第485章：滿臉擔憂

  「不過不去看就不看吧，要是你們膽子小的話，說不定真的會被嚇到的。」小寶接著說。

  慕晟就不滿的反駁道：「我膽子才不小呢，我以前被人販子抓走的時候，都沒有害怕過。」

  「咦，你還有這樣的經歷啊。」

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  「是啊……」

  聽著這兩個孩子的對話，慕晴頓感無力，不想去插嘴什麼，只要轉頭去跟小啞巴說話，「奶奶最近怎麼樣？」

  今天看到林奶奶的臉色還不錯，卻紅潤的有些奇怪，讓慕晴莫名有些擔心，讓她突然想到了迴光返照這個詞。

  不好直接去詢問林奶奶的身體狀況，慕晴就只能從小啞巴這裡打聽了，小啞巴每天都跟奶奶在一起，奶奶的身體他是最清楚的。

  聽到慕晴的話，小啞巴愣了一下，然後點了點頭。

  那就是身體還好了？慕晴舒了一口氣，「那就好，好好照顧奶奶，有什麼需要就跟姐姐說。」

  小啞巴乖巧的點頭，輕垂眼瞼。

  等沒有聽到豬的叫聲以後，慕晴就出去跟幾個師傅說要怎麼處理這些豬肉。

  這個豬是養了一年多的，比起其他過年時候吃得豬都還要肥碩，腸子裡面滿是油水。

  廚房騰不出那麼大的地方，慕晴直接在外搭建起了一個臨時的鍋灶，直接從河裡提水來燒，讓師傅們直接在門處理豬肉，自己則開始處理大腸和內臟。

  大家還是第一次看見慕晴做這些事情，看著慕晴熟練的處理那些大腸，先將大腸外面多餘的東西都去掉，然後借用師傅的長鐵鉤將大腸整個翻過來，清洗乾淨，最後用白酒泡著放在廂房裡。

  「原來大腸還能這樣處理啊，我還是第一次見呢！」在場的師傅都有幾十年殺豬的經驗了，可他們一般都是直接將大腸洗了就放鍋里煮，等到要吃的時候就伴著青菜一起燉了。

  今天看到慕晴這麼處理大腸，一個個都驚訝的不得了。

  慕晴也沒有藏私，對這些師傅說道：「這樣可以把大腸清洗的更乾淨。」

  「那你用白酒泡著是什麼意思啊？」

  「去腥味，豬肚子裡面的內臟都是很腥臭的，要是不去掉這股腥味，不好吃。」慕晴一邊說話一邊將木盆裡面裝的豬血，用菜刀劃成一個個的豆腐塊形狀。

  「我家那婆娘就嫌腥味重，不愛吃。」一個師傅贊同道。

  慕晴笑了笑，將半凝固的豬血倒進了鍋里，等到表面的顏色變深了以後就趕緊撈起來放在冷水裡。

  「好了，幾位師傅，麻煩你們幫我把豬肉切成我剛剛說的大小吧。」手邊的事情做完了以後，慕晴就走到了幾個師傅的身邊，教他們把肉剁成自己要的大小。

  半邊豬肉肯定是夠了的，豬頭肉他們家的人都不太喜歡吃，也可以用了，不過豬尾不錯，可以留著熬湯。

  慕晴一邊幫著他們剁肉，一邊將要留下來的肉裝在罈子里，用鹽醃起來。

  現在的天氣，不把肉醃起來，明天就會壞了。

  葷菜用這些豬肉就夠了，素菜就是從林奶奶家的菜園子摘的青菜，不過光有這些還不太夠，慕晴還準備做魚。

  魚要新鮮的才好吃，慕晴今天已經從縣城訂好了，明早長林去接人的時候一起帶回來就行了。

  還有烤雞，也是準備從喜客來先搬一個爐子過來用。

  最後慕晴還準備做一個豆腐，這個菜不管是單做還是下火鍋，都是最方便的，而且村里人都沒有吃過，應該會很受歡迎的。

  這樣算下來，宴席上的菜就不會寒酸了。

  就因為這樣，慕林氏跟王嬸她們就被她給打發去磨豆腐了。

  慕晴當著這些師傅的面兒在鍋里滷肉，肉還沒好呢，香味就已經飄出來了。

  看著幾個師傅自信的臉，慕晴有些好笑，他們不會是覺得已經掌握了自己做這道菜的要訣，認為也能做出這樣的菜了吧？

  只可惜啊，這些菜好不好吃不是看眼力的，而且鹵湯裡面的滷料，這可是自己的獨家秘方，他們就算是有心也買不到的。

  這些滷菜慕晴是準備留著明天做冷盤的，順手還滷了一百個雞蛋備用，雞蛋也是從縣城買回來的，村子裡沒有誰有這麼多的雞蛋呢。

  「哇，好香啊，姐姐你在做好吃的啊。」先前不知道跑哪兒玩去的三個小屁孩跑到了慕晴的身邊，一個個像小蘿蔔頭一樣的豎在慕晴的身後，盯著慕晴面前的鍋。

  「先站遠一點，小心被燙著了。」慕晴回頭對著他們笑了笑，就將雞蛋都舀起來裝在一個大盆子裡面，又回頭去舀滷肉。

  「姐姐，這是滷蛋啊？」慕晟彎腰盯著盆子看。

  「嗯，現在還有點燙，等會兒再吃。」慕晴不管他們，動手將鍋里的水都舀出來。

  「這些雞蛋怎麼都破了啊？」小寶指著盆子裡的雞蛋說道。

  這下不用慕晴說話，慕晟就大聲的解釋道：「破了以後鹽水才能進去，雞蛋才有味道啊。」

  慕晴搖頭失笑，開始切那些滷肉。

  三個孩子圍著滷蛋打轉，似乎在考慮著怎麼下手一樣。

  「咦？」慕晴忽然驚呼了一聲。

  「怎麼了，怎麼了？」慕晟屁顛屁顛的跑了過去。

  「這頭豬竟然有三個豬八戒呢。」慕晴盯著案板上的肉說道。

  「豬八戒？」這下不只是慕晟，另外兩個孩子也好奇的湊了過來。

  慕晴攤開手掌，只見她的手心裡躺著三個小石頭一樣的帶著稜角的白白的東西。

  「這是什麼？」慕晟第一次見到這種東西，顯得十分好奇。

  「豬八戒，豬耳朵裡面長得東西，能夠驅邪避災，一般只有兩個的，沒想到這頭豬竟然有三個，正好，你們可以一人一個。」慕晴笑著對三個孩子說道。

  「那這個要怎麼用呢？」小寶激動的問道。

  「等會兒我找個紅繩穿起來給你們系在手腕上就可以了，」慕晴轉身將『豬八戒』放在桌子上，拿了三個大骨頭給他們，「來，給你們骨頭啃，沒有多少肉了，啃完就扔了吧。」

  這些骨頭上的肉她都已經剔的差不多了，剩下的也沒多少，給孩子們啃啃就算了。

  「謝謝姐姐。」異口同聲的叫道，一人接過一個大骨頭就開始啃起來。

  白天忙了一天，晚上大家都留在慕家吃飯。慕晴親自下廚，葷素搭配，不光是孩子，就是這些大人也都吃的很高興。

  吃過了晚飯，坐著喝了幾杯茶，大家就起身告辭了，慕晴站在門口一個個的送走，「今天真是辛苦大家了，大家都早點回去休息，明天還要麻煩大家呢。」

  「小晴也早點休息吧，明天會更忙的。」莫氏夫婦走的時候，莫氏對慕晴說道。

  「謝謝莫姐姐，我沒關係的，對了，」慕晴湊到莫氏的耳邊小聲說道，「明天華大夫也會來，莫姐姐你提前準備一下吧。」

  莫氏眼睛一亮，點頭，「嗯。」

  聶成覺得奇怪，不過女人家的事他一個大男人也不好過問。

  走在最後的是林奶奶祖孫兩個，還沒等林奶奶跟慕晴告別，慕晴先跟林奶奶說道：「林奶奶等一下，我有東西要給小啞巴。」

  說完也不管林奶奶跟小啞巴的訝然，跑進屋裡拿了一個包裹出來。

  「這是我給小晟做衣服的料子剩下的，扔了又覺得可惜，所以就自作主張給小啞巴做了兩身衣服，希望林奶奶您不要嫌棄。」慕晴將包裹遞給林奶奶。

  林奶奶看著手裡的包裹，又看了看慕晴，「小晴有心了，有心了。」

  小啞巴拉著奶奶的衣角，仰頭看著奶奶，滿臉的擔憂。

  「奶奶沒事，沒事。」林奶奶摸摸小孫子的頭，嘴角的皺紋都加深了。

  「林奶奶拿回去給小啞巴好好試試，要是不能穿的話還可以拿去改的。」慕晴像是沒有看到林奶奶臉色的變化，繼續說道。

  「好，好，謝謝小晴，謝謝小晴。」林奶奶不住的對慕晴點頭，佝僂著腰看起來格外的心酸。

  「林奶奶不要這麼客氣了，這一次您送了我們家這麼多菜都不肯要錢，我這點東西不算什麼。」

  送走林奶奶之後，慕晴就把大門給關上了，忙活了一天，肩膀還真是有點酸，她甩著胳膊，轉動著脖子。

  「晴姐，明明就是你專門給小啞巴做的新衣服，為什麼要這麼說啊？」長林站在院子裡看著慕晴，一臉疑惑。

  慕晴輕嘆一口氣，「要是我不這樣說的話，林奶奶肯定不會收的，雖然她們家的條件不太好，可是林奶奶是一個很有骨氣的老人家，你看她寧願自己種菜也從不接受別人的施捨就知道了。」

  長林點頭，「也是。」

  「好了，不說這些，趕緊去休息，明天可是很早就要開始忙活了。」慕晴敲了一下長林的腦袋，往後院走去。

  「我一定能起得來的。」長林跟在慕晴的身後往回走。

  聽到第一聲雞鳴，慕晴就從床上爬起來了，先深吸了一口氣，才穿衣服起身。

  廂房是有四間，慕源夫婦一間，慕晴跟慕晟一間，空著兩間做客房，不過因為長林在，慕晴就讓他跟慕晟睡一間，自己去了另外一間房間睡。

  站在門口叫長林起床，慕晴就去廚房燒水了，早上人比較多，還是吃麵條快一些，不過在此之前，先給長林煮碗面吃。