其實可以多睡一會兒,早餐爸爸可以給你們叫外賣吃!」

  就在他從冰箱裡拿出需要的食材時,睡眼朦朧的哈斯也開始起床收拾自己了。

  作為一名警長,哈斯可沒有寒暑假,他還需要照常上班,處理昨天銀行搶劫案的後續收尾工作。

  傑瑞一邊打開煤氣灶,一邊回道:

  「沒事,我習慣了,你弄好可以去喊艾莎起床了,今天早上吃麵條,晚了就不好吃了!」

  「麵條?哦,那可太好了,我愛麵條!」

  哈斯三下五除二收拾好自己後,便去了艾莎的房間。

  想要將艾莎這個小傢伙弄起來吃飯,可不是一件簡單的事,估計哈斯得要費上一番功夫。

  「艾莎,快穿衣服起來吃飯了!」

  「死亡之神哈斯,休想將我冰雪女王從城堡中帶走,接招:凍結虛空之冰槍!」

  「哎呦!」

  聽著房間裡傳出來的,父女倆激烈戰鬥的聲音,傑瑞也是笑著搖了搖頭。

  熱鍋、涼油,再磕上三個雞蛋,待雞蛋成型後翻個面,煎至兩面焦香加入提前燒好的熱水,焦香的雞蛋碰到熱水後,激發出奶白色清香鮮美的湯底。

  待鍋里水再次沸騰,撈出雞蛋分成三份備用,下入麵條,順便放入幾顆提前摘好的小青菜。

  煮麵條時拿出三個碗,放入適量生抽、陳醋、鹽、切好的小蔥,以及最重要的豬油。

  麵條二次加水煮沸,將裡面的湯分別倒入三個碗中,再將麵條、雞蛋和小青菜依次放入,一碗清香爽口的清湯麵就完成了。

  而這時,哈斯也終於將不情不願的艾莎,從房間提了出來。對,就是字面上那種拎著上衣領子提在半空中的提,並監督她刷好了牙洗好了臉。

  「我最愛吃的麵條!」

  看到早餐是最喜歡的麵條,艾莎頓時高興的叫了起來。

  「快吃吧,一會兒別涼了!」

  傑瑞揉了揉艾莎散亂的頭髮。

  「說真的,傑瑞,你以後如果開個中餐廳的話,生意一定會很不錯,這麵條可比我在唐人街吃的要好吃很多!」

  哈斯用叉子吃著碗裡的麵條,忍不住讚嘆了一句。

  「那還是算了,偶爾做一做還行,我可不打算每天都在廚房中渡過!」

  做飯只是傑瑞的生存技能,並不是愛好。

  「那你有想過以後做什麼嗎?科學家、警察、律師,還是做企業家?」

  哈斯說著便喝了一大口湯。

  在哈斯眼裡,像傑瑞這麼優秀的小孩,是他活這麼多年從來沒有見過的,所以他覺得只要傑瑞願意,這些職業應該都不是什麼問題。

  傑瑞聞言,頓時愣了一下。

  科學家、警察、律師、企業家,有著前世的經驗,有小紅星加成的學習能力,還有魔法能力,這些前世十分嚮往的職業,似乎在這一世很容易就能達成。

  但是,這些真的是他想要的嗎?

  前世嚮往這些職業,並不是因為他喜歡,而只是覺得這些職業的工資福利待遇很好,是他一個沒有關係,不擅長交際的普通打工人遙不可及的。

  可這一世,他似乎不需要在為金錢而發愁,那麼他以後到底想要成為一個什麼樣的人,做什麼樣的工作呢?

  「我還沒有想好,等以後長大的了再說吧!」

  放下筷子,傑瑞笑著說出了自己的答案。

  的確,他現在真的還沒想好,至少現在他還沒有什麼特別想要做的事,只是想要強大自己,然後保護好哈斯和艾莎兩個親人,在未來不受到傷害。

  ......


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