第165章 在這裡養魚

  槐花樹底下，不知什麼時候站在那的年輕的婦人，不遠不近地走了過來。

  「多貴啊，就買那麼多東西，嘖嘖嘖……」

  婦人輕嘖了聲，有些酸溜溜地看著花時幾人手裡提著的東西。

  花時抬眼朝來人看了過去。

  她認得這小婦人，是隔壁屋花二嬸的小媳婦小何氏，聽說剛嫁過來都沒兩年，就因著心眼小，跟婆婆和嫂嫂們，鬧了不少的矛盾。

  李氏還在的時候，除了自家總是傳出李氏罵罵咧咧的聲音外，隔壁花二嬸那院子，也總能聽到吵吵嚷嚷的罵聲。

  所以，花時的印象還算深，多多少少也知道些……

  花時眼神示意拿著東西的花遇幾人先回屋。

  

  花遇掃了眼，也沒有想要理會的意思，提著最重的一大袋黃豆，步履蹣跚地進了屋。

  花曉也抱著小雞仔的籠子，拉著花離進了院。

  院門口，眨眼的功夫，便就剩下花時和小何氏兩人對站著。

  小何氏踮著腳，朝著她身後頭敞開的院門，伸著腦袋往裡邊瞧，眼睛毫不掩飾地八卦，瞪得大大的，像是要把什麼東西瞧出個花來。

  「小嫂子，出來溜達啊？」

  花時沒理會她一開始陰陽怪氣的那兩句話，轉移話題，寒暄地問了句。

  雖說是鄰里鄰外的關係，但其實兩家的院子隔得並不近，就看院門口的地方，便空出了一大塊地方。

  花家小院的左側，放眼望去，也就花二嬸一戶人家，右側是一片疏密的樹林，再往後就是山道了。

  門口的正前方，隔了二三十米開外，才遠遠見著幾戶人家，緊挨著建的茅草房。

  花二嬸的院子再往左側看去，又差不多隔了十幾米遠，才重新見著灰黃色的茅草屋頂和牆壁。

  花家小院算是村里最偏僻的一戶人家了，最靠近山腳，也正因如此，四周的挨近的房戶並不多，掰著手指頭就能數清。

  小何氏低哼了聲，看著花時的眼神，有些鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的，哪哪看著都不順眼。

  「我溜達啥啊，不就是聽到屋外邊有聲音，出來瞧瞧唄。」

  她說出口的話，依舊有些陰陽怪氣的，接著有些古怪地說：「你家不是才剛死三個人嗎？怎麼還有那麼多銀子買那一堆東西？」

  看得出來，小何氏確實很八卦這個。

  花時知道她這是紅眼病犯了，見不得別人好，語氣有些哀哀戚戚地說：「哪有什麼錢啊？家裡都快掀不開鍋了，要不是省著點，哪裡有錢能留到現在，更別提買得起這幾隻小雞仔了，我奶還在的時候，都是買十幾隻回院子養的，到我這，就只能買那幾隻……」

  「對了，小嫂子，我聽說你家男人不是跟著花大爺他收蘋果到鎮上買，才兩三月就掙了五兩銀子，你要不借我們家點銀子，好買買米開鍋……」

  花時的話鋒一轉，突然說了這麼些話。

  小何氏遊刃有餘的臉色，登時一變，勉強的才將面色掛住：「嗐，哪有的事啊？什麼五兩銀子，你從哪裡聽來的？」

  她家男人在外邊幫人家累死累活，忙活了近一年，才賺了三兩銀子，哪裡來的五兩，這話她都沒往外說過，小丫頭片子是怎麼知道的？

  「啊這樣啊，沒有五兩，三兩也有吧？」花時點點頭，又說。

  小何氏表情一變，立馬炸毛，她念頭轉了又轉，胡思亂想了一番。

  怕花時繼續追著自己借銀子，匆匆找了個藉口，就往自己院子跑了回去。

  花時看著她跑遠的背影，心裡暗笑了聲，轉身便看到趴在門框處，瞪著大眼睛，好奇地探頭探腦往外看的花曉。

  「嘻嘻……」

  對上花時的眼睛，花曉突然沖她笑了兩聲，轉身又跑回了院子。

  不知道是不是她的錯覺，花時好像在花曉的臉上看到了，恍然大悟和一副學到了的表情……

  …

  「我們這是在幹什麼？」

  後院，竹林的一大片空地前，花離舉著鏟子，蹲在地上，敲了敲硬邦邦的沙土，不解地問道。

  晌午才吃過午飯，花時便領著他們幾人到了後院，一人一把小鏟子或鐵鋤頭，一點一點地挖著地上的土。

  「鬆土，種菜啊，不然還能做什麼？」

  花時頭也沒抬地說，掄起鋤頭敲得噹噹響。

  花離更加不明白了，他站起身，指了指不遠處破舊的三三兩兩放著的籬笆，問道：「可是為什麼不在之前種菜的地方種，要跑到這邊重新鬆土種？」

  這裡的地段雖比之前那裡寬闊些，但是這已經跑到了竹林的背面了，里前院遠太多了，來回不方便不說，還有重新鬆土整地，再圍籬笆，多費勁啊。

  花離的想法很簡單，指著上一年李氏留下的那一小片菜地的地方，好奇又不解地看著花時。

  聽到他嘰里咕嚕說了一堆茫然的話，花時才直起腰，停下手裡的動作，擦了擦額頭的細汗。

  「你看到那了嗎？」花時指了指北邊，乾涸的凹陷下去的大片地，那上邊的雜草荊棘叢生，空茫茫一大片。

  花離轉頭看清，小表情更加茫然了，「看到了啊，不全都是雜草嗎？」

  花時笑了笑：「不，這之前是一片池塘吧，只是後邊不知怎麼都幹了，才長滿了雜草。」

  「是啊，可是這關咱家的菜地什麼事啊？」花離撓了撓頭，滿臉茫然。

  一旁的花曉也好奇地跟著看了過去。

  「有關係啊，等把菜園子打理好了，咱就去把池塘的凹坑裡的草全清理乾淨，到時候放水進去，不用來回提水澆菜，水還養地，地好菜就長得好，況且，我還要在這裡養魚。」

  花時拍了拍手，叉著腰，一副雄心壯志的模樣。

  「哦……」

  花離眨了眨眼，埋頭，重新鏟起土來。

  花時點頭，見他反應平淡，似乎沒將她的話放在心上。

  這個計劃看起來有些久遠，現在說的話，確實有點像空口說大話一樣。

  「你要在這裡養魚？像何家那樣？」

  花離不太感興趣的話題，一旁的花曉聽了，卻眼睛一亮，連著追問了兩句。

  「是啊，何家的魚塘很大嗎？」花時有些好奇。

  她確實聽村里人說過，何姓一族是村里最大的養魚戶，不是說姓何的就養魚，而是何姓有一戶人家，養了很多魚，掙了不少銀子，因而在村里出名。

  久而久之，傳著傳著，大家的喜歡用姓氏來代指那家……

  「很大，有整整三塊魚塘，一塊就差不多就是眼前所見的那麼大！」

  花曉指了指那片荒廢的池塘，眼睛裡閃爍著前未有過的興奮。

  她說：「要是咱養魚養得好，肯定也有人願意來收咱的魚。」

  一旁的花離打斷了她繼續往下的幻想，說道：「可是東家一直收的都是何家的魚，會要咱的嗎？」

  花曉皺了皺小眉頭，正要反駁道。

  花時便開口打斷了兩人要往下爭執的話，「你們想得太遠了，八字還沒一撇呢，等魚塘成了再說，要是旁人不要，賣不出啊，咱養了自己吃也行，還怕浪費啊。」

  菜園子一直整了三天，才堪堪完工，又是除草，又是整地，又是搭建籬笆牆的，人力手工，耗時耗力。

  總算是成了……

  二月能種的菜並不多，花時跑了幾家，才換來了春蘿蔔的種子。

  打聽了一番才知，早春的時候，種菜的人並不多。冬雪剛化，土地還不夠鬆軟，溫度也不合適種植，大多數菜苗在這個時候也都還沒有。

  所以，整弄了三天的菜園子，六塊地，種了五塊地的春蘿蔔，最後一塊地，花時空出了一半來，將前幾天買雞的時候，要來的小米辣，給浸濕了後，種到了地里。

  能不能吃上辣椒，就看這幾根辣椒，能不能存活了。

  說實話，眼看著來到這的大半年就要過去了，花時的嘴淡得什麼味也沒有，她太懷念以前那種大魚大肉的生活了。

  最最最重要的是，她其實是個無辣不歡的美食愛好者啊……

  麻辣兔頭，麻辣雞爪，麻辣香鍋，麻辣豆花魚……

  加上現在條件有限，她在村子裡跑了好幾戶人家，才勉強湊到蔥、姜、蒜這些做菜必備的調料。

  像八角、桂皮這些稀少的，就更不用提了。

  不過，手頭上有了這些，也夠了，花時都埋菜園子裡，都給種了起來。

  空曠的院子裡，經這小半月收拾，院子堆積的很多東西，老舊廢棄的木板、籮筐，都清出去扔了。

  連堆在牆角的雞圈，也被花時拆了，清掃了幾回，那塊地便空了下來。

  幾番折騰，院子少了好些東西，自然而然的便看著空曠了不少。

  「我們洗那麼多黃豆乾什麼？」

  井口邊，花離瞪著大眼睛，好奇地問道。

  花時站在邊上，雙手不停淘洗著黃豆，木盆和豆子碰撞的聲音，咚咚地響起。

  「我準備用黃豆做醬油。」花時說。

  雖然沒有具體實操過，但是她在這之前看過不少的視頻，她對這類做工好奇，便跟著視頻精細地看了好幾遍，大致的做法流程，她都記得。

  她提前將黃豆倒入盆中，用水浸泡三個時辰，現在只需要撈來瀝乾水分，然後去掉上邊的空殼和將壞掉的黃豆挑出來。

  「水燒開了。」

  廚房裡的花遇走了出來，衝著井口的花時喊了聲。

  「欸。」花時應了聲。

  現在需要將黃豆放入鍋里煮熟，煮的時候，還需要把麵粉倒入乾鍋中，炒成微微黃色。

  花時順著思路，一步步來。

  身後跟著的三條小尾巴，一直探頭探頭地湊過來看，表露得十分好奇。

  她說要做醬油？什麼是醬油？他們在這之前還從來沒聽說過這是個什麼東西……

  「呼……」

  時間一分一秒過去。

  花時將煮熟的黃豆，又重新撈起倒入盆中。待至冷卻後，再倒入麵粉攪拌均勻。

  攪拌好的黃豆裝入早就準備好的小瓷缸里，命花遇開搭把手，抬到了堂屋的角落擱置，需放在室內溫暖的地方發酵。

  大概要發酵一天一夜，讓黃豆表面長滿白色菌絲，然後再翻個面，再次發酵一天一夜。

  等黃豆表面長滿綠色的袍子，再倒入釀製的壇中，倒入鹽水，浸沒裡頭的黃豆。接著再往上方撒一些鹽，最後挪到院子裡，放在陽光下日曬夜露三個月，這樣就變成醬醪了。

  上面的這些完工了後，還沒完，大約六個月左右，醬油就會成熟。

  最後的一步是，將做好的醬油放入鍋中，加入各種香料煮出香味，味精、白酒、紅糖和鹽等等都可以，這一步是決定醬油煮出來的味道，好不好吃就看這一步了。

  加入香料後，倒入鍋中，熬煮至濃鮮，過濾一遍，醬油就算是完成了。

  花時在腦海里過濾了一遍，全部流程後，拍了拍手，露出了個滿意都笑來。

  這樣，最多再等六個月，她就能吃上醬油了。

  沒辦法，這裡什麼都沒有，想吃什麼，只能靠自己動手做。

  想想還有些磨人……

  「你說的這些東西，都是你以前的那個地方有的？」

  花時的思緒猛的被打斷，站在她身旁的花遇，突然意味不明地問了句。

  「是啊。」花時只點頭應了聲，別的沒再往下說。

  花遇似乎低嘆了聲，黑黝黝的眼底，似乎藏著對她身上的好奇揣度之意。

  花時聽出了他有套話的嫌疑，對於自己之前的事情，她不願過多透露。

  一來花遇並未完全信任她，二來人多口雜，多說易錯。

  她記得歷史上勾心鬥角的大人物，能活到最後的人，都勝在一個點上，那就是嘴嚴話少。

  對於花時的警惕，花遇都看在眼裡。

  她越是隱瞞不說，花遇的內心便越發的好奇……

  收起了對花時那帶有成見的目光後，他發覺花時身上藏著的秘密很多……

  他平復了一番情緒後，再回想起來，借屍還魂什麼的，也太神乎其神了。

  「好了，接下來的時間，跟我去後院，把雞圈給搭好，那幾隻小雞一直放養在院子裡沒個窩怎麼成……」

  花時邊說著，邊往外走，絮叨的一番話一卡殼，便看到院子裡，那八隻小雞仔發出慘烈的叫聲。

  趴在院子不遠處的白狐，兩隻前爪，按著一隻小雞仔的翅膀，惡劣地逗弄著，好整以暇地看著嘰嘰喳喳叫著的小雞。

  小黃雞被嚇得四處逃竄，一旁的小黑和小白狗就邊上，看到哪知小雞跑遠了，就用爪子攆回來……

  「啾啾啾……」

  聽著細細又尖的小雞叫聲，便知道這群小雞仔有多驚慌失措。

  花曉和花離三人，只敢遠遠地站著看，礙於體型高大的白狐在，不敢上前阻止。

  小半月過去了，花曉和花離至今仍沒能習慣那隻體型巨大，張嘴就能看到尖厲的獠牙的白狐。

  加上十一和小黑一直很高傲，除了花時在時，一貓一狐壓根懶得屈身去搭理旁人。

  雙方就這麼不遠不近地相處著，也還算融洽，前提是互不干擾到對方……

  「十一！你們幾個在幹什麼？！」

  花時隱忍的聲音從堂屋的方向傳來。

  白狐立馬松爪，無辜地扭頭看了過去。

  小黑也一溜煙似的，跳到了竹椅上，光滑的貓背，背對著她，若無其事地舔著貓爪子。

  就只剩下傻乎乎的小白狗，吐著舌頭，興奮地還攔著小雞仔，沒發現什麼不對勁。

  花時：……

  …