第93章 仿製

  小二對這問題見怪不怪，「新店開張，暫時不點單，所有客人都是上同樣的菜。」

  蘇雨：「......」

  她再回頭看著紅通通的湯底和那七八樣菜肉，還有調好的蘸醬，好嘛，都是她在知州府做過的。

  甚至都沒有多一樣。

  「我嘗嘗這火鍋到底是什麼。」董掌柜說完就去夾了一塊肉放進去。

  煮了十幾秒看著那肉變色了，感覺應該是熟了，才吃進嘴裡。

  蘇雨也煮了一片厚度切得並不太均勻的肉片，一邊吃，一邊皺眉。

  她和董掌柜相視一眼，然後放下了筷子，「董掌柜，你感覺怎麼樣？」

  董掌柜神色有點複雜，「要說不好吃吧，這湯煮出來的肉也還行。」

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  「但是要說好吃吧......」

  董掌柜以前可能對吃食並不算十分講究，但自從蘇雨給他那幾個廚子教出了各種各樣不同款式的麵條後，董掌柜吃得就比以前好多了。

  尤其蘇雨教的很多都是香辣十足的澆頭做法，讓董掌柜察覺到這火鍋里的辣味差了不少味道。

  不過也就董掌柜天天吃自家麵館好吃的麵條，才有這感覺。

  看別的桌上的客人的樣子就知道他們都覺得火鍋新鮮好吃。

  董掌柜收回目光，略微搖頭，「新鮮感有餘，味道不足。」

  蘇雨點頭，「這不是真正的火鍋，所以味道不好。」

  「下次我做給你吃。」

  董掌柜詫異，想到這火鍋是從定南州傳來的，董掌柜記得好像蘇雨去過定南州給知州做過宴席，難不成當時做的就是火鍋？

  「你這意思是......火鍋是你在定南州那邊做的？被別人學著做來開店了？」

  蘇雨看著已經坐得滿滿當當的店，言簡意賅，「嗯。」

  董掌柜驚了。

  難怪蘇雨好端端的出現了，還非賴著跟他一起進來。

  原來是想嘗嘗仿品的味道。

  董掌柜想到蘇雨做菜的手藝，這仿品雖然在他看來不夠好吃，但是也算不錯。

  那如果是蘇雨這創始大廚來做，得有多美味啊！

  想到這，董掌柜都不想吃這仿品了，當即叫了小二結帳。

  小二看著滿桌几乎沒吃的東西，驚訝問道，「你們這還沒吃，就結帳？」

  董掌柜揮揮手，「你給我將這些菜肉用個食盒裝起來我帶走就行。」

  菜肉洗好切好的，他還能拿回店裡讓廚子做成澆頭吃麵，火鍋他就不吃了。

  他等著吃蘇雨做的呢！

  小二沒想到剛開張，自家火鍋明明很好吃很受歡迎，卻在這一桌被嫌棄。

  他心裡只覺得這兩個人不懂得欣賞，翻了個白眼，語氣也沒多好，「等著。」

  董掌柜皺眉，但沒和小二計較。

  很快小二拿了食盒來，快走到桌邊時聽到董掌柜和蘇雨說話。

  「蘇姑娘，你今天有沒有空？要不我去找個鍋子，你給我做一做這火鍋？」

  小二看著董掌柜面前胖乎乎的蘇雨，心裡暗自冷笑，就這女人能做火鍋？肯定是這男人被這女人吹牛的話騙了，騙得連他們店的火鍋都不吃了。

  「不了，我今天沒空，下次吧。」

  蘇雨說的是實話，可聽在小二耳朵里就是蘇雨騙人，不敢去做，怕被發現。

  小二一個沒忍住，手上食盒重重地放在桌上，臉色很是不好地將菜都裝好給董掌柜。

  董掌柜和蘇雨拿了食盒就出了店，店外還排了很多人，看著蘇雨和董掌柜拎著食盒出來都面露好奇。

  蘇雨和董掌柜沒看這些人，直接離開。

  走到遠一點的地方，董掌柜非拉著蘇雨確定個做火鍋的時間，蘇雨就定幾日後，因為過兩天是東山學院每個月放沐一日的時間，她要陪蕭兒。

  有個差不多的時間，董掌柜才滿意離開。

  蘇雨回到牛車旁，等了快半個時辰的趙杏兒問，「蘇姐姐，你去哪了？怎麼這麼久才回來？」

  蘇雨上了牛車就開始趕著牛車走，「去嘗了一下那個火鍋，之前我去高知州府上做過火鍋，現在被人模仿來寧溪縣做了，當然得去看看。」

  趙杏兒忍不住瞪大眼睛，「火鍋是你做的？」

  「剛才有人從那邊出來，我聽他們說的話好像是說火鍋很好吃。」

  「竟然是模仿的你做的？」

  蘇雨點頭，認真趕車。

  趙杏兒想到最近有些時候她忙完田裡的活也會去蘇雨家裡幫忙準備學生的餐食，蘇雨也給過一些菜給她帶回家吃。

  十分好吃！

  這麼想著，火鍋是蘇雨做的也沒那麼讓人驚訝了。

  畢竟蘇雨都打敗過李大廚呢！

  趙杏兒忍不住看著蘇雨，心想，還好她及時悔改，能給蘇雨做事，不僅可以拿工錢，還能學到很多東西。

  很快牛車就到了東山學院門口。

  孫大爺一直等在那，他車上已經裝滿了空食盒。

  食盒還沒交出來的書童也在那等了很久，看到蘇雨來，紛紛將食盒放蘇雨的牛車上。

  蘇雨看著似乎又多了些的食盒，問，「怎麼好像又多了？」

  那個之前帶頭的書童放了食盒，撓撓頭，臉上有些尷尬。

  「那個，有新的人要買這個餐食，還有幾個夫子也要......」

  蘇雨：......

  她這是不是快把這學院包圓了？

  「你們學院有多少學生，多少夫子啊？」

  那個書童想了想，答道，「學生應該有近兩百個，夫子有六個。」

  「那今天有多少食盒？」蘇雨懶得數，直接問。

  「約莫一百四、五...十...個？」

  蘇雨：好嘛！三分之二了都！

  這院長遲早要找她麻煩！

  趙杏兒看著這麼多的食盒，也是微微長大了嘴，有些驚訝。

  「那以後買的菜是不是又要多些了？」

  她第一時間想到的是買菜的問題。

  「是的，我明日告訴你要買多少菜多少肉。」

  蘇雨輕輕嘆了口氣，趕著牛車往村里去。

  幸好孫大爺做了兩百多個飯盒，按這樣下去，還真就一個書院都能用完。

  因為在主街耽誤了點時間，等蘇雨和孫大爺兩人趕著牛車回到村里時，已經快申時。

  周大娘和周大蘭早就等著幹活了。

  一看又多了食盒，周大蘭忍不住說道，「蘇姐姐，這又多了食盒，今天買的菜夠嗎？」