第14章 排骨飯

  經理這回倒是沒有再拒絕。

  慕瑤都那麼說了，如果安顏能夠幫餐廳解決這個麻煩，便是再好不過了。

  「那我帶你去後廚。」

  安顏乖巧點頭，「好。」

  滿香樓的後廚，各種食材和廚具應有盡有。

  安顏讓其他人都離開後，獨自站在灶台前，開始思考要做什麼。

  她大致掃了一眼桌上的食材，很快就有了想法——便捷又美味的排骨飯！

  決定之後，安顏立刻抓緊時間開始準備。

  她先從廚神空間裡取出清水，倒入鍋中。

  

  隨後，拿起已經切好的排骨，將其浸泡在冷水裡。

  大概五六分鐘左右，按下開關。

  隨著水溫升高，鍋的頂端開始冒出細縷的水蒸氣，並且可以清晰地看到，排骨上的血絲正在逐漸消失。

  排骨半熟之後，血絲和浮沫已經全部飄在水面。

  將雜水瀝乾，取出排骨放進乾淨的盤子。

  淡淡的肉香慢慢飄出，溢滿了整個後廚。

  安顏彎腰低下頭，輕輕一嗅。

  撲面而來的香味，泛著一絲水蒸氣，讓人心窩暖暖的。

  基本的食材準備好之後，安顏嘴角揚起，真正精彩的這才開始。

  適量的油倒入鍋中，緊接著，爆香薑片，將排骨倒入，進行翻炒。

  刺啦一聲。

  排骨接觸鍋底，熱油立刻沸騰了起來。

  隨後，分別加上鹽、生抽、老抽和雞精，排骨的色澤變得紅亮。

  濃郁的白煙和帶著一絲醬香的排骨味漸漸飄出。

  廚房外，一眾等待的廚師沒忍住咽了下口水。

  「這是在炒什麼？怎麼這麼香？」

  說話的廚師還特意透過門縫往裡面瞥了一眼，結果什麼也沒看到，反而被溢出來的香味給弄饞了。

  經理站在旁邊，也聞到了肉香。

  一直表現得體的他，難得乾咳了兩聲。

  實在是味道太香，嘴裡已經下意識地產生生理反應，開始吞咽口水。

  ……

  這時，包廂內。

  「導演，這個地方您要不聯繫編劇再改改吧，我好歹是個靠臉吃飯的，你讓我去扮乞丐，這……太離譜了。」

  剛一開始討論劇本，就卡在了第一幕女主扮乞丐的情節。

  張明良臉色立刻暗了下來。

  靠臉吃飯？

  身為一個演員，難道不應該是靠演技吃飯？

  慕瑤立刻察覺到了張明良的情緒，腦子一轉，趕緊找藉口補救。

  「張導，不是我不想演，是公司那邊如果知道我要扮丑的話，肯定要罵我的，我的公眾形象在那擺著，扮丑會掉粉的，不然您幫我找個替身也可以。」

  張明良還是忍了下來。

  畢竟，慕瑤是圈子裡為數不多會做飯的，《星際御廚》是美食劇，對女主的人設要求必須有一定的廚藝基礎。

  算了，只要廚藝這方面不找替身就行。

  「可以。」

  慕瑤見到張明良同意後，心中頓時鬆了口氣。

  結果還沒消停多久，慕瑤又皺起了眉頭。

  「怎麼有這麼多的場景需要做菜啊？偶爾做個菜倒沒事，但是這麼多場，不會把我的皮膚都給熏壞吧？」

  說著，慕瑤還摸了摸自己的手背，一臉憂心忡忡的模樣。

  張明良這回徹底怒了。

  這部劇的主線設定就是美食劇，你他媽不做菜做什麼！