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第一百一十二章計較

2024-05-05 03:07:37 作者: 一杯清茶

  南十蓁正在客堂里和裴寒墨說話,外頭傳來了南有道洪亮的喊叫聲。

  「丫頭,菜園裡沒有香菜了,你去大伯母家菜園摘一些過來。順便討點辣椒骨,青雲說很久沒吃了,等會爹炒給他吃,順便讓裴賢婿嘗嘗。」

  南十蓁跟裴寒墨打了一聲招呼,讓裴小敦留在他身旁,走到了南持家外頭,微微頓住,隨即清脆地叫了一聲,「大伯,你在嗎?」

  「怎麼了?」南伯母從廚房裡走出來,手裡還拿著做菜的一個小鏟子,疑惑地睨了她一眼。

  南伯母臉很圓,長得非常壯,可以說她身材魁梧。他們家的廚房在房子外面,也是用木頭圍成的,此時里冒出很多青煙,可能是正在煮飯做菜的緣故,她的臉上沾了黑灰,頭髮也是凌亂不堪,但臉上依然是一副嚴肅的模樣。

  「大伯母,大伯在家嗎?」南十蓁說完,眼神往屋裡斜了過去。

  「你大伯他去菜園裡摘菜去了,可能要一會才回來,你有事找他嗎?」南伯母問道,面色越發狐疑。

  每次面對大伯母,南十蓁總是渾身不自在,她打量她的眼神就像是貓盯著老鼠那般,無形中透出透露出一股涼意。即使現在長大了,這種感覺依舊沒有消失。

  「大伯母,青雲回家了,想吃辣椒骨,爹說你們家還有一些,讓我過來討些回去,我家菜園也沒有香菜了,等會過去摘些過來。」南十蓁解釋道。

  這些話,她幾乎是硬著頭皮說出來的。小時候,家裡窮,爹娘總是隔三差五讓她過來大伯家借東西,那個時候,只有羞愧感,而如今多了幾分無法意味的東西。

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  小時候每次過來,如果大伯不在,她都有些難以啟齒,尤其是面對南伯母的時候,有種想逃離的衝動。

  南伯母愣了一會,看了看她手裡拿里的木碗,沉默片刻,才淡淡指了指他們家的房子,「辣椒骨在屋裡,放在那個黑色的陶罐里,你自己去舀吧。」

  辣椒骨是她們附近幾個村子遠負盛名的一種東西,用豬骨頭剁碎了,和辣椒,白酒以及其他一些香料,鹽,蔥花等混合在一起攪拌,裡面只放白酒,白酒要沒過碎骨頭,攪拌均勻了就放在陶罐中醃製,封得嚴嚴實實的。

  封個十天半個月左右就可以開出來拿去炒了,炒的時候可以添水,蔥花香菜皆可以,香氣濃郁,回味無窮。

  若是密封得好,放上一年半載沒有問題。村里沒有長期貯存食物的東西,那些肉類大多拿來醃製。像辣椒骨,可以保存良久,是每家每戶過元日都會做的東西。非常適合拿來拌飯,下酒菜。當然,每家做的都不一樣,放的香料不同,味道自然千差萬別,但總的來說,都是好吃的。

  南十蓁沒想到這次不費「吹灰之力」就讓南伯母爽快地應下,頓時鬆了一口氣,笑著道謝:「謝謝大伯母。」說完,她低著頭走了進去,背後的那道目光一直追隨著她的身影,涼嗖嗖的。

  她許久沒來南持家了,她們家東西擺放的位置已經記不清了。找了好一會,才看到南伯母口中所說的罐子,把它打開後,發現裡面滿滿的一大罐辣椒骨,她正欲伸手,感覺到背後有人,她暗暗蹙眉,轉過頭去。

  果不其然,是南伯母。

  「大伯母。」南十蓁笑了笑。

  南伯輕咳一聲,遞給她一個木勺,解釋道:「我以為裡面沒有放勺子,就進來看一眼。」她的面色略微不自然,頗有一番欲蓋彌彰的意味。

  南十蓁點點頭,輕輕舀了一小半碗辣椒骨,發現南伯母還沒有走。

  「小心點,別舀太滿了,掉出來會浪費。」南伯母提醒道,末了,又補充了一句,「我的意思是會弄髒你的衣服。」

  其實碗裡的辣椒骨並沒有滿,南十蓁聽罷頓覺尷尬,便站起身子,準備封住罐子。

  沒想到南伯母先行一步,走上前把她擠向一旁,說道:「讓我來吧。」

  罐子很快就被蓋上了。

  南十蓁退到身後,心卻涼了一大截。

  她豈會看不出南伯母的小心思。這麼多年了,南伯母斤斤計較的性子一點也沒變。

  南伯母,除了對自己的娘家人大方,對其他人一視同仁,小氣得緊。

  「大伯母,謝謝。爹在家裡應該等急了,我先拿辣椒骨回去給他。」

  「十蓁,你等等。」南伯母開口叫住她。

  南十蓁轉過頭來,不解地問道:「大伯母,怎麼了?」

  「十蓁,上次你娘來家裡要了四碗糯米,說等有了就還回來,但現在還沒還。要是你們家有糯米了,能不能給我送幾碗過來。是這樣的,隔壁的陳大哥捎來了口信,說過幾日你大堂哥他也要回來了,我想做點點心給他們吃,可是家裡已經沒有糯米了。」南伯母笑著說道。

  南十蓁抬頭看了看南伯母,點了點頭:「我會告訴爹娘的。」

  大堂哥也要回來了嗎?想起來,她已多年沒見過他。也不知道,如今他如何了。

  「對了,你們家青雲這次一定帶回來了不少好東西吧。我聽說他最近在做些……」她微微頓住,淺笑道,「能賺大錢的生意,好不容易回家一趟,肯定要好好孝順你爹娘。」

  南十蓁笑而不語,抬腳走了出去。

  「十蓁。」南持家迎面走來,看見她了,揮手叫了一聲。

  南十蓁抬起頭,看見南持家手裡拿著幾棵青菜朝她走了過來。

  「大伯。」南十蓁笑著喊了一聲。

  一看見南持家,南十蓁心裡就輕鬆不少。自家大伯脾氣溫和,在他面前,她總是有種親切感。

  「來家裡有事嗎?」

  「家裡的辣椒骨吃完了,爹叫我過來大伯家討一碗回去。」南十蓁晃了晃手中的碗,應道。

  南持家:「青雲不是回來了嗎?一碗怎麼夠吃,家裡有小罐子,你稍等一會,我幫你裝一罐回去。而且這些東西,你也不會做,正好拿一點回自己家,炒著吃。」

  南十蓁笑了一聲:「大伯,不用了,一碗就夠了。」若是再拿一個小罐子,南伯母的眼睛都要瞪出一個窟窿來了。


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