第224章 鎮上擺攤
2024-09-25 15:51:13
作者: 當午小禾苗
第224章 鎮上擺攤
元沅趁這時跟蔣赫和表姐說了自己的請求。
「表姐,蔣大哥,我跟我四哥一起做出來了一種新式的冰皮月餅,我想去鎮子上擺攤預售,你們有沒有時間跟我一起去?」
「冰皮月餅?那是什麼樣的?」梅蘭菊好奇。
元沅剛好帶來了一盒,她打開來展示。
「就是這種,這次做的少,等下次再做多做一些,我再帶來田莊。」
元沅給了蔣赫和梅蘭菊一人一塊品嘗,甜甜軟軟,口感奇特,還帶著一股奶香,兩人皆讚不絕口。
「咋樣,明天和我一起去鎮子上不?」元沅問詢。
她都這樣說了,蔣赫和梅蘭菊必不可能拒絕。
「我有時間,可以幫元姑娘趕車。」
「這麼好吃的東西,我當然也要一起去!」
蔣赫對她的請求沒什麼意見,很快就答應了下來,梅蘭菊也陪著元沅一起做擺攤準備。
她們提前做了很多種餡料的月餅,切成了各種小塊,這是為了給客人試吃的,只有試吃過後,他們才能體會到冰皮月餅的特殊之處。
除此之外,她還準備了許多小竹籤。
第二日,元沅就帶著切好的冰皮月餅到長街上擺了個小攤子。
她這個攤位極其簡單,就是一個小木桌,上面放著幾個食盒,旁邊還擺了一個小碟子出來,裡面放上了一些切好的月餅,月餅上面插著小竹籤。
元沅和梅蘭菊則坐在桌子旁邊的小板凳上,蔣赫在馬車旁邊看著馬,離她們有些距離。
如果她們遇到麻煩,他也能立馬趕過去解決麻煩。
元沅的攤子旁邊豎了一個小牌子,上面用工整的字寫著,預售冰皮月餅。
「預售……冰皮?月餅……這什麼意思?」
一位大娘挎著籃子過來,她就是出來買月餅的,剛走幾步,就看到了元沅的小攤子。
預售是什麼,冰皮又是什麼?
元沅這個位置選點還是很不錯的,她專門選在了食品鋪子旁邊,過往的行人不是很多,但絕對都是來買吃的。
「預售就是提前售賣,大娘可以先預訂一下您需要多少,付了定金以後,這就是獲得了購買資格,等到了時間,您再來我們這兒補齊尾款拿月餅就行。」元沅解釋。
「嚯,這麼麻煩啊,就不能我今天買了直接走嗎?」大娘是第一次見到這種方法,覺得特別麻煩。
「我們的冰皮月餅比較特殊,因為口感很好,原料跟其他的月餅不同,所以放不了太久,不然會影響口感。」
「我們一下子也做不了太多,所以只能通過這種方式進行售賣,是希望能讓你們能夠在味道最好的時候品嘗到。」
元沅打開食盒,露出了冰皮月餅的模樣。
大娘讚揚一句:「你家這月餅還真是可愛,竟然晶瑩剔透的,跟玉一樣,果然跟其他月餅不同,只是不知道這冰皮月餅味道如何?」
元沅直接拿出一個小竹籤插了一小塊冰皮月餅給大娘。
「您可以先品嘗一下,如果覺得味道滿意的話,再決定是否購買也行。」
大娘本著好奇品嘗了一下,她眼睛一亮,覺得非常不過癮。
「小姑娘,你們這是怎麼賣的?多少價錢,這跟尋常月餅也太同了,格外美味!」
元沅甜甜一笑:「一盒月餅裡面有五塊味道不同的冰皮月餅,因為這種冰皮月餅工序複雜,所以價格呢,比尋常鋪子裡的月餅要貴上一點……每塊要貴上兩個銅板。」
本來聽到貴的時候,大娘心都揪了起來,以為多貴呢,結果才貴了兩個銅板。
「嗨呀,我以為多貴呢,不就兩銅板嗎?值得,我先預訂五盒!定金多少?什麼時候才能來取?」大娘大手一揮。
元沅立馬拿出自己的小本本,開始寫字。「需要先付二十個銅板當定金,考慮到月餅的口感問題,最早是八月十二可以來取……」
元沅認真的把大娘的信息寫下來,記錄再側,又給了大娘一張小紙。
「大娘,你到時間的時候拿著這張紙來購買就行,補齊了尾款,您就能帶走預訂的月餅。」
「不錯,今天真沒有可以直接買走的啊?」大娘確認再問,她沒吃過癮。
「真沒有了,我們今天準備的不多,不過大娘是我們第一位客人,我們可以送你一塊。」
元沅用油紙包了一塊冰皮月餅送給大娘。
大娘心花怒放的走了,還到處幫忙宣傳了不少。
不是每一個上門客人都跟大娘一樣好說話,也有一些不太好說話的客人,看到元沅的小攤表示特別不信任。
「你們這收了定金,要是跑了怎麼辦?那我的錢不就被你們卷跑了。」
梅蘭菊:「如果客人不相信我們,可以直接去元家村的元家田莊找我們,我們做的誠信生意,是不會跑的。」
「誰知道你們說的是不是真的呢?如果你們不是在元家村,而在李家村,張家村呢?」
元沅舔了舔唇,有些無奈:「這位大叔,如果您實在不信任我們的話,其實可以不買的。」
不買就不用擔心這麼多。
這大叔猶豫了,試吃過後,他確實想買,但是這東西比普通月餅貴,又是第一次見這樣的方式,所以心裡很糾結,就擔心自己會被騙。
「不行,你們必須給我個保證。」
「那你想要什麼保證呢?」元沅問。
「你必須押給我個東西。」
元沅扶額,他還真是難纏,讓他付個定金,他就要壓給他東西,別生意做不成,還虧了一波。
「我看你還是算了吧,你別買了。」旁邊的人都看不下去了。
「不過就讓你付個二十個銅板當定金,你就在這裡磨磨唧唧的,沒看見預訂的是有名額的嗎?你不買我還要買呢,別待會兒名額沒了!」
聽了這話,那大叔果斷的拿出二十個銅板出來。「我要預訂兩盒。」
「行,兩盒,到時候還請你拿著這張紙來取,就在這個位置。」元沅把寫好的紙條交給他。
她的字跡很工整,旁邊有人觀望了許久,此時也有忍不住過來問她的。
嘿嘿,又沒忍住換了個書封()
希望能更醒目~
(本章完)