第449章 百蟹面
2024-09-24 18:08:22
作者: 糖醋百骨
第449章 百蟹面
來人看了一眼,恨不得將進門前那個自以為是的自己拍回娘胎里,誰說他們家沒底蘊的?
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啊?
誰家沒底蘊能拿珍品蘭草這麼隨隨便便種院子裡玩?
沒底蘊誰家能同時拿出兩顆那麼大的人參?
「恕我眼拙,敢問這參是多少年的?」
寧安回不大在意地把這倆也丟在桌上,語氣平靜:「不知道,大概八九十年?」
來人灰溜溜落荒而逃,寧安回冷哼一聲, 把人參小心翼翼捧起來吹了吹,又仔仔細細包上,這才開始吐槽。
「沒完沒了,真當咱家好欺負呢。」
他就是故意的。
一家兩家的過來就算了,這成群結隊螞蚱似的,都快串成串了, 而且哪個好人家的客人上門那眼神發光似的盡往屋裡飄,一說話就開始打探旁人家底,禮貌嗎?
到底是當了這麼久的掌柜, 見識了各種形形色色的人,這些人剛開口幾句寧安回就識破了。
炫富而已,他又不是不會。
寧安生更是明鏡似的,但他不像二弟那樣生氣炸毛,只是淡定地將家裡收拾一番,還特意把妹妹教他們曬的金絲皇菊拿出來放在院子裡供人觀賞。
見此次來人落荒而逃,寧安回解氣的同時也問他大哥:「萬一下回來的人臉皮厚,還想留下,怎麼辦?我能拿掃帚趕人嗎?」
寧安生用看不懂事孩子的眼神看他:「來者是客,怎好如此。」
寧安回滿臉不爽,寧安生又道:「不過一杯粗茶,咱們家還是能出得起的。」
他指著曬在院子裡的金絲皇菊:「瀟瀟不是給我們送了個沒顏色的茶壺麼,挑一盞花朵最大的,就用那個茶壺泡茶。」
寧安回皺著五官:「他們配嗎?」
他最近可是已經知道這樣的菊花代表怎樣的價值了,就那些居心叵測之人,給他們喝?
寧安生嘆了口氣:「不過一天一壺茶,算得上什麼。」
一天一壺?寧安回迅速領會了大哥的意思。
於是再後來到寧家探虛實的人, 都會發現院子裡的桌上,有一隻他們都沒見過的完全透明、質地如同最通透水晶般的茶壺,壺中一朵看就知道珍貴程度的菊花,稍微晃一晃,這菊花的花瓣就層層擋開,甚是好看。
這樣品相的菊花,諸人見都沒見過。
讓人不敢置信的是,寧家人居然用這珍品菊花泡茶!
端著杯子的手微微顫抖,一方面覺得怎可如此暴殄天物,一方面又覺得,有幸嘗一嘗這般茶水,也是此行無憾。
那茶水是否寡淡,冷熱如何,早沒人在意,離開後也沒人再覺得寧家是什麼沒見過世面的鄉巴佬。
瀟瀟一聽這事就覺得是大哥的主意,詢問過後得知果真如此,就又給寧家送去好些個好東西。
有的是真金白銀買來的物件,有的則是她渾水摸魚塞進去的空間產物。
比如和那玻璃茶具一套的精美玻璃器皿和點心盞。
市井小人的作妖之事, 瀟瀟和家人都不在意, 比起那些不知所謂之人, 他們更關心的是幾個月後將到來的科考。
除了起初那些許「應酬」之外,寧家不再和外人多做無謂接觸,寧豐年在京郊瀟瀟買的地研究種植事宜,宋氏帶著小兒子在家修養身體,順便給他讀讀書做早教——
不知道從什麼時候開始,宋氏對讀書也產生了興趣,提起此事時,全家無一人不贊同,也沒人覺得她一介女子,理當專心相夫教子。
寧安生更是在讀書之餘特意幫她挑了一些適合初學者識字的基礎讀物,還親手給宋氏寫了方便臨摹的字帖,瀟瀟更貼心,她給畫了一本看圖認字,最近宋氏每天都抱著這本書和還沒斷奶的麼兒一起看。
寧安回盯著娘和么弟半晌,摸摸下巴,第二日就找來工匠,開始在家裡建書房。
他的理由很充分,娘喜歡,弟弟需要,他和大哥未來的兒女也用得著。
聽到這話的錢嬌兒掐了他一把,宋氏微怔之後大喜過望:「有了?」
錢嬌兒紅著臉點頭,小聲回答:「前個兒剛找大夫確認。」
寧家一派歡喜將這好消息告訴瀟瀟,後者也跟著開心,然後就琢磨著把棉花也多種一種,不管是邊城那裡,還是空間。
現在寧家麼兒寧安平穿的就是瀟瀟送的衣服,比外頭成衣鋪買的都要柔軟舒服,瀟瀟也早就尋機會把家人的吃穿用度能換都換了。
現如今的將軍府也就從外表瞧著還是從前一般模樣。
就比如今兒的早餐,瞧著只是一碗普通的麵條,但實際內容大有乾坤,顧長安第一口就吃出了獨到之處:「蟹?」
瀟瀟點頭:「正是。」
這是用空間裡養著的大閘蟹做出來的百蟹面,叫它「百蟹」,是因為做出一家人的早餐,當真用了近百隻螃蟹。
首先,將蒸熟的螃蟹拆分,蟹黃和麵粉按照一比二的比例,加入雞蛋、鹽和少量鹼水揉成金色麵團,再擀成薄薄的麵皮,又切成細長麵條待用。
蟹殼拿來熬製鮮美的蟹油,高溫炒制的蟹粉濃香撲鼻,待一切準備就緒之後,將煮熟的蟹面鋪在碗底,炒熟的蟹粉當成澆頭蓋在麵條上,最後淋一勺蟹油,讓人鮮掉眉毛的百蟹面就成了。
面剛出鍋擺好,包括容衍在內的四人齊齊動手,不消多時就將鍋里的面吃了個乾淨。
瀟瀟在心頭微嘆,可惜寧家爹娘哥哥不肯來一起,不然就更熱鬧了。
不過她也可以理解寧家人的顧慮,於是暗自決定,一會兒把多做出來的那些麵條給他們送過去,無論是宋氏還是二嫂,廚藝都是頂呱呱的好,必然不會浪費了這百蟹面的美味。
一日之計在於晨,在瀟瀟看來,美好的早晨就該從一頓美味的早餐開始,瞧娘和小哥哥面色滿足去上班,啊不是,上朝,瀟瀟和顧長安相視一笑,也覺得幸福。
蕭家人都是容易知足的性子,若日子總如這般舒適,他們也願意按部就班,可偏偏今日蕭苒和容衍離開之後,將軍府來了幾位不速之客。
「皇后娘娘設宴,這是給郡主的帖子。」
(本章完)