第14章 排骨飯

  經理這回倒是沒有再拒絕。

  慕瑤都那麼說了，如果安顏能夠幫餐廳解決這個麻煩，便是再好不過了。

  「那我帶你去後廚。」

  安顏乖巧點頭，「好。」

  滿香樓的後廚，各種食材和廚具應有盡有。

  安顏讓其他人都離開後，獨自站在灶台前，開始思考要做什麼。

  她大致掃了一眼桌上的食材，很快就有了想法——便捷又美味的排骨飯！

  決定之後，安顏立刻抓緊時間開始準備。

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  她先從廚神空間裡取出清水，倒入鍋中。

  隨後，拿起已經切好的排骨，將其浸泡在冷水裡。

  大概五六分鐘左右，按下開關。

  隨著水溫升高，鍋的頂端開始冒出細縷的水蒸氣，並且可以清晰地看到，排骨上的血絲正在逐漸消失。

  排骨半熟之後，血絲和浮沫已經全部飄在水面。

  將雜水瀝乾，取出排骨放進乾淨的盤子。

  淡淡的肉香慢慢飄出，溢滿了整個後廚。

  安顏彎腰低下頭，輕輕一嗅。

  撲面而來的香味，泛著一絲水蒸氣，讓人心窩暖暖的。

  基本的食材準備好之後，安顏嘴角揚起，真正精彩的這才開始。

  適量的油倒入鍋中，緊接著，爆香薑片，將排骨倒入，進行翻炒。

  刺啦一聲。

  排骨接觸鍋底，熱油立刻沸騰了起來。

  隨後，分別加上鹽、生抽、老抽和雞精，排骨的色澤變得紅亮。

  濃郁的白煙和帶著一絲醬香的排骨味漸漸飄出。

  廚房外，一眾等待的廚師沒忍住咽了下口水。

  「這是在炒什麼？怎麼這麼香？」

  說話的廚師還特意透過門縫往裡面瞥了一眼，結果什麼也沒看到，反而被溢出來的香味給弄饞了。

  經理站在旁邊，也聞到了肉香。

  一直表現得體的他，難得乾咳了兩聲。

  實在是味道太香，嘴裡已經下意識地產生生理反應，開始吞咽口水。

  ……

  這時，包廂內。

  「導演，這個地方您要不聯繫編劇再改改吧，我好歹是個靠臉吃飯的，你讓我去扮乞丐，這……太離譜了。」

  剛一開始討論劇本，就卡在了第一幕女主扮乞丐的情節。

  張明良臉色立刻暗了下來。

  靠臉吃飯？

  身為一個演員，難道不應該是靠演技吃飯？

  慕瑤立刻察覺到了張明良的情緒，腦子一轉，趕緊找藉口補救。

  「張導，不是我不想演，是公司那邊如果知道我要扮丑的話，肯定要罵我的，我的公眾形象在那擺著，扮丑會掉粉的，不然您幫我找個替身也可以。」

  張明良還是忍了下來。

  畢竟，慕瑤是圈子裡為數不多會做飯的，《星際御廚》是美食劇，對女主的人設要求必須有一定的廚藝基礎。

  算了，只要廚藝這方面不找替身就行。

  「可以。」

  慕瑤見到張明良同意後，心中頓時鬆了口氣。

  結果還沒消停多久，慕瑤又皺起了眉頭。

  「怎麼有這麼多的場景需要做菜啊？偶爾做個菜倒沒事，但是這麼多場，不會把我的皮膚都給熏壞吧？」

  說著，慕瑤還摸了摸自己的手背，一臉憂心忡忡的模樣。

  張明良這回徹底怒了。

  這部劇的主線設定就是美食劇，你他媽不做菜做什麼！