第241章 身體微恙

  第241章 身體微恙

  「行，就依你所說。」

  這個好意，元沅就領下了，總歸也不是什麼壞事，就是掛個官府的名頭。

  「不過這個縫紉機，再怎麼說也是我表哥先做出來的，費了不少腦力，咱們獲得的利潤分成，我們還是要占大頭。」

  

  聶明離哭笑不得，還是個財迷，心裡就念叨著那點盈利：「行行行，這是應該的。」

  這事他可以安排起來，甚至其他的木頭零件都不用元沅太過操心。

  既然是以官府的名義展示出來，那麼全部的工序他能一齊安排，還不用擔心有人從中作梗。

  保證質量和效率，元沅只需要負責投資就好。

  隨著天氣越來越冷，臨近年關，該置辦的東西都要置辦起來。

  小雪醃菜，大雪醃肉，今年冷的這麼快，就是醃肉也要提前了準備。

  家裡買了幾十斤的肉，除了尋常吃的豬肉和雞鴨魚羊肉，元沅還買了四個大豬蹄。

  雞鴨魚羊交給了元奶和元母處理，剩下的豬肉就交給了元同年，這些肉不但要用來醃肉，還要用來剁餃子餡。

  豬蹄是特別拿來做豬蹄凍的，每逢過年，元沅最喜歡吃的就是豬蹄凍，能很好的補充膠原蛋白！

  她拍了拍自己的臉蛋，光滑水嫩，細膩軟彈，現在完全不缺膠原蛋白，但這並不影響她喜歡吃。

  元沅一直在幫四哥打下手，這些東西也是學了個遍，醃肉最費時間。要先是把這些豬肉全都晾乾水分，又切成了一條一條的形狀，接著才能準備醃肉。

  「醃製鹹肉，最為忌諱的就是去用冷水清洗肉，而且鍋中也要確保無水無油的狀態。」元同年教導元沅。

  「放點兒鹽和花椒進去干炒，就像這樣，炒至微黃的狀態，這一步就算成了，之後就等這些肉放涼。」

  待這些都放涼之後，元同年把鹽均勻的塗抹在肉的上頭，他塗的仔細，里里外外全都抹上，一點沒落下。

  製作鹹肉最為關鍵的一步就是這，要是塗的不均勻，肉可能就會變質，即便能吃也會影響口感。

  做好這一切，可以在裡面兌上白酒醃製三四天，等著在陰涼處風乾就行。

  至於豬蹄凍，元沅因為喜歡，自己就能做出來，看她拿著一把大菜刀，元同年心驚的不行，還是不敢讓她自己去做。

  合力把這幾個大豬蹄洗乾淨，刮去上面的毛，又在豬蹄上切了兩道劃痕，加了一些酒丟在涼水鍋里先煮開，等到洗出了血水才撈出，洗去了上頭的浮沫。

  再把處理好的豬蹄，配上水，加上蔥姜和少許配料一起煮，慢慢等著，煮好的豬蹄略微涼一下，要趁熱去掉所有的豬骨頭，還要把皮與肉撕碎，最後湯汁冷卻後，就成了豬蹄凍。

  現在天涼易保存，想吃的時候，直接切片拌著調料就能吃，元沅妥善保管。

  最讓元沅頭疼的，還是包餃子。

  對她來說，這就是一種折磨。

  之前她包月餅的時候，都是一直露餡，這次包餃子，本來以為包的會更好，沒想到露餡露的更多。

  看著四哥包的銅錢餃，元寶餃，月牙餃，蝦型餃，個個精緻漂亮，餃子皮嚴嚴實實，看著就非常可口。

  再看看自己的餃子，元沅無比汗顏，她包的餃子，完全可以重新命名為「丑餃」。

  各有各的醜樣，還完全不重複。

  罷了罷了，有些事情不能強求，她把自己包的那些丑餃全部收進了空間裡。

  這直接扔了有些浪費，她打算保存好，以後餓了可以直接拿出來煮一煮，晚上可以給自己當宵夜。

  雖然樣子長的丑，但是裡面的餡料是四哥調的，味道絕對沒問題。

  元沅不會包餃子，但是會擀麵皮，其中還有些麵皮，是她用魚肉做的。

  魚餃裡面的包的是素餡，外面是魚肉做的皮，味道也很不錯。

  這些餃子包的多，元沅去聶明離家給他例行驅邪檢查身體的時候，也帶去了一部分送給他。

  「這都是剛包好的，上面一層是豬肉餡的，下面一層是羊肉餡的，最下面一層，是素餃子，但是餃子皮是魚肉。」

  「餃子裡面塞的有幾個銅錢兒，吃到銅錢就是吃到了福氣。過段時間就是冬至，大人一定要記得吃餃子，不然耳朵會凍掉哦！」

  元沅打開食盒給他看了一眼，立即把餃子交給了旁邊人。

  「我跟大人就隔了幾條街，離得不遠，大人如果還想吃這個味道，我可以再幫你拿來餡兒，你讓廚子準備好麵皮包就行。」

  聶明離直夸：「這些餃子包的真漂亮，是你包的？」

  元沅尷尬的笑掛在臉上：「不是……麵皮是我擀的，但是這些是我四哥包的，我包的太醜了。」

  「丑？」聶明離不信：「你也別太謙虛了，包餃子多簡單，就是我也會，怎麼會丑。」

  元沅表示傷害不大，但是有被侮辱到，她直接把自己的包的餃子拿出來一個給聶明離看了一眼。

  聶明離這才知道，原來真有人能把餃子包得這麼丑……

  他寬慰了元沅幾句，試圖彌補前面自己說的錯話。

  元沅也不太在意這些，丑就丑嘛，吃到肚子裡什麼也看不見，能頂飽就行。

  送完東西，天上就開始飄起了小小的雪花。

  元沅高興的伸手去接，這是今年冬天的第一場雪，冰涼的雪花落在手心，被暖陽陽的溫度化開。

  飄落的雪花留下一部分在頭上，聶明離幫她拂去一些。

  「下雪了，我讓車夫送你回去。」

  「不用了！我就喜歡下雪天，坐車累不就錯過了這番美景。」元沅眼睛亮晶晶的看著天上的飄雪。

  這下的是干雪，落在地上可以產生積雪，不是小雨夾雪。

  聶明離想去給她拿個斗篷穿上，卻被元沅給拒絕了，元沅連傘都不打，就這樣淋著雪跑回了家。

  跑的時候她是高興的，雪花落在睫毛上，她都沒有去管，任由自己的體溫去溫暖雪花，化成一顆顆小水珠，結果跑到家就悲劇了。

  她的小棉襖上都被雪沾濕，元母趕緊讓她換了一套新衣服，還給她煮了一碗薑茶，就怕她會得了風寒。

  她也真是心大，都下雪了，竟然還敢跑著回來。

  即便是早早喝了薑茶，也換了衣服，可是到了晚上，元沅還是發熱了，鑽在被窩裡動都動不了。

  「娘親，我沒事，睡一覺就好了，你快去睡覺吧。」元沅躺在床上有氣無力的說話，一張臉都是紅紅的。

  頭腦發熱，她甚至都不知道自己在說什麼，元母不停的幫她換頭上的布來降溫。

  「你先睡，你睡著了娘親再睡。」

  元母此時也不能責怪元沅亂跑導致自己生病，只希望元沅能趕快好起來。

  元沅實在乏累，也是她小看了自己的體質，現在也不是成年的身體，抵抗力弱了一些，她迷迷糊糊就睡著了。

  半夜的時候，元沅又被叫醒。

  「快喝了藥再繼續睡。」

  她終於喝上了非常苦的藥湯，這種苦藥湯她喝不習慣，忍著要吐出來的感覺咽了下去。

  她還在迷糊中聽到了大哥跟元母的交談：「藥店都關門了，藥都難買，幸好碰上了官府的人……」

  「是縣令大人幫的忙？」

  「對，不然今天可能買不到藥。」

  她只能聽到這麼多，其實她的空間裡有治發熱的藥材，只不過現在她連動都動不了，更別說進去找藥材。

  如果有沖劑就好了，看來以後最好能多備一些沖劑，或者是藥丸子也行，治療發熱風寒這些簡單的病症。

  喝了藥，元沅的困意就更多，後半夜睡得還算安穩。

  不過經過了一個晚上，她也不敢再拿自己的身體開玩笑，老老實實的在屋子裡待著，哪也不去。

  看著窗外打雪仗的元同月和元同年，甚至是大哥都加了進去，元沅羨慕的不行，她坐在屋裡嘆息，只能坐在火盆旁邊烤火。

  「小姐，這雪下的可真大，僅僅一個晚上，就有了這麼厚的積雪。」紅瓔探著頭往外看。

  「這還是小的呢，今年冬天比這樣的大雪多的是，你們一定要注意保暖！」元沅叮囑。

  紅瓔紅珞也都是小姑娘，元沅給她們包了銀子，讓她們置辦了不少冬衣。

  「我們的身體好著呢，就是小姐，你可不能再亂跑，趕緊拿著捂手吧。」紅珞把一個湯婆子塞到了元沅手中。

  這倆小姑娘身體的確比自己好。

  「還有那藥，小姐要趕緊喝了，冬天生病可不好治，今天縣令大人還送來一些補品了呢。」

  「補品？我不過是簡單的風寒而已，哪裡需要補品啊？」元沅覺得聶明離太過大驚小怪。

  以防自己身上的病氣過到他身上，所以元沅沒見他。

  「這也是縣令大人的一番心意，說明大人在意小姐，我瞧著這鎮上的這麼多小姐，您是獨一份的。」紅珞認真的分析。

  元沅輕笑搖頭，沒太在意，她鄭重的看著藥碗，有種視死如歸的感覺，一口把那些苦藥給灌了下去。

  她皺眉吐著舌頭，非常嫌棄這藥的味道，直到嘴裡塞了顆糖果才算好了點。

  「這也太苦了吧！」

  「藥哪有不苦的呢？小姐把這些藥都喝完了，就可以吃四少爺做的藥膳，不用再喝這些苦藥湯。」紅瓔把她喝過藥汁的碗收走。

  元沅：「有不苦的藥，只要把這些藥汁弄成藥丸就行，直接吞下去就不會苦，還能久放。」

  紅瓔紅珞異口同聲：「真的？」

  從對方眼裡都看到了意外，她倆齊齊笑出來。

  「當然有啊，等我病好了就弄一些出來，這就是傳說中的……煉丹！」

  元沅故意拖長語音，吊足了她們胃口。

  「那小姐煉丹的時候，我們……能跟著看嗎？」她們小心翼翼的詢問，這聽起來也太神奇了。

  仙人才會煉丹，在她們眼裡，元沅就是仙人。

  「那我要考慮一下，看看你們的表現如何。」

  倆人都盡心盡力的陪著元沅，希望能跟著元沅看到煉丹的場景。

  元沅看她們雖然陪著自己，但是眼睛卻不時往外面瞟，非常想出去玩。

  她失笑：「到時候會讓你們陪著的，你們倆如果想出去玩雪就去唄，不用在屋子裡特別陪我，看你們玩的高興，我也高興。」

  紅瓔紅珞對視一眼，也是按捺不住心跑了出去。

  除了掃出來的一條路，其他地方都是厚厚的積雪，她們走到積雪多的地方，團著雪球互相扔在對方的身上。

  她們玩的開心，沒有注意到剛進院子的元百善，一個剛團好的雪球，不偏不倚砸中了抱著紅紙的元百善。

  紅瓔紅珞連忙跑過來垂頭道歉。

  「三少爺，對不起。」

  「沒關係，你們繼續去玩吧。」

  元百善抖了抖身上的雪，拋去了一身的寒氣，不甚在意的進了屋，把手裡的紅紙癱在桌子上。

  「小六，知道你沒法出去玩，我帶了些紅紙過來，我們來寫對聯吧。」

  「好啊！」元沅高興的湊過去，這可算是有點自己能玩的東西了。

  元同年元同月在外面玩累了，手都搓紅了，也從外面跑進來烤烤火。

  他們完全可以回到自己的院子裡，但是一個人冷冷清清的有什麼意思，他們都喜歡湊在一起陪著元沅。

  「哥，咱倆幫忙給三哥和六妹妹裁紙。」

  「好，剪一些對聯用的，再留些方形紅紙留著寫福字。」

  「寫不完的給我留著剪窗花，我來教你們，紅瓔紅珞，你們能先去找些剪刀來嗎？多找幾個。」

  紅瓔紅珞分頭去找剪刀，家裡的剪刀分布在各個房間，她們記得清楚，很快就拿了幾把小剪刀過來。

  元沅磨好了墨，把毛筆帶過去，就等著三哥寫字。

  「別光看我，小六，這麼多對聯，總不能讓我一個人寫吧，你先來，讓三哥看看你的字練的怎麼樣了。」元百善笑。

  元沅晃了晃腦袋，非常的自信：「放心吧三哥，我的字是跟著你學的，肯定能讓你滿意。」

  她鋪好紅紙，在上面寫下自己知道的對聯。

  因為個子不夠高，她只能半跪在椅子上，才能伸手夠到對聯的最上面。

  (本章完)