第157章 157品牌意識

2024-09-27 07:55:37 作者: 切個鬧

  安排小廝給殷家商船送貨,同時,自己也趕了一輛騾車去碼頭。

  小六見到沈雙雙來非常高興,將她帶去了商船二樓的茶室說話。

  「東家親自發的話,下批訂單,我們要一萬罐腐乳,外加各八千斤的豆皮跟腐竹。」

  「不過這次,豆皮跟腐竹您得按一斤和兩斤的份量來進行單獨打包。」

  「一斤重的多些,各自打包六千份,剩下兩千份打包成兩斤重的。」

  沈雙雙驚得眼睛都瞪大了。

  「怎麼忽然增加這麼多?」緊張的問道。

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  這麼大的訂單,她要發了啊。

  小六笑了笑。

  「這算什麼?我們殷家商路廣,商行的貨一向好銷。」

  「您家的這些豆製品對我們而言,還算新品。」

  「等到銷路徹底打開,訂單量還會增加的。」

  頓了頓,小六又道:「等到您家貨足夠暢銷那日,興許東家會單獨安排商船,來跟您採購也都不一定。」

  「到時候可就不是半月才來一次了。」

  「聽說您請了人在外跑銷售,其實只要跟我們殷氏商行合作,您就算不接外頭的訂單,貨也是不愁賣的。」

  沈雙雙聽得激動不已。

  可對於小六的最後一句話,卻不敢苟同。

  只跟殷氏合作,杜絕別的客戶,她就太被動了。

  「呵呵,銷售還是得跑的。」

  「現在作坊里人多,工人們加班的意願又都很強烈。我也不好意思讓他們都不加班。」

  「這一加班,做的貨就多了。」

  「讓銷售去跑一跑,多少也能往外出些貨嘛。」

  「當然,小六兄弟你儘管放心。你們殷氏商行的貨,我這邊無論如何都會優先滿足的。」

  「下次提貨的日期是二月初一吧?這單子,我接了!」沈雙雙一臉爽利的道。

  小六見沈雙雙如此說,也沒多勸。

  「嗯,是二月初一。」

  「成!」

  「那你把帳算了,我這就給你寫個提貨單!」沈雙雙立即道。

  小六看了沈雙雙一眼。

  「不急。」開口道。

  沈雙雙表情疑惑。

  「這次過來,東家還交待了我一件事。」小六開口。

  「何事?」沈雙雙好奇。

  「粉蒸肉粉。」小六望向了沈雙雙。

  沈雙雙一愣。

  「東家說,您家的粉蒸肉粉可以拿來做粉蒸肉,味道很好。那東西可以當調料來對外出售。」

  「東家的意思,想問問您,有沒有興趣出粉蒸肉的方子?」小六望向了沈雙雙。

  「或者,做些粉蒸肉粉出來,跟豆製品一樣對外售賣。」

  沈雙雙心頭一動。

  是啊,粉蒸肉粉也是可以打包了,對外賣的啊。

  那東西做起來也不複雜,就是大米加糯米混合對應比例的香料跟辣椒,進行炒制。

  然後再磨粉就成。

  她大河村的作坊,有多餘的灶台,還有多餘的石磨。

  設備算是現成的。

  周老大那邊,她跟他有合作,這陣子從他那兒買了不少黃豆。

  他家不止有黃豆,白米跟糯米也是有的。

  原料方面,她也不愁。

  至於那些香料,用量並不大,藥鋪里就能買到。    辣椒的話,她一直是用的空間紅土地里產的。

  因為做腐乳要用到辣椒,還有冒菜館那邊也需要,倒可能會有點緊張。

  不過也無妨,大不了她再拔兩根人參,多空出兩塊紅土地來。

  一塊紅土地能種不少辣椒呢,而且紅辣椒能反覆收,一批收上三四茬。

  要她盯得緊,一天種上兩回辣椒也是成的。

  當然,為了長期發展,她還是得將辣椒的問題解決才行。

  等開春,她就把自己空間裡的辣椒種子種下去。

  然後過幾個月,她手上就能收穫大批辣椒種子。

  有了那些辣椒種,她就可以在外頭大批量種植辣椒了。

  最好買個莊子,種上一莊子的辣椒。

  這樣一來,以後再用辣椒,她就不用靠空間裡的紅土地了。

  至於別的作物,今年她也可以種下,多製造一些種子出來。

  有了種子,就算她暫時不用,也可以存在空間裡,便於以後拿出來進行播種。

  呵呵,一個莊子種辣椒,一個莊子種瓜果蔬菜之類的,想想都美。

  意識到自己想遠了,沈雙雙趕緊收回了思緒。

  「粉蒸肉粉可以賣。」

  「不過那東西的配料里有比較貴的材料,單價不會很低。」

  想了想,沈雙雙繼續道:「我大致估算過,半斤粉蒸肉粉就能蒸出一大鍋粉蒸肉。」

  「這樣吧,我按半斤一包進行打包。你們這邊單批訂單要能上千包,一包我算你們五文錢。」

  「對外的話,我這邊零售八文錢一包。單批訂單高於五百包,算七文。最低價就是報給你們的五文。」

  小六略微沉吟。

  「那我們這次就先定兩千包吧。」隨即道。

  一包才半斤,買個一千斤粉蒸肉粉,他還是有這個權限的。

  「好!」沈雙雙立即應下。

  雙方終於開始算帳。

  算好後,小六去跟船老大支銀子。

  沈雙雙則趁這段時間,將要寫的字據寫好。

  不多時,小六帶著錢回來了。

  沈雙雙清點無誤,收了錢。

  下一樓又去點收了藥材,載著藥材回家。

  回到家,沈雙雙將藥材和上次賣成藥的錢給沈氏。

  告訴了沈氏,關於她準備做粉蒸肉粉的事。

  「你再去買四個人吧。」

  「買來送去大河村那邊,以後就讓他們住那兒。專門炒制和磨粉蒸肉粉。」

  見沈雙雙看過來,沈氏道:「對了,還得讓吳伯把做粉蒸肉的區域分割出來,跟做豆製品的區域分開。」

  「做粉蒸肉的工序太簡單了,配料也不複雜。」

  「稍有心的人,輕易就能學了去。咱們不能不設防。」

  沈雙雙點頭。

  「另外,粉蒸肉粉磨好了,讓他們送貨的人送來鎮上。」

  「咱在鎮上打包。」

  想到新院子那邊不缺打包的零工,沈雙雙又點頭。

  沈氏頓了頓。

  繼續道:「另外,之前我提的,讓在包裝上印字的事。不能再拖了。」

  「下一批罐子,你得讓窯廠那邊把『沈記』兩個字加上去。」

  「還有包豆皮跟腐竹的油紙里,也得放上小紙條,寫上『沈記』兩個字。」


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