第601章:大張旗鼓
2024-05-04 23:26:15
作者: 世子爺
不僅如此,滑潤把家鄉的海產賣到外地去,讓家鄉的鄉親們都富裕了起來,鄉親們都把滑潤當成再生父母一樣感激。滑潤的娘親也受到了同鄉的尊敬,走路都是昂首挺胸的,更不要說給滑潤妹妹說親的人,都快踏破他們家的門檻了。
要說滑潤賺了這麼多的錢,不愁吃穿,照理應該不需要再為什麼煩惱了。
可他卻不是這樣想的,誰會嫌錢越賺越多呢!
滑潤是一個不怕輸的性子,為了賺錢吃再多的苦也成,以往的冬天,京城的酒樓生意都不好,他也沒什麼好說的,反正他有得吃就行,少賺一點就少賺一點了吧。
可今年不一樣了,突然出現了一個喜客來,拉走了他一半的客源不說,現在還在別的酒樓都沒生意的冬天開的熱火朝天,這就讓滑潤很是嫉妒了。
聽說德福酒樓也正在打聽火鍋的事情,這樣一來,他就要加快速度才行了,沒想到慕晴竟然不在,到底是聽到了風聲,還是真的有事呢?滑潤轉動著手裡兩顆碩大的珍珠,不知道在想些什麼。
兩天後,滑潤又來到了喜客來,不同於上次,這一次滑潤是帶著兩筐東西來的。
「放下吧!」滑潤讓人直接將筐子放在喜客來中庭的院子裡,引得大堂里吃飯的人都回過了頭。
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滑潤在四個大漢的護衛下慢慢走了進來,左手背在身後,右手的手裡依舊轉著那兩顆大珍珠。
慕晴從庫房裡出來,看見的就是這個大陣仗,只是她沒想到傳說中的滑員外竟然是一個長得像彌勒佛的中年男人。
與自己一般高的身形卻比自己寬三倍不止,站在他身後的人若是不冒頭根本就發現不了。
一身寶藍色的裘衣加身,領口與袖子的邊緣用白色的狐毛點綴著,看起來非常的華貴,可是穿在滑潤的身上卻越發的顯得他的身形碩大。
因為滑潤的左手背在身後,慕晴看不到,可是他的右手的五根手指上戴滿了戒指,有金的,也有玉石的,手心裡還有那麼大的兩顆珍珠。
怪不得出門要帶這麼多的保鏢了,真的會被打劫的吧,慕晴在心裡默默的想到。
「滑員外。」慕晴走到滑潤的面前,客氣地點了點頭。
滑潤浸染商場多年,自然是不會輕易表現出自己內心的真實情緒,不過在看到慕晴的那一刻他還是非常吃驚的。
她現在看起來也不過剛及芨的樣子,竟然就能打理這麼大一家酒樓了。
想他家裡的那個丫頭,今年都十五了,卻還是一副長不大的樣子,難道窮人家更容易出鳳凰?
「小丫頭的生意不錯啊!」滑潤嘴角一扯,整個人都顯得和藹起來,這也最容易讓對手失去戒心,他可是很清楚如何利用自己的優勢的。
「不敢,滑員外才是前輩,慕晴還要向您多學習才是。」慕晴淡然的接話。
「聽聞前兩天滑員外親自親來,可惜慕晴不在,無緣得見。今日一見,才發現滑員外不愧是京城最大的酒樓老闆,氣度都是我們不能比的。」趕在滑潤再次開口之前,慕晴先把人給捧起來。
「都說慕老闆是後起之秀,我今日總算是見識到了。聽說慕老闆的廚藝也很不錯,不知道能不能為我做幾道菜餚呢?」滑潤的話一說完,跟著他的大漢就將那兩個筐子提到了慕晴的面前放下。
林雨珊站在不遠處看著,瞧見滑潤的架勢之後就往廚房走去。
果然是有備而來的,慕晴垂下眼瞼看了筐子一眼,大概猜到了裡面是什麼東西。
「能得到滑員外的誇獎真是我的榮幸,不過不知道這些東西是什麼?初來京城,慕晴還有很多東西不懂。」
「也沒什麼,就是我們店裡的一些特產,這麼大冷天放在廚房也是浪費,所以特意想來看看慕老闆有沒有辦法烹飪,也好讓我漲漲見識啊!」滑潤說的隨意,卻也說出了自己的意圖。
他是專門為了慕晴而來的,看慕晴怎麼拒絕!
慕晴當然也明白了對方的意思,應付道:「既然滑員外如此相信慕晴,慕晴久卻之不恭了,容慕晴先去廚房研究一下,希望不會辜負滑員外的期望。」
「沒問題,反正我也沒什麼事。」說完,滑員外就朝大堂走去,「這麼冷的天兒,店裡還有這麼多客人,真是讓我羨慕啊!」
「小林!」慕晴叫了一聲,小林趕緊迎了過去準備招呼滑潤。
「不用麻煩了,我坐在這裡就行了人多熱鬧啊。」滑潤拒絕了小林請他上樓的提議,執意要坐在大堂里。
這下,原本熱鬧的大堂徹底安靜了下來,所有人都瞅著坐在正中間的滑潤,不知道他今日到底是來做什麼的。
慕晴示意店裡的夥計幫她將筐子搬到廚房,發現林雨珊已經幫她整理出了一片空地,讓她有地方整理這些東西。
「小晴,那個滑員外到底是來幹什麼的?能應付嗎?」林雨珊一看見慕晴進來就迎了過去,皺眉說道。
上一次這個滑潤還挺老實的,沒想到竟然是來踢場子的,真是太過分了。
「晴姐,要不我來吧。」長林已經從夥計的嘴裡聽到了事情發生的前因後果,也忍不住皺眉道,把原本還有些心情不好的慕晴給逗笑了。
「好了,你們不要這麼緊張好不好,還怕我應付不了他?」
「可是那個人……」林雨珊蹙眉。
「沒關係,我有辦法的。」慕晴自信的一笑。
「這就是那人拿來的東西,用來做菜的?」長林更感興趣的是那兩個筐子。
他已經想好了,晴姐要是不會做的話就由他來上,一定不能影響晴姐的名聲。
眼見長林就要打開框子,林雨珊也湊了過去,「到底是什麼東西啊,我看那個滑員外自信的不得了。」看清裡面裝著的東西以後,林雨珊捂嘴發出了一聲驚呼。
「這是什麼東西?」林雨珊指著筐子裡的東西說不出話來。
慕晴探頭一看,發現筐子的東西竟然還是活的,一個個紅色的爪子左右爬動著,還有三隻正在混戰。
筐子的底部有一個能盛水的地方,這些紅紅的每一隻最少有六條爪子的東西正在裡面肆意玩耍著。
「應該是螃蟹,」慕晴猜測道,「金海灣的特色菜都是些海產,尤其是螃蟹,聽說營養價值很高,還是美顏聖品,京城的千金小姐都很喜歡吃的。」
「那,小晴你會做這個東西嗎?」林雨珊聽慕晴的講述,心裡更加沒底了。
慕晴搖頭,「從來都沒見過!」
「那你還答應那個滑員外,他擺明了就是來踢場子的啊!」林雨珊有些無奈,小晴到底知不知道對方今日大張旗鼓的來喜客來的目的啊。
林雨珊正要詢問慕晴有什麼辦法的時候,這丫頭已經跟長林蹲下身開始研究起了那個什麼螃蟹。
「這個夾子能吃嗎?」慕晴捲起袖子小心的從筐子裡拿出一隻正要對同伴下手的螃蟹,任它怎麼也沒想到會被慕晴給截胡了吧。
似是不甘心被一個人抓住,慕晴手裡的大螃蟹揮舞著自己最大的兩個夾子來夾慕晴的手,卻被慕晴給躲開了。
「想不到這個東西還這麼凶啊,不過它的夾子這麼有力的話,應該是有肉的,留著吧。」慕晴想了想,又把這隻『大膽』的螃蟹給扔了回去。
「好了,先把它們清洗出來,燒一鍋開水給我。」慕晴在牆邊找到自己專用的圍裙,脫下厚實的棉衣,戴上圍裙。
「晴姐,你真的要自己下廚啊?」長林的注意力也從螃蟹的身上,移到了慕晴的正在編辮子的手上。
每次慕晴下廚之前都會把頭髮紮起來,防止會有髮絲不小心掉到菜裡面去,廚房裡的大廚都是帶著專門的帽子才能上灶的。
「人家都親自找上門了,我能不接招嗎?」慕晴眯起眼睛,「想看我們喜客來的笑話,也得看看他有沒有這個本事了。」
長林沉默,看來晴姐要來真的了。
「東家,這個東西怎麼洗啊?」兩個夥計抓著筐子,為難的回頭詢問慕晴,這玩意兒他們是真的沒見過啊。
「就用刷子前前後後的刷兩次。」慕晴雖然沒見過螃蟹,但是卻是知道的,因為她從前在書中看過。
仔細回憶書中提過的要點,慕晴就去料理台上找自己要的東西去了,蔥姜蒜是一定要的,尤其是生薑,海鮮的腥氣一般都很大,要用這個去去味道才行。
慕晴忽然又轉到了牆角的柜子上的一個袋子身上,要不要用點那個呢?
等到清洗乾淨的螃蟹送到慕晴面前來的時候,鍋里的水也燒開了。
「晴姐,要倒進鍋里去嗎?」長林大概猜到了慕晴的想法,是準備直接把這些螃蟹給悶死再做吧,免得這些小東西一直活蹦亂跑的,根本就沒辦法下手。
慕晴眯眼看著在盆子裡左右爬的螃蟹,叫住正要離開的長林,「等一下,先不要下鍋。」她想到了些什麼了。
「啊?」長林驚訝,不先悶死怎麼下手做啊。
慕晴拿起一張螃蟹,在它的背上敲了敲,又在肚子上敲了敲,最後與螃蟹的兩隻眼睛大眼瞪小眼好久,才終於動手,掰著螃蟹前後兩個殼兒的中間,是近一掰。